1. 水果蔬菜削皮刀
圆圆的要削皮的蔬菜有萝卜，土豆，苹果，冬瓜，南瓜。哦等等，很多带起的蔬菜都需要削皮，现在有一种削皮刀特好用，我上次买了一把几块钱，挺实用的，最不好削皮的就是南瓜。皮厚还质地坚硬，削皮挺费劲的。
最好削皮就是土豆萝卜，丝瓜也很好削皮
2. 削水果皮为什么不用菜刀
随意用菜刀切削水果很不卫生. 因为菜刀常接触肉、鱼、蔬菜, 刀上会附着寄生虫及其虫卵或其他病菌,用它削水果, 水果会被污染, 人吃了就会得病. 尤其是削苹果时, 除病菌污染外, 菜刀上的锈和苹果中所含的鞣酸会起化学反应, 产生鞣酸铁盐, 使苹果的色泽和香味大受影响. 所以, 切削水果, 不要用菜刀, 最好用不锈钢果刀。
3. 水果蔬菜削皮刀图片
厨师由于起职业的特性，使用刀的频率也高，所以材质选择以及在制作过程的设计都特别的讲究，刀柄用铁柄的较为多，并且由于要处理多种食材，所以厨师使用的刀具种类繁多！菜刀，可能一天用几次就够了，所以种类单一！厨师面对的一般是切片以及斩骨这两种使用常用，所以就单独提出使用。
厨师刀分类
厨师一般用斩刀、切刀、片刀、花刀（蓑衣刀，荔枝刀，柳叶刀，牡丹刀，滚刀，麦穗刀）
去皮刀、蔬菜刀、果刀、雕刻刀、去骨刀、磨刀棒、抹刀等等。
4. 水果蔬菜削皮刀混用
料包不能混用。
1.鸡剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净，重新入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒面，用中火煮炖90分钟，捞出去骨；白萝卜去皮，切条，用开水焯一下，去生味。
2．锅内煮的鸡汤继续烧开，投入排骨和萝卜条，炖15分钟，肉烂、萝卜软即成。
5. 削蔬菜的刀可以削水果吗
切肉和切菜能一个刀吗
建议切菜和切肉的刀还是分开比较好，更卫生一些。
因为生肉里面是有微生物和细菌的，需要高温才能烫掉。如果切了生肉的刀再去切菜，那么生肉上的微生物和细菌就会沾到蔬菜上，如果直接吃，那么微生物和细菌就会进入体内，出现交叉感染。另外，熟肉和生肉的也最好分开，因为熟肉切了之后是直接食用的，这种也容易出现交叉感染。
切肉和切菜能一个刀吗2
切肉和切蔬菜的刀要分开吗
切生肉的刀可以切生的蔬菜，因为即使会交叉感染到微生物和细菌，但经过高温烹炒之后就会被杀死，不会有影响。如果是切熟肉、熟食、凉拌菜和水果的刀和砧板，就最好和切生肉的分开，因为生肉上面会有细菌和微生物沾到刀和砧板上。这些食物直接吃的话就会把沾到的细菌吃进去，对身体不好。
其实不管切菜还是切肉，刀和砧板用完后最后都洗净之后通风处晾干，减少细菌滋生
6. 水果刀削苹果皮
“削”有两个读音，分别为【xuē】和【xiāo】， 指减少，减弱；搜刮，掠夺的意思。
削【xuē】
释义：
意思同削（xiāo）：削铁如泥。削足适履。
减少，减弱 ：削减。削弱。
除去 ：削职为民。
搜刮，掠取 ：剥削。
组词：
削铁如泥【xuē tiě rú ní】
释义：切削铁器如同斩剁泥土一样。形容兵刃极其锋利。
造句：这把刀削铁如泥。
削减【xuē jiǎn】
释义：从原定的数目中减去
造句：工人们绝不会同意削减工资。
削弱【xuē ruò】
释义：力量、势力减弱；使变弱
造句：酒精能削弱人的抑制力。
剥削【bō xuē】
释义：原指搜刮侵夺，现指使用劳动力而不给予公平的或相当的报酬
造句：他们在那里世世代代剥削穷人。
削【xiāo】
释义：
1. 用刀斜着去掉水果或者笔类：～苹果皮。～铅笔。
2. 打乒乓球时用球拍斜地击球 ：～球。
造句：
使用铅笔的问题就在于你总是要削铅笔。
球员现在能根据情况扭球，转球，削球。
她用锋利的刀削苹果。
7. 削皮刀水果刀一体
削皮刀不锈钢水果刀刨苹果削皮器去皮器削土豆刮皮刀胡萝卜刮皮器