1. 面包机750g面包配方
材料：牛奶120克、酵母5克、鸡蛋1个（约60克）、糖50克、 盐 1克（如用有盐黄油用1克即可，用无盐黄油可用5克盐）、高筋粉220克 、低筋粉100克、有盐黄油30克
步骤：
1、牛奶稍微温一下，不能是太烫的，用手指放进去和体温差不多。然后加入酵母，轻轻搅拌，静置3分钟；这时可以将高/低筋面粉混合过筛，把鸡蛋、糖、盐放入面包桶内，再放入过筛后的面粉。
2、面包桶放入面包机内，启动和面功能，一边和面一边加入溶化了酵母的牛奶。
3、和面功能结束，加入溶化的黄油，重新启动和面功能（又一个15分钟）
4、和面功能结束，取出面团，这时候会闻到面团发出很香的黄油味。
5、把面团揪成小块，放入面包桶。这一程序是让面包组织更有层次。
6、将面包机重新设置为：甜味面包、重量：750g 、烧色：浅。
7、等待面包烤好就可出炉了。
2. 面包机750g面包配方多少面粉
步骤/方式1
水120g、蛋1个
砂糖40g、盐2g
黄油25g
高筋粉250g
奶粉10g
酵母5g
面包机桶里加水
步骤/方式2
加鸡蛋
步骤/方式3
加白砂糖
步骤/方式4
加奶粉
步骤/方式5
加黄油
步骤/方式6
加面粉
步骤/方式7
加酵母
步骤/方式8
面包机侧面加自己喜欢吃的坚果
步骤/方式9
按下面包机标准模式
步骤/方式10
面包机就自己做好了
3. 700g面包机配方大全
配比不对，或面包机操作不对。面包机的食谱：
1.普通面包 700g 纯牛奶 270ml 植物油 3大勺 盐1+1/2小勺 糖2大勺 高精面粉 4杯 干酵母 1+2/3小勺2.全麦面包 700g 纯牛奶 270ml 全麦粉 2/3杯 植物油 2大勺 盐 1小勺 红糖 4大勺 奶粉 3大勺 面包 3 +1/3杯 干酵母 2 小勺 3.发酵面团 水 270ml 面粉 4杯 干酵母 2小勺 面包机工作原理就是：搅拌、发酵、搅拌、发酵、搅拌、烘烤。一共需要3个小时左右。操作方法就是：
首先是放材料，（在放材料的过程中，一定是液体的先放，固体后放，这样的话，做出来的面包才是最好的；还有一个就是酵母不能与液体和盐放在一起，如果放在一起，酵母就会失去功效。）
然后就是选择程序，重量，烧色（烧色正常情况我是选择浅色和中色），最后一步就是按开始。
4. 750g面包机配方大全
1.面包机做面包的配方(750克)：
a.纯牛奶一盒：220ml(最好加热到37度)
b.鸡蛋：1-2个(根据个人喜爱咯)
c.盐：小半勺(1g)
d.砂糖：2-6大勺(这个可以根据各人喜好来增加或减少撒)
e.面包专用粉：2.5杯。
f.酵母粉：1小勺。(用面包机带的小勺子，我选的是安琪高活性干酵母)
g.色拉油(或选黄油)：2勺
加入黄油
第一步：放入黄油，启动烘烤至黄油溶化。
加入面粉鸡蛋等
第二步：将面粉、鸡蛋、盐、牛奶、糖、酵母均匀混合后放入面包机。
进入烘焙
第三步：启动面包机上的“普通面包”键并选择“烤色中”，重量选择750g。进行搅面半个小时，到点时会发出提示声，需要进行二次搅面，重复第一次搅面的步骤，时间也是半个小时。最后停止程序。让面团静置1个小时左右。这样才可形成面筋。(如果在搅面的过程，发现面团较为黏连，可以适量的加点面粉。)
快烘焙前的20分钟
第四步：启动“普通面包、烤色中、750克”，进入制作面包的过程中直到面包做好。离烘烤结束前20分钟，可以在面包表面涂上黄油和蛋黄。
烘焙完成
第五步：做好的面包先不着急的取出来，可以让它在面包桶里自然冷却。
5. 面包机700克配方
主要原因是不会配比，特别是水加的少了。我告诉你一个好方法吧：如果做700克的面包，设置重量打到“700”档。烧色最好用轻或中。面粉我用的是香港进口面包粉（高精粉），4元每斤，橘红色字的包装袋，也可以买高精粉，每次用咱们吃饭的标准碗挖一碗半（650克）正好；酵母用3克，即（1小勺+1/2小勺）就够了，千万注意酵母应放到面粉里，不能与水、糖、盐等接触，否则面包就发不起来了；水加300mL，即1杯+3大勺，简单点还是用碗盛满满一碗水。如果加鸡蛋，最多不允许超过1个，还得加到水里算水份，加其他液体的成分也都要算水分的。掌握了这几点肯定能做出好面包来。