1. 和面机厨师机哪个好
厨师机面钩是不锈钢好。挑选一台好用的厨师机方法：
首先,我们从机器能否满足我们的工作要求考虑。
第二,看厨师机的锅容量,厨师机的锅容量参考上面功率说明,需要揉多少面,就选择多大的容量。
第三,看厨师机的功能,现在市面上的厨师机有单功能,有多功能,功能组合太多。
第四,看厨师机有多少个档位可供选择。
2. 厨师机好还是和面机好
区别：揉面时间不一样
厨师机揉面最大的优点就是功率大，揉面时间短，20分钟基本上就揉到位，
和面机揉面，则需要30分钟左右，和面机最大的优点是带有发酵功能，第一次发酵会在揉面机里直接完成，而且揉面机不会掉小黑粉
3. 和面机和厨师机哪个好
和面机属于面食机械的一种，其主要就是将面粉和水进行均匀的混合。有真空式和面机和非真空式和面机。分为卧式、立式、单轴、双轴、半轴等。
工作原理：
螺旋搅勾由传动装置带动在搅拌缸内回转，同时搅拌缸在传动装置带动下以恒定速度转动。缸内面粉不断地被推、拉、揉、压，充分搅和，迅速混合，使干性面粉得到均匀的水化作用，扩展面筋，成为具有一定弹性、伸缩性和流动均匀的面团。
厨师机主要是用在中西式面点领域的一款可以揉面，打蛋，搅拌的多功能型厨房电器。是以皮带带动齿轮传送搅拌力。
基本功能：揉面，打蛋，搅拌。一般做中西面点，尤其是西式面点，面包的制作需要将面团揉出膜，这样制作出的面包口感上会好。
4. 厨师机跟和面机哪个好
厨师机。
厨师机有外接接口的，配压面和面的配件就全搞定了。
因为做面条的面比较硬，和面、擀面都很累。和面机不能擀面，功能单一。
压面机可以做面条，但是不能和饺子和包子的面，又排除了。
所以，只考虑使用因素的话，厨师机是最好的选择。
另外，厨师机和馅儿，做丸子都非常好用。只是你不做烘厨师机。
5. 和面机和厨师机的和面效果哪个好
两种都不买，自己手工做。
第一步和面。
温水冲开酵母粉，把酵母水和到面里，反复揉揣，等到盆光，手光，面光，大功告成。
第二步醒发面。
等到面块儿醒发到两倍大时，就完成了这一步，这一步注意的是一定要用保鲜膜盖好，否则面会发硬。
第三步揣碱。把碱面用少许水冲开倒在醒发好的面块儿上，反复揉了揉，等揉均匀了就可以放到案板上按照自己的喜好蒸馒头或者花卷啦！
6. 和面厨师机哪个牌子最好用
和面机KENWOOD凯伍德，这个牌子的最好，KENWOOD凯伍德：始建于1947年英国，全球知名厨房电器品牌，专注于厨房食物处理领域，其面包机、和面机、搅拌机等小家电以高品质著称，KENWOOD-其产品涉及多个系列：全能厨师机系列、多功能食物料理系列、早餐系列、烹调系列，产品全球同步上市。