1. 炒菜电磁炉好用还是电陶炉好用
电陶炉与电磁炉优缺点
1、电磁炉：优点，热效率高，省电。比如烧水比电陶炉要快。适合老人，比如锅体离开便自动断电。对于粗心大意的老人非常适合。缺点对锅有要求，不是什么锅都能用。炒菜火力不够大。
2、电陶炉：优点，表面发热，有火的感觉。炒菜火力够大，与煤气感觉没有什么区别。所唯的一区别就是锅体不像用天然气一样有些爱糊锅。但我个人使用过程中影响不大，爱糊锅是因为我的锅体不够平，受热点不匀均，不过炒菜的味道我觉得很满意了。另外电陶炉还可以用来做烧烤。比如烤香肠，烤馒头片等，我非常喜欢这个额外的功能。天冷的时候还可以当电暖炉，非常不错。缺点是热效率没有电磁炉高，烧水相同的时间绝对没有电磁炉快，省电绝对比电磁炉差。
3、价格对比，电陶炉价格要比电磁炉贵。现在市面上一般电磁炉都赠送锅具，价格也很实惠了。而电陶炉一般没有赠送锅具，价格也要比电磁炉略贵。
4、总体上还是电磁炉好使些，如果没有人怀孕或非常小的小孩的话没什么影响，就算有，后期应该也不会让孕妇和小孩进厨房。 电磁炉省电，安全。电陶炉热效率没有电磁炉高，而且不会自动断电。
2. 电陶炉和电磁炉哪个炒菜好用
从烧菜的角度来看，电陶炉确实要比电磁炉好用一些。电磁炉利用电磁感应原理，锅具底部直接发热，火力稍微大一些就非常容易糊底，调小一些烧不好饭菜。电陶炉利用电阻发热，并且透过玻璃面板向锅具传热，基本上可以模拟传统灶具锅具的烹饪体验。电磁炉对于锅具有一定的要求，电陶炉适用的锅具非常广泛，基本上涵盖了我们平时用到的各类锅具。
从能耗的角度来看，电磁炉的热效率非常高，可以达到95%以上；电陶炉在工作的时候大量的热量会散发在周围空间中，热效率比较低，只能达到50%左右。二者相比较，电磁炉的节电效果要明显好于电陶炉。不过，燃气灶的热效率也只有50%左右，得益于燃气费的价格低一些，才会被大量使用。一个明显的直观体验是，在夏天使用电陶炉做饭会让厨房十分炎热，使用电磁炉就要好很多了。
3. 电陶炉炒菜比电磁炉好用吗
电磁炉更适合家庭用，该电磁炉热效率高，省电。电磁炉和电陶炉都是一款具有加热功能的现代家庭厨房的设备。它们各有优缺点，电磁炉的优点是电热效率高，省电。电陶炉的火候比较大，制作一些需要火候大的食品，电陶炉比电磁炉更为合适。
4. 炒菜是电陶炉好还是电磁炉好?
电陶炉好。
从烧菜的角度来看，电陶炉确实要比电磁炉好用一些。电磁炉利用电磁感应原理，锅具底部直接发热，火力稍微大一些就非常容易糊底，调小一些烧不好饭菜。电陶炉利用电阻发热，并且透过玻璃面板向锅具传热，基本上可以模拟传统灶具锅具的烹饪体验。电磁炉对于锅具有一定的要求，电陶炉适用的锅具非常广泛，基本上涵盖了我们平时用到的各类锅具。
从能耗的角度来看，电磁炉的热效率非常高，可以达到95%以上；电陶炉在工作的时候大量的热量会散发在周围空间中，热效率比较低，只能达到50%左右。二者相比较，电磁炉的节电效果要明显好于电陶炉。不过，燃气灶的热效率也只有50%左右，得益于燃气费的价格低一些，才会被大量使用。一个明显的直观体验是，在夏天使用电陶炉做饭会让厨房十分炎热，使用电磁炉就要好很多了。
5. 炒菜电磁炉好还是电陶炉好?
1、电磁炉更适合炒菜。电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流，这是涡旋电场推动导体中载流子运动所致，涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。
2、电磁炉能使锅底的温度在15秒内升到300度以上，速度远快于油炉及燃气炉，大大节约烹调时间，提高出菜速度。而电陶炉锅体不够平，受热点不匀均，热效率没有电磁炉高，烧水相同的时间绝对没有电磁炉快，省电绝对比电磁炉差。
6. 炒菜用电陶炉和电磁炉哪个好
电陶炉和电磁炉炒莱当然电陶快并且又节约电
7. 电磁炉和电陶炉炒菜相比哪个比较好用
炒菜效果一般甚至不太好，相对而言，电磁炉更适合炒菜。
因为电陶炉是利用电流热效应将电能转化为热能的一种炉灶设备，其主要结构由发热盘、微晶板、电控系统、温控系统和炉体组成。
所以缺点就是加热速度稍慢。没有电磁炉速度快，需要等待电阻丝加热，再将热量传导至锅体。
电而磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流，这是涡旋电场推动导体中载流子运动所致，涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。
8. 家用炒菜用电磁炉好还是电陶炉好
电陶炉与电磁炉优缺点
1、电磁炉：优点，热效率高，省电。比如烧水比电陶炉要快。适合老人，比如锅体离开便自动断电。对于粗心大意的老人非常适合。缺点对锅有要求，不是什么锅都能用。炒菜火力不够大。
2、电陶炉：优点，表面发热，有火的感觉。炒菜火力够大，与煤气感觉没有什么区别。所唯的一区别就是锅体不像用天然气一样有些爱糊锅。但我个人使用过程中影响不大，爱糊锅是因为我的锅体不够平，受热点不匀均，不过炒菜的味道我觉得很满意了。另外电陶炉还可以用来做烧烤。比如烤香肠，烤馒头片等，我非常喜欢这个额外的功能。天冷的时候还可以当电暖炉，非常不错。缺点是热效率没有电磁炉高，烧水相同的时间绝对没有电磁炉快，省电绝对比电磁炉差。
3、价格对比，电陶炉价格要比电磁炉贵。现在市面上一般电磁炉都赠送锅具，价格也很实惠了。而电陶炉一般没有赠送锅具，价格也要比电磁炉略贵。
4、总体上还是电磁炉好使些，如果没有人怀孕或非常小的小孩的话没什么影响，就算有，后期应该也不会让孕妇和小孩进厨房。 电磁炉省电，安全。电陶炉热效率没有电磁炉高，而且不会自动断电。
9. 炒菜电磁炉好用还是电陶炉好用呢
区别在于：工作原理不同、结构不同、使用功能不同。
1、工作原理不同：电陶炉它将电热能转变为红外线，同时电陶炉有些具备双环模式，即可选择是大发热环发热，还是小发热环发热，更人性化和更省电；电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。
2、结构不同：电陶炉发热盘由发热部份的铁铬发热片和绝热盘组成。电陶炉具有渐进式温升、三重热均衡，无局部高温等特点，不易出现糊底盘、假沸腾等情况；电磁炉主要有两大部分构成：高频交变磁场电子线路系统（含电磁炉线圈盘）、结构性外壳（含能承受高温和冷热急变的炉面板）。
3、使用功能不同：电陶炉在功能上进行了升级，烹饪方式与燃气灶一样，可火锅、爆炒、热奶、煲汤、 慢炖、烤网进行烧烤；对锅具材质无特殊要求，也无电磁辐射危害。电磁炉功能较少，只具备炒菜、烧水、火锅、煎炸、文火及武火等几项最基本的功能。扩展资料：1、功率输出稳定性：优质的电磁炉应具备输出功率自动调整功能，这一功能可改善电源适应性和负载适应性。2、可靠性与有效寿命：电磁炉的可靠性指标一般用MTBF（平均无故障工作时间）表示，单位为“小时”，优质产品应在1万小时以上。电磁炉寿命主要取决于使用环境、维护保养及主要元器件的寿命。3、外观与结构：优质产品外观整洁挺括、图案字形清晰、色泽鲜艳，塑料配件无明显的凹凸不平，上下盖配合紧密，给人以舒适感，内部结构布局合理、安装牢固、通风良好、接触可靠，灶板以选用陶瓷玻璃为佳，若选钢化玻璃则性能略差。
4、锅底温度控制特征：锅底发热直接传至灶板（陶瓷玻璃），且灶板又是导热材料，故一般都将热敏元件安装在灶板底部，探测锅底的温度。
5、电源线要符合要求：电磁炉由于功率大，在配置电源线时，应选能承受15A电流的铜芯线，配套使用的插座、插头、开关等也要达到这一要求。否则，电磁炉工作时的大电流会使电线、插座等发热或烧毁。
6、放置要平整：放置电磁炉的桌面要平整，特别是在餐桌上吃火锅等时更应注意。如果桌面不平，使电磁炉的某一脚悬空，使用时锅具的重力将会迫使炉体强行变形甚至损坏。