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商用冰淇淋机外观上分台式和立式，这个可根据自己的店的大小来决定。再者就是冰淇淋机的使用寿命和产品成型度，高档的冰淇淋机一般推荐连锁店和自营有店面的冰淇淋店使用。价格在7000-10000以上（带保鲜）。冰淇淋甜筒售价在5元含5元以上最好。如果是流动或者临时性冰淇淋店推荐3000-5000左右的机器即可，这种机器使用寿命一般在2-3年，十分合适这类店主使用。冰淇淋甜筒售价在2-3元就合适。
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看您要买什么样的配置的，有台式的有立式的款，有带膨化泵的款搅拌系统的，双操作系统的款，产量不同，功能不同，常规的价格大概是4000到7000左右
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建议去苏宁易购，或者京东这些大站购买。安全有保障 不同品牌，不同型号的冰淇淋机价格不一样，家用的小熊小型冰淇淋机100块左右，还有柏翠，乐创，睿美，客浦，富信，东菱，乐扣乐扣等很多品牌，价格200，400,1000不等，可以根据需要选择。 按照冰淇淋所出的形态可以分为两种：软冰淇淋机器和硬冰淇淋机器。 按照冰淇淋机的形状可分为台式冰淇淋机器和立式冰淇淋机器。按照冰淇淋的口味可以分为台式单头冰淇淋机器，台式三头冰淇淋机器，立式三头冰淇淋机器。 一般而言，如果要做的是甜筒软式冰淇淋（类似KFC、麦当劳的冰淇淋、圣代）就用软冰淇淋机，建议尽量买产量大一些的，做生意就是为了挣钱，产量大了才能给多挣钱啊。如果要做的是高档手工冰淇淋（类似ICESEASON、SICILIA），设备要多一些了，主要有：电子奶浆消毒老化机、冰淇淋凝冻机、速冻柜、冰淇淋冷藏展示柜等）。根据店铺大小、投入规模选择合适的机器产量。
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关于商用冰淇淋机，目前国内销量比较大的品牌有东贝，海川，泰尔勒，日世，喜慕，卡比詹尼，冰之乐，广绅等，其他都是小众品牌，下面依次讨论一下各类机型。
1 东贝冰淇淋机厂在济南，是国内专业的制冷设备生产商，产品系列比较全，包括冷（热）饮机、冰淇淋机、制冰机、雪融机、厨房冰箱、现调机、炒冰机、硬冰柜等九大系列，100多款单品，能够满足不同消费者的需求。既有面向小创业者的6k左右的机器，也有服务于专业店面7万左右的机器。
2 海川 成立于1999年，以经营冰淇淋机、冰淇淋粉和冰淇淋筒为主。相比东贝而言，海川整体定位要稍微低一些，设备售价在5k至4万之间，有双控NE系统，所以机器就贵了，你想想，两个制冷缸+两个搅拌电机+两个压缩机，相当于用一个外壳装了两台机器，海川的销售重点主要是小连锁店和创业小店
3 泰尔勒 泰尔勒设备巨贵无比，售价高达24万，最便宜的701T机型的售价在5.5万，显然不适合初创企业选择，就是大连锁品牌选装也要考虑一下消费者价值成本和后期运营成本。但是泰尔勒设备的稳定性是不错的，打制冰淇淋口感，那种绵密度是不错的。
4 日世 有日资背景和日式文化的冰淇淋机，价位区间和泰尔勒差不多，大约在6万到19万之间，日世设备性能稳定，但日世要求须搭配其原料销售，日世奶浆售价高，每公斤达到18-30元。虽说是奶浆，却追求水样清爽口感，色彩搭颇具美感，入口冰渣即化，膨化率和口感绵密度都很低，不符合很多地区的国人口味。日世的主要客户是日资和台资的超市便利店，如全家，7-11等，制售冰心面包口感不错。最近日世也有和肯德基合作，大面积铺定制机型，但不零售。
5 喜慕 是个有自己多项专利的本土创新企业，目前主要对接的是冷饮圈里的大佬蜜雪冰城之类的连锁品牌。价位区间3万到5万之间，自动化程度高，一键自清洗省去很多人工成本。可用粉可用浆，口感接近泰勒，紧实绵密。尤其搭配喜慕冷鲜奶浆，纯天然无任何添加剂，好吃又放心，旗下Rosdin出品的喜慕纯制是兰博基尼官方指定中国区唯一功能性冰品，貌似品质还是很有水准的。但多以连锁店定制为主，个体创业者不是团购的话可能不好买到。
6.冰之乐 价格区间在2千2到1万2之间，资金有限的创业者如果用这种设备，不要用奶浆，而是成本更低的冰淇淋粉
7.卡比詹尼 设备系列价格区间在6万到25万之间，软冰机得有15万，硬冰机25万。和泰勒在中国是对标竞争对手，但泰勒主要是专注软冰，而卡比詹尼是软硬冰兼顾，20万，30万的机器，设计不错也挺耐用，主要客户是麦当劳，肯德基等，不过就算五星级酒店也是慎重考虑投入成本的。
8.广绅 广绅的价格区间在2千8到2万8，制冷效果差，质量和售后都很有问题，可以自己去百度贴吧里“冰淇淋机吧“”查，懒得讨论。
9.雪梅 30年老厂，现在很多冰淇淋厂的团队就是雪梅出来的，但也带有传统老国企的坏习惯，创新不足，管理不到位等等问题，设备质量一般
10斯贝斯 小众品牌，主要做加盟，综合打分合格，价位在8千到2万6，后来有宁波的一个厂“中曼”制冰系统有限公司，做“斯贝斯曼”系列，就是这个公司出来的团队，运营模式也很接近，就是做设备搞加盟，给果留仙，可颂坊，优格花园等供货，但是打制软冰口感一般。
11.百世贸 有点仿日世，设备颜值不错，就是系统不够稳定，价格区间在8千到4万之间。
12其他 其他品类的冰淇淋机有科式，泰科，等，基本都属于各种小众市场，科式想模仿泰勒，但据说故障率高，价格区间在2万到5万。
5. 硬质冰淇淋机价格
两者区别为一个生产硬冰淇淋，一个生产软冰淇淋，因为软硬冰淇淋解冻后需要硬化，所以硬冰淇淋机器有一个硬化装置，其他的基本一样。 硬冰淇淋和软冰淇淋的唯一区别就是硬冰淇淋在凝冻后需要硬化,而软冰淇淋是直接灌入蛋筒中.-30℃to -40℃的硬化温度让装在包装内的冰淇淋中的绝大部分水分被冻结.冰淇淋贮存在- 25℃ 是相当稳定的,不会有冰晶生长的危险;然而在这温度之上，冰晶体生长是有可能的并且晶体生长的速率随存储温度而变化。不可否认,这限制冰淇淋货架期。
6. 冰淇淋机要多少钱
一般基础的4k多，好的在上万左右的
