1. 蔬菜烘干机
脱水蔬菜是经过人工加热脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。食用时不单味美、色鲜，而且能保持原有的营养价值。再加上它比鲜菜体积小、重量轻、入水便会复原、运输食用方便等，而倍受人们的青睐。 制作步骤: 1.选料：豆角、黄瓜、芹菜、青辣椒、蒜薹、萝卜、生姜、青刀豆、马铃薯、胡萝卜、洋葱、竹笋、黄花菜、食用菌等肉质肥厚、组织致密、粗纤维少的新鲜饱满蔬菜，都可以用来加工脱水蔬菜。 2.修整：脱水前，将选好的原料除瓜类去籽、瓤外，其它类蔬菜必须用清水冲洗干净，并除除去柄、干叶和棍，放在没有太阳直射的地方晾干。然后用锋利的刀具将萝卜、马铃薯、洋葱等根茎切成片状、丁状或条状，其余的分类捆把，做到整齐一致，便于煮烫。马铃薯及胡萝卜等，还要去除表皮，方法是：用1%—2%氢氧化钠常温或沸水处理5—10分钟即可。 3.煮烫：煮烫时间依据原料种类的不同而有所差异，以菜叶变得透亮或原料略软为度。煮烫过度，养分损失大，且复水能力下降。煮烫过程应始终保持锅中的水处于沸腾状态，蔬菜下锅后要不断翻动，使之充分受热均匀。 4.水冷：煮烫好的蔬菜出锅后应立即放入冷水中浸渍散热，并不断冲入新的冷水，待盆中水温与冲入水的温度基本一致时，将蔬菜捞出，沥干水分后便可入房烘烤。 5.烘干：烘干时，将煮烫晾好的蔬菜均匀地摊放在烘盘里，然后放在事先设好的烘架上，温度控制在32℃—42℃，让其干燥，每隔30分钟进入烘房检查温度，同时不断翻动烘盘里的蔬菜，使之加快干燥速度，一般经过11—16小时，当蔬菜水分含量降至20%左右时，可在蔬菜表面上均匀地喷洒0.1%的山梨酸或碳酸氢钠、安息酸钠等防腐霉保鲜剂，喷完后即可封闷。 6.封闷：将烘干的蔬菜放入构造严密的大木柜(箱)中密封暂存10小时左右，才能使干制的蔬菜含水量保持均匀一致。 7.分装：烘干出房的干制蔬菜，冷却后就应装入塑料袋中密封，上市销售。
2. 蔬菜烘干机设备厂家
所采取的技术方案是：果蔬烘干设备包括首端顶部设有进料口的外壳，所述外壳的顶壁以及首端侧壁为实心结构。
前壁、后壁、尾端侧壁以及底部均为可通热风的中空结构，且中空结构内壁上设有通风孔；所述外壳尾端底部设有热风机，热风机与外壳的底部空腔通过主送风管相连通，主送风管的周壁上设有两支路，分别为第一送风管和第二送风管。
所述外壳的箱体内设有不少于三层的传送网带，传送网带两端分别设有传动滚筒，传动滚筒通过轴承座首尾错位连接至外壳上；在第一层两传动滚筒之间设有多组出风口向上的风嘴。
3. 家用蔬菜烘干机
原因如下
温度控制安全开关触点开路，或者电热元件开路，可以直接用金属改锥短路温度 控制触点试试，短路时会发出火花，那就是温度 控制坏了，换一个就行了。如果没有火花发出，那么就是电热管坏了。
4. 蔬菜烘干机多少钱一台
烘干成本约0.2-0.5元。
根据产能的不同，不同规格的蔬菜烘干机每批次可烘600-800斤,1000斤，2000-4000斤不等。政府大力支持靠智慧和双手撑起的实体。每加工1吨蔬菜至少需要24小时以上，即使这样干燥效果也不一定好，有时会出现要重新加热烘干的情况。3、能源消耗量大。传统干燥工艺。
5. 蔬菜烘干机都能加工哪些蔬菜
1、蔬菜洗净切成合适的大小，一定要快速风干，放在太阳下晒干是不对的。蔬菜不仅不会被风干，还会变得黏黏的。自然风是可以的。不过摆放的地方一定是风很大的地方，阳光很足才行。要做蔬菜干胡萝卜最好，水分不多。又有营养！！
2、切忌在炎热的夏天晾晒！尤其是夏天多雨时。
6. 大型蔬菜烘干机
如果有烘干机的话你就烘干比较好，没有的话就多晾晒几天确保干了才好