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高速均质泵(均质泵的作用)

来源:www.haichao.net  时间:2023-01-13 00:38   点击:269  编辑:admin   手机版

1. 均质泵的作用

你问的是生产车间的设备吧?拿乳制品车间设备来说吧,牛奶用的都是材质不锈钢的离心泵(功率大小),清洗用的是不锈钢自吸泵(回流大于供应)。高粘度的需要螺杆泵,螺杆泵可用于化CMC、酸奶等高粘度的液体。 还有一种就是往复泵(均质机),还有一种就是气动泵(用来打浓酸、浓碱的)。

以上几种为车间内使用最多的。有问题可以再问我。

2. 均质泵的作用是什么

高压均质机的主要优缺点:

精制效果更强。这是因为阀芯和工作阀的阀座在初始位置相近,但在工作中被液体挤出狭窄的缝隙.

高压均质机的细化效果主要是由于材料之间的相互作用,使材料的热值较小。

高压均质机依靠往复式泵,能够大量输送物料。高压均质机不适合高粘度。

高压均质机消耗大量能量。材料不会进入油箱,细化作用更为强烈。

3. 三级均质泵

三柱塞往复泵也称高压泵或均质机,其主要由传动轴、机体、密封垫料、柱塞、吸入阀、均质阀、阀杆、压力表、排出阀组成。三柱塞式往复泵是由三个单柱塞往复泵并联,即用一根曲轴带动三个单作用泵。三个单往复泵在曲柄上相互错开120°,即各泵的吸液和排液依次相差1/3周期,大大地提高排液量的均匀性。

  三柱塞往复泵的泵体为一长方形不锈钢块锻造而成,开有三个柱塞孔,柱塞也由不锈钢制造。为了防止液体泄漏和空气渗入,采用填料涵密封。

  电动机通过传动机构将电动机的转动转变成三个柱塞的往复运动,柱塞一端伸到泵体内,当柱塞离开泵体时,在泵体的泵腔内产生低压,物料由于外压的作用由泵腔下部被吸入缸内,排出阀受排出管内液体的压力而关闭。当柱塞反向运动时,由于缸内液体压力增加,吸入阀关闭,排出阀打开向外排液,物料排出。三个单往复泵的进料口和出料口相连,曲轴在相位差120°角上分别连接着三个联杆及柱塞,使三个柱塞在泵腔内以120°角的相位往复运动,将物料吸人排出,流量基本均衡。

4. 超高压均质泵

一般不会超过二十分钟。但老旧的均质机就会大大延迟。我们实验室的高压均质机是八十年代的,今天试了一下,20Mpa均质一次居然要差不多四个小时才均质完。不知道是不是那个机器不行了。

5. 均质泵的工作原理

工作原理:

高压泵是通过一个固定的密封件,一根活塞前后运动。活塞泵靠活塞往复运动,使得泵腔工作容积周期变化,实现吸入和排出液体。

1、作用:

它的主要作用是将定量的水变成高压力水流,使得水流具有强大的冲击力。

2、分类

高压柱塞泵:

高压柱塞泵适用于石油、化工、化肥工业作为流程用泵、冶金、轧钢厂的高压水除鳞、建筑、造船、制糖、造纸、化工等工业的高压水清洗除垢、油田注水、锅炉给水、液压机械的动力源,以及食品、制药等需要产生高压液体的部分,输送介质为无固体颗粒的流体。

高压柱塞泵包括高压三柱塞泵,此泵全部为卧式,它比立式更稳、振动小、装拆、维修方便。

高压往复泵:

高压往复泵适用于:清洗泵、流程泵、尿素铜液泵、基甲酸氨液二甲泵、食品均质泵、洗涤剂料浆泵、氨水泵、料浆泵、五钠泵、增压泵、注水泵、除鳞泵、输油泵、除锈泵、高压水雾化等。

高压清洗泵:

清洗泵是一种高效、节能的清洗设备,用于化工厂、热电厂、糖厂、造纸厂等行业热交换器或反应釜和各种管道的清圬,也可用于铸件清砂,各种车辆、飞机、轮船、屠宰场等清洗,通过配置附件又可作水喷砂,从而克服了气喷砂所造成的环境污染,影响人身健康等缺点,为搞好环境保护工作创造了条件。

6. 均质泵属于什么泵

答:液溴 、纯硫酸、磷酸,过氧化氢。

火箭推进器的燃料是氢氧混合液(一般分别存放,混合后点燃)纯净的液体无机物不可燃烧只有与氧化剂混合才能燃烧。比如氢氧混合液就是能燃烧的无机液体物质。

无机液体复合肥料,是以新鲜鸡粪,秸秆粉和花椒籽粕为原料,采用EM原液为接种发酵剂,经厌氧发酵后,以有机酸铵盐的水溶液常温浸取得到有机肥浸取液,加入尿素,硝酸铵,磷酸二氢钾,硫酸钾,硝酸钾,黄腐酸溶解后,经均质泵乳化...

7. 均质机提供压力的泵是

冰淇淋的均质

一、均质的目的和原理

均质是冰淇淋生产中必不可少的工序之一,其对后期冰淇淋的质量有极为重要的影响。

(一)均质的目的

均质是将在通常状态下难以均匀混合、含有较大微粒的浆料,在外力作用下进行微粉碎,以制成一种分散均匀的混合物的工艺过程。

均质的目的主要有三:

1 获得分散均匀的混合物

2 防止脂肪分离

3 改善冰淇淋组织

4 促进消化和吸收

5 增加冰淇淋浆料粘度

(二)均质的原理

均质一般是在均质机中完成的,其主要目的是要将脂肪球变小,这是一个看似简单,但却非容易解决的问题。均质机实际上是一种特殊的高压泵,它使冰淇淋浆料在10一20MPa的高压下通过非常狭窄的、不超过0.1mm的缝隙.料液以150-200m/s的高速射入低压处 由于内外压力差极大而产生爆炸,于是料液中的大粒脂肪球受到极大的剪切力,同时受到高速撞击机件产生的撞击作用以及瞬间引起的空穴作用,从而使脂肪球碎裂成极微细的脂肪粒子。

二、均质的压力和温度

冰淇淋浆料的均质温度和压力是均质效果好坏的关键。它对冰淇淋浆料的凝冻操作及最终冰淇淋的形体组织有十分密切的关系。

(一)均质压力的选择.

1 均质压力的选择原则

均质压力不能过低,也不能过高。若均质压力过低,则脂肪球不能碎裂到所要求的大小, 冰淇淋浆料不能完全达到乳化,结果使冰淇淋浆料凝冻效果不佳,影响冰淇淋的形体;另一方面,若均质压力过高,则使冰淇淋浆料的粘度升高,凝冻时空气混入较难,如要达到要求的膨胀率,需要更长的时间。另外,对设备的要求也会提高。

2 均质压力的影响因素

均质压力的大小与多种因素有关主要是冰淇淋浆料的脂肪含量、总固形物等因素。

(1)冰淇淋浆料的脂肪含量与均质压力成反比。脂肪含量高者.其均质所需压力较脂肪低者为低。

(2)冰淇淋浆料的总固形物与均质压力成反比。总固形物含量越高,均质压力会有所降低。

一般来说,均质压力的增高,可以使冰淇淋的组织细腻.形体润滑松软然而 压力过高则可能造成冰淇淋组织形体不良。

(二)均质温度的选择

均质时的温度对脂肪域的大小影响很大。均质温度越低,脂肪球越难碎裂。而且在较低温度均质时,由于粘度高均质效果不佳,会对凝冻带来影响。若在较高温度下进行均质,则凝冻操作所需的时间少,效果也好。一般来说,冰淇淋冰淇淋浆料均质时最适宜温度为65~80℃。若高于80℃,则可能会引起酪蛋白变性,直接导致形成的三维立体结构强度不够,那麽表现在成品上就是冰淇淋易收缩变形。

三、均质的基本操作

均质时多采用高压均质机,其规格和型号很多,但操作却是大同小异,主要包括以下两方面。

(一)均质机的清洗与消毒

冰淇淋浆料一般是经杀菌后进入均质工序,在以后的工序中不冉有杀菌操作因此,均质机的卫生对产品卫生关系甚大,必须认真对待。不能有丝毫马虎。

(二)均质机的操作

(1)将消毒过的均质机,用消毒过的输料管分别与杀菌设备的出料阀和冷却设备相连。

(2)使用前要检查均质机、冷却设备及管道是否有漏水现象,压力表是否正常?

(3)均质时。开启杀菌设备出料阀 将经过杀菌处理的冰淇淋浆料送入均质机。

(4)开始均质时,压力尚未达到规定压力,这部分料液应让其回流。

(5)严格控制好均质压力和温度,单级均质和双级均质的压力不同 应分别调节。

(6)均质机使用完毕,先泵入温水,然后将零件拆下用温水刷洗,再用氯水消毒。

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8. 均衡泵用途

答:以下是变频泵供水的优缺点和适用条件:

优点:

1、采用可编程控制器,程序灵活多变,精度高,可靠性强,功能多,反映速度快。

2、均配有稳压泵或稳压罐稳压,在用水量小到一定值时,主泵可停止运转,减少水泵电机的机械磨损并且节约电能。

3、对水泵均为软启动,延长设备寿命,消除了启动电流对电网的冲击。

4、根据用水量的变化,水泵循环变频运行,先启的先停,使水泵均衡工作。当一台泵运转六小时或二十四小时,自动切换到另一台。

5、最大的特点为双恒压控制,生活消防可公用的一套设备,为用户节约投资。而且一机两用,大大地提高了使用效率。

6、结构紧凑,占地面积小 ,安装快,投资省,运行稳定。无污染。

缺点:在用水量突变时,反应稍有迟顿,且在有少量用水时,机器不能完全处于休眠状态。

     用水量增加时,频率升高,水泵转速加快,供水量相应增大。

    用水量减少时,频率降低,水泵转速减慢,供水量亦相应减小,这样就保证了供水效率用户对水压和水量的要求,同时达到了提高供水品质和供水效率的目的,“用多少水,供多少水”;采用该设备不需建造高位水箱,水塔,水质无二次污染,是一种理想的现代化建筑供水设备。

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