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面包厂烤炉工累吗(面包厂烤炉工工资在,多少)

来源:www.haichao.net  时间:2023-01-20 08:38   点击:217  编辑:admin   手机版

1. 面包厂烤炉工工资在,多少

如果你是为别人打工的话,在人手充足的情况下,你完全可以按协议规定在6至8个小时之间。

如果人手不足,而且工作又多,生意又比较好的话,有一定时间的加班或者工作时间延长都是很正常的,毕竟是私人老板嘛。

这个实际上还是主要看工作量和生意好不好。

如果生意好的话,工作时间长,你完全也可以和老板协商加工资,或者说是加出加班费来啊!

如果你这个做西点是为自己做自己做的门市。那就没有工作时间了,自己的生意,自己的事情肯定是从开门一直工作到下班。这个时间就没有说生意好,或者说生意不好的限制了。

2. 烤面包学徒工一个月工资多少

不难,有师傅教很简单。

个人经验:

但如果有老师傅传授经验的话应该1个礼拜烤面包就没问题了,烤面包要涉及的区域很广,不是每个面包都一样烤的,你要考虑到每次面包上面的料多少,或者同样的面包,上次是18条一起烤的,这次少了一盘只有12条一起烤的,那温度就有差了,或者这个烤炉上火190,下火150,烤一批面包13分钟刚好,那换个烤炉的话就不能这样做了,每个烤炉的温度也都不一样,这些都要通过实践做笔记来完成的。记得当初刚刚学面包的时候,整整刷了3个月的烤盘才开始用机器做点面包。接下来什么问题都可以问我,比如打面,台面,发酵,等等。

3. 现烤面包师工作工资一般多少

面包师师傅及的3000以上,学徒从1000开始 裱花师师傅及的最高可以拿7000多,学也是1000开始 普通店员,收银员工资都一样1000多时间久会涨的

4. 面包厂上班一个月多少钱?

具体要看工种,但是劳动强度不至于很高。

5. 面包店烤炉工是做什么的

首先看你是准备用电烤箱还是燃气烤箱,如果面包房里通了燃气可以考虑用燃气烤箱,虽然燃气烤箱贵一些,但是使用的成本低一些,而且升温比较快,效果比较好。

只不过如果用燃气烤箱最好是有能接烟道的地方,不然屋里会有个怪味。

如果用电烤箱要考虑是220V还是380V。380V需要单独接线,费用比较高。但是一般大点的电烤箱都是380V的。

其次看烤箱的大小,主要是根据你面包房的生产能力。一般面包房的烤箱从单层的到五层的都有,每层可以同时烤两盘。

你要计算一下你正常情况下同时能生产多少。一般小面包房2-3层就够了。

还要根据你制作的品种来选择,因为有些面包在烤的过程中需要蒸汽,就要选带有蒸汽功能的烤箱。

最后在资金容许的情况下尽量买好一点的烤箱,好的烤箱主要是温度比较稳定均匀,这样产品品质才有保证。

6. 面包厂工资一般多少

就是普通工资。和普通工厂一样,工资不会很高

7. 面包现烤师工资有多少

蛋糕店的现烤学徒跟裱花师学徒的区别为:工作内容不同、工作间不同、学习时间不同。

一、工作不同

1、生现烤学徒:生产学徒的工作内容是对蛋糕的制作生产,包括:投料、打制搅拌、整形、烤制等工作。

2、裱花师学徒:裱花师学徒的工作内容是给做好的蛋糕抹上奶油和裱花进行装饰。

二、工作间不同

1、现烤学徒:生产学徒主要在糕点制作间工作,就是给蛋糕大师傅打下手。

2、裱花师学徒:裱花师学徒主要在裱花间工作,就是给裱花师打下手。

三、学习时间不同

1、现烤学徒:生产学徒学习时间比较短,蛋糕大师傅将配方弄好,生产学徒按照相关要求进行固定操作。

2、裱花师学徒:裱花师学徒学习时间比较长,主要的是对裱花的水平和形状的学习提高。

如果你有充足的学习时间,并且想有更高的一个提升空间,建议您选择裱花学徒。

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