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蒸汽玉米压片机价格表(大型蒸汽玉米压片机多少钱)

来源:www.haichao.net  时间:2023-01-23 18:43   点击:207  编辑:admin   手机版

1. 大型蒸汽玉米压片机多少钱

现计划配方如下:

1、花粉10%;(内加)

2、预胶化淀粉15%;(内加)

3、玉米淀粉10%;(用化开糖水配制20%淀粉浆,其余部分内加)

4、麦芽糊精29.5%;(内加)

5、山梨糖醇15%;(先用纯化水化开,再冲淀粉)

6、微晶纤维素(食品级)20%;(内加)

7、硬脂酸镁0.5%。(干燥整粒后再加入混合)

采用湿法摇摆制粒,先把内加物料干混均匀,再把制好的淀粉浆加入制软材,制粒,烘干,整粒,外加混合,压片。现压的片硬度不够,且表面不够光滑,宜掉粉。做好的干颗粒不是很均匀,粒是粒,粉是粉。压片机没有问题。希望各位老师指正修改!!!大家在一起探讨研究,共同进步,不胜感激!!

2. 家用小型玉米压片机

速燃炭是高档的机制木炭一个品种,该炭与传统意义上的其它炭不一样,首先是做法和工艺流程有着巨大的区别,今天我们先要了解什么是速燃炭,速燃炭是用木炭粉和添加剂合成的炭物质,至于两者比例大小需要速燃炭配方的新技术,速燃炭主要用于抽水烟时点燃烟丝,主要出口到中东和阿拉伯国家及南亚等国。

速燃炭的制做方法是,先将机制木炭进行粉碎,添加水和添加剂进行混合搅拌调和,随后就可进入水烟炭压片机里来运行了,在增加添加剂的时候,一定要注意速燃炭配方中的要求来配比,常用的速燃炭速燃炭有钙基固硫剂,钡基固硫剂,镁基固硫剂,纳米材料固硫剂等化合品种,这些原料促使煤在燃烧过程中释放可燃的挥发份和碳粒的燃烧,速燃炭成型后一定要烘干,燃后才能进入包装机,速燃炭最关键的是配方中的技术含量。

因此在加工时用电子磅精心配置,郑州金达重型机械制造公司是供给水烟炭压片机的制造商,多年来对速燃炭和水烟炭从事更多的研制,速燃炭配方中的新技术传播全国各地,特别是最近几年生产中的水烟炭设备更是先进和得当,未来我国的速燃炭供有量更是供不应求。

详解速燃炭配方中的新技术配方:

很多加工速燃炭的个人企业,光知道速燃炭的加工工艺,但不知道速燃炭里面的所含物质,此炭为高档易燃炭,里面含有多种添加剂和助燃原料,常见的硝酸盐,硝酸贝,氢氧化钠,黄湖精等,最早时期使用无烟煤制做的快速易燃炭里面曾经添加过水泥物品,这是为了增加形炭的粘结率。

另一方面也可以增加炭的重量,但方法不利于形炭的燃烧和速燃,每次只用一根火柴既可就能点燃,速度非常快,没什么烟,没有工业异味,甚至有淡淡的柴木香,如果单纯为了增加形炭的重量和凝聚力,那么速燃炭就达不到速燃的作用了,因此要想精加工速燃炭,就必须按照速燃炭的新技术配方来制作了

3. 蒸汽玉米压片机器价格

1、 蒸汽压片处理玉米是通过蒸汽热加工使玉米膨胀、软化,然后用一对反向旋转滚筒产生的机械压力剥离压裂这些已膨胀的玉米,将玉米加工成规定密度的薄片。

2、其机理实际上是一个凝胶化的过程,即将紧密结合型的玉米淀粉,通过凝胶化来破坏细胞内淀粉结合的氢键,从而提高动物对玉米淀粉的消化率。此外,在处理过程中,玉米中蛋白质的化学结构得到改变,有利于瘤胃对蛋白质的吸收[3,4,6]。蒸汽压片处理玉米促进凝胶化过程及提高整体消化率的作用因素主要是水分、热量、处理时间及机械作用。

3、 水分的作用是起膨胀和软化作用;加热可使电子发生移动,破坏氢键,促进凝胶化反应;足够的蒸汽调质处理时间是获得充分凝胶化过程的保证;滚筒的机械作用是一个压碎成型及达到规定压片密度的过程

4. 小型蒸汽玉米压片机多少钱

一种代餐泡腾片的制作方法,包括如下步骤:

S1:将黑米、黑豆与玉米混合后粉碎过筛,将过筛得到的细粉进行膨化,然后对膨化物进行粉碎得到膨化粉;

S2:将步骤S1所得的膨化粉与乳清蛋白、植物脂肪粉、木糖醇、麦芽糊精、黄原胶混合均匀,加入水溶解,匀浆,得到乳液;将乳液分为两份,其中一份乳液加入柠檬酸与酒石酸,另一份乳液加入碳酸氢钠,分别均质后喷雾干燥得到酸备用粉和碱备用粉;

S3:将步骤S2所得的酸备用粉和碱备用粉分别造粒并干燥,得到酸粒和碱粒;

S4:将酸粒和碱粒混合均匀,加入聚乙二醇,然后进行压片制得泡腾片。

进一步的,步骤S1中,黑米、黑豆与玉米混合后粉碎后过40目筛,采用螺杆膨化机进行膨化(如单螺杆膨化机),其中一区温度65~75℃,二区温度110~120℃,三区温度135~145℃。步骤S2中,均质条件为:30~35MPa,温度为40~45℃,次数为2~4次;喷雾干燥条件为:进风温度145~155℃,出风温度95~105℃。步骤S3中造粒过程选用质量分数为1~2%的聚乙烯吡咯烷酮的酒精溶液,酒精浓度优选50~80%;热风干燥温度为40~50℃,干燥时间5~6h。

目前已有的泡腾片多以可溶性提取物、酸源、碱源等可溶性物质经造粒、压片制作而成,此类产品经冲泡后口感较寡,没有饱腹感,不能达到代餐的目的。本发明以不溶性成分代替可溶的提取物等成分,并且添加了蛋白质和脂肪,产品经冲泡后可达到饱腹的效果,且保证了天然的食物风味。将黑米、黑豆、玉米按比例膨化,然后将膨化粉与乳清蛋白、植物脂肪粉、木糖醇、麦芽糊精、黄原胶等原料加水溶解制备成乳液,分别将柠檬酸与酒石酸、碳酸氢钠添加到乳液中,调配均匀后分别喷雾干燥,有利于保持其香味,并可有效防止柠檬酸吸潮,如果只采用混合工艺则不能达到上述效果。另外,本发明优化原料配伍,可用冷水、温水或开水冲泡,在较大温度范围内都有良好的特性。

由于本发明的泡腾片所含的成分众多,各原料组成了一个极其复杂的食品体系,它们之间容易相互影响,某一原料组分的细微变化都能极大的影响最终结果。因此,发明人根据每种原料的特点进行了大量的跟踪试验,对不同配比进行了测试,选择出合适的用量区间。

所述代餐泡腾片包括如下质量份的各原料:黑米20~30份、黑豆5~10份、玉米5~10份、乳清蛋白4~6份、植物脂肪粉5~7份、柠檬酸4~6份、酒石酸5~8份、碳酸氢钠16~20份、聚乙二醇1~3份、木糖醇5~8份、麦芽糊精8~12份、黄原胶1~2份。

进一步优选的,包括如下质量份的各原料:黑米25份、黑豆7份、玉米8份、乳清蛋白5份、植物脂肪粉6份、柠檬酸5份、酒石酸6份、碳酸氢钠18份、聚乙二醇2份、木糖醇7份、麦芽糊精10份、黄原胶1份。

与现有技术相比,本发明具有如下有益效果:

(1)本发明的代餐泡腾片以不溶性成分代替可溶的提取物等成分,并且添加了蛋白质和脂肪,产品经冲泡后可达到饱腹的效果,且保证了天然的食物风味;

(2)本发明的代餐泡腾片可用冷水、温水或开水冲泡,在较大温度范围内都有良好的特性。

具体实施方式

为了让本领域的技术人员更好地理解本发明的技术方案,下面对本发明作进一步阐述。

实施例1

一种代餐泡腾片的制作方法,包括如下各重量份的原料:黑米20份、黑豆5份、玉米5份、乳清蛋白4份、植物脂肪粉5份、柠檬酸4份、酒石酸5份、碳酸氢钠16份、聚乙二醇1份、木糖醇5份、麦芽糊精8份、黄原胶1份;

通过步骤制备:

S1:按配比将黑米、黑豆与玉米混合后粉碎至过40目筛,用单螺杆膨化机膨化,然后粉碎至100目,得膨化粉;膨化参数:一区温度65℃,二区温度110℃,三区温度135℃;

S2:将步骤S1制得的膨化粉、乳清蛋白、植物脂肪粉、木糖醇、麦芽糊精、黄原胶等混合均匀,加入水溶解,匀浆,得到乳液;将乳液分成两份,其中一份加入柠檬酸与酒石酸,另一份加入碳酸氢钠,用高压均质机分别均质后喷雾干燥,得到酸备用粉和碱备用粉。高压均质条件:均质压力30MPa,均质温度40℃,均质次数4次;喷雾干燥条件:进风温度155℃,出风温度105℃;

S3:将步骤S2制得的酸备用粉和碱备用粉分别造粒,造粒后热风干燥,制得酸粒和碱粒。造粒选用1%聚乙烯吡咯烷酮的酒精溶液(酒精浓度50%);热风干燥温度为40℃,干燥时间6h;

S4:按配比将酸粒和碱粒混合均匀,加入聚乙二醇,然后用压片机进行压片。

实施例2

一种代餐泡腾片的制作方法,包括如下各重量份的原料:黑米30份、黑豆10份、玉米10份、乳清蛋白6份、植物脂肪粉7份、柠檬酸6份、酒石酸8份、碳酸氢钠20份、聚乙二醇3份、木糖醇8份、麦芽糊精12份、黄原胶2份;

通过步骤制备:

S1:按配比将黑米、黑豆与玉米混合后粉碎至过40目筛,用单螺杆膨化机膨化,然后粉碎至100目,得膨化粉;膨化参数:一区温度75℃,二区温度120℃,三区温度145℃;

S2:将步骤S1制得的膨化粉、乳清蛋白、植物脂肪粉、木糖醇、麦芽糊精、黄原胶等混合均匀,加入水溶解,匀浆,得到乳液;将乳液分成两份,其中一份加入柠檬酸与酒石酸,另一份加入碳酸氢钠,用高压均质机分别均质后喷雾干燥,得到酸备用粉和碱备用粉。高压均质条件:均质压力35MPa,均质温度45℃,均质次数2次;喷雾干燥条件:进风温度145℃,出风温度95℃;

S3:将步骤S2制得的酸备用粉和碱备用粉分别造粒,造粒后热风干燥,制得酸粒和碱粒。造粒选用2%聚乙烯吡咯烷酮的酒精溶液(酒精浓度80%);热风干燥温度为50℃,干燥时间5h;

S4:按配比将酸粒和碱粒混合均匀,加入聚乙二醇,然后用压片机进行压片。

5. 大型蒸汽玉米压片机多少钱一个

有专门的玉米蒸汽压片机。压片的有缓释效果,所以比玉米粒和玉米面都好

6. 大型玉米压片机价格

玉米片是一种粗粮细做的新型便捷食品,既可作食品小吃,又可蒸煮焖炒,具备酥、香、脆的特点。加工玉米片的副产品还是制造白酒、色酒、小香槟、饴糖和成型饲料的原料,可综合利用。其加工方法如下:

1、原料选择:选用黄色或白色、发芽率不低于85%、不完善粒不超过5%、水分含量不超过14%的无霉变、无虫蚀、色泽味道正常的玉米,用振动筛和比重去石机消除杂质。

2、着水:将清理后的玉米放入90℃热水锅中湿润3—5分钟,使其含水量达16%,以利脱皮。

3、剥皮提胚:采取330型碾米机、振动平筛、6FG—28型磨粉机,组成剥皮提胚工艺。用碾米机磨碾脱皮略碎提胚,再过筛磨,使玉米皮、胚和胚乳分别,此后经吸风分别过筛分级,去掉皮、胚芽和玉米粉,得到纯净玉米渣。

4、浸泡:将玉米渣放入沸水中,同时加入食盐、花椒、大料(比例为玉米渣:食盐:花椒:大料=150公斤:750克:40克:35克)等调味品,浸泡40—50分钟,锅内水温维持98—100℃,当玉米渣水分含量为30%—50%时捞出。

5、蒸煮:选用卧式方型高压消毒器,蒸煮90分钟,使玉米淀粉达到糊化、明胶化。

6、破团与压片:蒸煮过的玉米渣有结成团块状的要破结,使其呈散粒状,以备压片。压片采取卧式两辊压片机,压成厚度为0.2—0.4毫米的玉米片。

7、烘干:选用远红外线隧道式主动恒温食品烤炉,进口温度为120℃,中间温度160℃,出口温度200℃,烘烤2分钟,使其水分降到10%以下。

8、油炸:单调冷却后的玉米片,一部分可直接装袋密封入成品库;一部分可在200℃的食油中油炸,达到膨胀,呈微褐色酥香片,食时酥香可口。

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