1. 烤饼机电饼铛
食材：
300克面粉，220克水，3克酵母，5克糖，适量花生酱
制作方法：
1、准备300克面粉，加入3克酵母，5克糖，然后用220克温水来和面，搅拌均匀后，你会发现是非常软的面团，没有关系，只有这样的面团才能捞出柔软的饼，放在一旁密封醒发至2倍大。
2、醒好的面团不要用手揉，直接用筷子搅拌排气后转移到案板上。因为这个面团非常的软，所以案板上要多放一些面粉，把面团放上去以后，表面再撒一层面粉，千万不要揉，直接用擀面杖擀开，变成较厚的大饼，表面抹一层厚厚的花生酱。
3、花生酱一定要抹匀，然后一遍拉一边卷，把面饼拉薄，这时候花生酱也就跟着变薄了。
4、卷起来以后下成大小相同的剂子，小宁一共下了6个剂子，这样的饼大小也合适，然后把剂子口收起来窝到下面，再次擀成椭圆形的大饼备用。
5、电饼铛提前预热，底盘刷油，把饼放上去，盖上盖子开小火慢慢烙到表面金黄，打开盖子表面刷油，再给它翻个面继续烙一小会，一直烙到层次自己打开，用铲子按压可以快速回弹就可以了。
小贴士：
1、烙饼的时候，电饼铛全程小火，盖上盖子烙。
2、一定要一面鼓起来再翻面，否则开盖子过早，频繁地翻动，会让饼的中间不熟不发，不容易起层。
3、如果早上烙饼，现发面是不可能的，所以提前一天和好面，冰箱冷藏一夜，第二天直接用就可以。
4、花生酱的热量不低，所以这饼好吃是好吃，还是要控制食用量哦！
2. 烤饼机电饼铛怎么使用
1、电饼铛不一定每次都要刷油。如果是烤油脂类的食物，比如五花肉等，就不需要刷油。如果是煎蛋，煎饺等就需要刷油。
2、电饼铛（chēng）是一个烹饪食物的工具，单面或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的。
3、电饼铛也叫烤饼机，可以灵活进行烤、烙、煎等烹饪方法，有家用小款型和店面使用大款两种。在家里可常用来制作烙饼、馅饼、玉米饼、发面饼等一些面食，也可用来做烧烤、煎烤、炒花生米、铁板烧、锅贴、烤鸡翅和煎鱼等。
3. 烤饼机电饼铛都能做什么饼
先把面发好，要软一点。
调好油酥，这是酥烧饼的关键调料。准备好芝麻和盐。把发好的面多揉一揉，排出里面的空气，擀成面片，把调好的油酥均匀的铺在面片上，撒盐，把面片卷起来，揪成大小合适的剂子。擀成烧烤，上面撒上芝麻。醒发一会儿。电饼铛预热，刷油放入饼，两面烙就可以了。
4. 烤饼机电饼铛怎么用
在电饼铛上均匀的涂抹食用油,然后将披萨放入电饼铛内,如果披萨太大的话,可以切成扇形再放入电饼铛内,放好披萨后,用刀子在披萨上砸几个小孔,然后盖上电饼铛的盖子,点击加热按钮即可。
电饼铛是一个烹饪食物的工具，单面或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的，而且电饼铛也叫烤饼机，可以灵活进行烤、烙、煎等烹饪方法，有家用小款型和店面使用大款两种。
5. 电饼铛 烤
1.食材:山芋。
2.先将山芋清用水清洗,去除外皮上粘的泥土,然后晾干表面的水分。
3.然后将洗净晾干的山芋切成薄厚均匀的红薯片,没有去皮,因为山芋片烤熟后会变得软糯,容易松散掉,带皮烤不仅会比较完整,还能烤出外焦里嫩的效果,而且剥皮儿吃更有吃烤山芋的感觉。
4.电饼铛上下烤盘同时预热,然后将山芋片均匀码放到电饼铛里,盖上电饼铛盖子,烤4分钟，外焦里嫩的烤山芋做好了。
6. 煎烤机 电饼铛
需要，电饼铛在烙饼时温度最好是110到120度之间，这样不容易焦又可以保证把饼烙熟。
结构特点：
结构独特的导油槽，能将使用中溢出的油脂重新导回铛底。
选用性能优良的电子元件，发热管采用高碳钢材质，干烧也不会损坏，安全可靠，使用寿命长。热效率高，省时省电。
发热盘均采用一次压铸成型、密度高强度大，不变形，受热均匀。
7. 烤饼的电饼铛
主料：长茄子1个、鸡蛋3个、面粉适量、盐、食用油。
2、面粉加鸡蛋加水调成浓稠合适的面糊，放置待用。
3、长茄子洗净，切成厚大约5毫米的圆片，撒上少许盐腌会儿。
4、电饼铛或者平底锅加热，涂抹上适量的食用油。
5、将茄子片在面糊里蘸一下，使两面都挂上面糊。
6、放入电饼铛里，一个个依次如此。
7、煎至一面金黄再翻过来煎另一面。
8、发现煎好的那面开始出现微小的气泡出现，基本上这个茄子饼就熟了。
9、将煎好的茄子饼一一摆放到盘子里即可，吃的时候，可以捣点儿蒜泥，加入少许米醋，酱油调成蘸料，也可以用椒盐。