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迷你打蛋机(迷你电动打蛋器怎么用)

来源:www.haichao.net  时间:2023-01-27 16:30   点击:73  编辑:admin   手机版

1. 迷你电动打蛋器怎么用

小熊打蛋器使用方法:

1、先安装搅拌棒或和面棒,如果是安装和面棒,要注意带介子的和面棒是插在右孔。

2、将材料放置在合适的容器中,最好是不容易刮花的容器,谨防打蛋器运转过程中将容器刮花。

3、接上电源,启动机器就可以了。一般小熊打蛋器的调档键都有5级,1级可以用来搅拌干性面粉、肉汁、果酱等,2级可以打发黄油、奶油、打蛋、搅拌糊状物啊,你要搅拌蛋糕粉要用3级,5级就可以搅拌面团了。

2. 迷你电动打蛋器可以打发蛋白吗

用电动打蛋器打不出来鸡蛋霜,有以下可能

1、蛋白不新鲜,或不是完全蛋清内掺有一点蛋黄

2、装蛋白的盆子和打蛋器,有油有水气。

3、过程有错误,蛋白的打发过程是,先低速将蛋白打散,然后高速打发蛋白起小泡,到有一定形状,分次加入细砂糖,待白糖溶化后,中速打1到2分钟,低速大1到2分钟且不能打过了。

3. 迷你电动打蛋器用几号电池

原料:鸡蛋6个、新鲜奶油120g、低筋面粉200g;

辅料:黄油160g、矿泉水320g、白砂糖50g、食用盐一茶勺;

制作步骤:

1、准备好做泡芙的食材,拿个碗把鸡蛋打入碗里,把低筋面粉过筛下备用;

2、然后在拿个煮牛奶的锅,把160克黄油加进去,然后加入10g白砂糖,加入一茶勺盐,在放320克的矿泉水进去;

3、然后把小锅放上电池炉去煮,直到把黄油煮融化煮沸了即可关火

4、然后把起先筛好的200g低筋面粉倒入锅内快速的搅拌均匀,这个时候面粉基本上会被开的水给烫熟了;

5、打鸡蛋,把刚打到碗里的鸡蛋用手动打蛋器给打散,打匀;

6、然后把打散的鸡蛋液慢慢的加入到面团里,边倒入边搅拌,最好是分个五六次加入,加入一点搅拌均匀后在加,这样搅拌的更均匀些;

7、等搅拌均匀之后面团会非常的细腻,就跟我们小时候熬的猪油放在那凝集起来一样的细腻,用锅铲摇起来一点会自动坠成一个三角形;

8、准备开始烤泡芙的外壳了,拿出烤盘,然后垫上锡纸,把刚制作好的面团勺子舀一勺,让自动的流在烤盘上;

9、准备开始烤了,注意提前要开180度把烤箱预热10分钟后把烤盘放入烤箱的中层用上下火烤个半个小时;

10、烤好后把泡芙拿出来凉;

11、拿出一个碗,加入120g的新鲜奶油,加入40g的白砂糖,用电动打蛋器把奶油和白砂糖打均匀,打发

12、等泡芙凉好之后就可以把打发的奶油挤到泡芙中去,即可。

4. 怎么把手动打蛋器变成电动打蛋器

材料:塑料瓶、鸡蛋、碗

1、首先,想要分离蛋清的话,需要准备一个空的干净的塑料瓶,然后,用手捏一下瓶身,接着把瓶口对准蛋黄的位置,只要松开手,蛋黄就很轻松地被吸进塑料瓶里面去了。

2、接着,分离蛋清后,我们就需要用到打蛋器了,准备一个空的干净的塑料瓶。

3、将塑料瓶的瓶底部分切割掉,然后在瓶身剪出一条约1CM左右宽的长条。

4、这样,自制的打蛋器就做好了,可以用它来试试,效果可不必买的打蛋器差哦。

5. 迷你电动打蛋器好用吗

1、东菱Donlim电动打蛋器(中国驰名商标,行业领导品牌,高新技术企业,广东省名牌,广东省民营科技企业,十大电动打蛋器品牌,广东新宝电器股份有限公司)

2、凯伍德KENWOOD电动打蛋器(始于1947年英国,源于欧洲驰名世界的知名小家电品牌,全球著名厨房电器品牌,十大电动打蛋器品牌,邑隆贸易(上海)有限公司)

3、ACA北美电动打蛋器(于1934年美国,发明全球第一台旋转式烤面包机品牌,世界品牌,全球行业领先品牌,十大电动打蛋器品牌,北美电器(珠海)有限公司)

4、客浦电动打蛋器(致力于小家电等系列产品设计/生产综合性企业,设计思想充满英伦风情,知名品牌,十大电动打蛋器品牌,北京中兴柏翠电器有限公司)

5、苏泊尔SUPOR电动打蛋器(中国驰名商标,高新技术企业,浙江省著名商标,全球最大的炊具研发制造商之一,十大电动打蛋器品牌,浙江苏泊尔股份有限公司)

6、灿坤EUPA电动打蛋器(创于1978年台湾,世界知名的产销合一跨国集团 ,十大电动打蛋器品牌,上市公司,厦门灿坤实业股份有限公司)

7、祈和KPS电动打蛋器(知名品牌,极具竞争力的打蛋机品牌,集研发生产、销售、服务于一体的现代化电器企业,十大电动打蛋器品牌,广州市祁和电器有限公司)

扩展资料:

打蛋器(egg-beater),用来将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液、单独将蛋清和蛋黄打到起泡的工具。可以简单而迅速地把蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液,以便用来做蒸蛋。

家庭常用的打蛋器分两种:手动打蛋器、电动打蛋器两种。

6. 迷你打蛋器怎么做

1、饼干、坚果、蔓越莓干等先混合均匀,这样后面才不会手忙脚乱。

2、黄油倒入不粘锅,小火加热到其融化成液体。

3、倒入蔓越莓干、坚果、饼干等等。

4、加入棉花糖,先大致翻拌一下,让每一颗棉花糖表面都沾满黄油。

5、接着用刮刀不断搅拌,防止棉花糖炒焦了,记得,一定要小火哦。

6、分两次加入奶粉,将它们拌匀,之后尽量摊开,关火。

7、用刮刀快速地将它们大致混匀。

8、之后把它们移到金盘上,戴上手套,趁热不断地折叠翻转几次,使得糖包裹住所有材料。

9、折叠好之后将它们放在金盘中,大致按压之后,用擀面杖将它们压紧、擀平。

10、趁热现在表面撒上一层雪花粉,两面和四个侧面都要撒。

11、趁热现室温冷却之后,就可以开始切。先切成长条,再切成小块。用刀来回锯,切面会更工整。在表面撒上一层雪花粉,两面和四个侧面都要撒。

12、最后可以在切面撒上雪花粉,敲好吃的雪花酥就做好了。

13、【抹茶雪花酥】棉花糖180g、奶粉45g、抹茶粉10g、蔓越莓干+葡萄干50g、坚果(巴旦木,腰果,南瓜籽,西瓜籽,花生)100g、黄油50g、小齐福饼干180g雪花粉:奶粉15g、抹茶粉5g

14、抹茶雪花酥做法一样。先将抹茶粉和奶粉倒入碗中,用迷你打蛋器将它们混合均匀。

15、一样融化黄油 、棉花糖,加入奶粉和抹茶粉混合物,拌匀。

16、加入坚果等,折叠整形。

17、最后撒上的雪花粉记得要加入抹茶粉。

18、【巧克力雪花酥】棉花糖180g、奶粉40g、可可粉15g、黑巧克力30g、蔓越莓干+葡萄干50g、坚果(巴旦木,腰果,南瓜籽,西瓜籽,花生)100g、黄油50g、小齐福饼干180g雪花粉:奶粉15g、可可粉8g

19、巧克力雪花酥类似。先将可可粉粉和奶粉倒入碗中,用迷你打蛋器将它们混合均匀。

20、巧克力在棉花糖全部沾上黄油之后就倒进去,一起混匀。

21、不断画圈圈混匀。加入奶粉和可可粉混合物,拌匀。

22、整形之后撒上的雪花粉也要先加入可可粉拌匀。

23、一网打尽网红雪花酥。

7. 迷你电动打蛋器怎么装电池

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