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河粉是哪里的(河粉哪里的正宗)

来源:www.haichao.net  时间:2023-01-22 15:16   点击:93  编辑:admin   手机版

1. 河粉哪里的正宗

红鼻子桂林米粉是非常正宗的,而且在广东当地也具有广东的特色,所有的米粉以及河粉都是手工制作的,不仅味道比较好,而且配菜也非常的多

2. 河粉哪里最正宗

无论是早餐还是宵夜,有时候我们都是很喜欢吃河粉的,因为河粉可以蒸、炒等多种煮法,所以河粉更是备受关注当中,而且价格也是比较便宜的。虽然我们经常都会买河粉的,究竟你知道河粉什么牌子最好吗?

陈村:佛山市顺德区春晓食品有限公司,陈村,米线-米粉知名品牌,广东省著名商标,过桥米线知名品牌,广东家喻户晓的品牌,专业从事米制品研发、制造、销售及推广的食品企业;寿桃牌:“寿桃牌”创立于1960年,以香港为基地,本着“用诚意、创新意”的宗旨,融汇中华面食文化的千年精髓,不断研发新技术制造各款面食。

陈克明:克明面业股份有限公司,挂面知名品牌,上市公司,湖南省著名商标,国内挂面行业领先的民营食品高科技企业,专注于中高端挂面的研发、生产及销售的高新技术企业;金健:金健米业股份有限公司,始于1998年,湖南名牌,上市公司,坚持农、工、科、贸一体化的现代农业产业化经营模式,以粮油食品精深加工为主业,药业和房地产业为辅业的多元化产业格局。

3. 河粉哪里的好

梧州的河粉好吃,很多地方都不能吃到噢,梧州的河粉最大的特点是薄,滑,嫩,透,我去过很多地方,他们的河粉都是厚厚的,有的还很容易起糊,梧州的河粉无论是炒还是上汤都非常好吃,梧州对于河粉的工艺是领先的,取的水又好,所以做出来的上汤河粉色,香,味俱全!梧州的大街小巷都是河粉店,周边县城圩日赶集的中午都是一碗粉搞掂,梧州河粉,满满的儿时回忆,家乡味道!

4. 河粉哪家的好吃和正宗?

一、桂林米粉(广西桂林)

很多地方的人们,在早上吃早餐的时候,都是包子、馒头、豆浆,但是桂林人的早餐,必须是米粉,甚至一日三餐都可能是米粉。桂林米粉其流传历史,据说是在秦朝的时候就有了,但具体时间,并没有得到证实。

桂林米粉做法是非常独特的,用来搭配米粉的卤水,采用的是各种大骨,再加各种香料,熬制而成的。你可别小看了这一碗卤水,其融入了八角、桂皮,花椒,香叶,少说也得有几十种香料,把米粉泡在里面一吃,那味道简直绝了。

二、南昌拌米粉(江西南昌)

南昌米粉历史也是非常悠久的,其在制作的时候,会经过浸米、磨浆、滤干、采浆等十几道工序,才能得到一碗根根结实、且透明、白嫩的米粉。

所以南昌米粉有两大特点,一是久泡也不会烂、二是久炒也不会碎,所以它的吃法非常丰富,既可以拌着吃,也可以用来炒着吃。用热水把米粉简单一煮,再加入剁椒,花生米,萝卜丁,酱油等调味品,简单一搅拌以后,味道就非常美。

三、螺蛳粉(广西柳州)

提到螺蛳粉,相信大家都不陌生,它那独特的臭味,让人是又爱又恨。其独特的口感,具有辣、鲜、酸、烫、爽等几大特点,凡是吃过螺蛳粉的人,都对其味道欲罢不能。

随着现代网络时代的发达,很多大网红,也都在对螺蛳粉进行宣传,因此螺蛳粉就更深入人心。虽然螺蛳粉里面没有一颗螺蛳,但它的高汤可都是用螺肉,再加各种各样的天然香料熬制而成的,精华全都浓缩到汤里了哦。

四、云南过桥米线(云南)

云南人是有多爱吃过桥米线呢,毫不夸张地告诉你吧,很多家庭都是早上吃米线、中午吃米线、晚上还在吃米线。我以前的大学室友就是云南的,吃不惯外地饭的他,经常都是从网上一箱一箱的,去购买米线。

正宗云南米线,配料非常丰富,有滚油、还有丰富的佐料辣子,胡椒,盐,味精,猪里脊,鸡胸肉,乌鱼片,肚头片,豌豆尖,韭菜,葱丝等等配菜。热气腾腾的过桥米线,看着就有些像麻辣烫,但其味道,绝对不是麻辣烫所能比的。

五、湖南常德米粉(湖南)

在湖南常德这个地方,如果你不吃米粉的话,那么你就是别人眼中的异类,因为常德人的一天,就是由米粉来开启的。这里遍地都是各种老字号的常德米粉,主要有圆粉和扁粉两大种类,圆粉最为正宗。

精心熬制的牛肉浇头,再加上浓汤,最后再配上我们的米粉,那味道简直不要太好吃。口感柔软的常德米粉,具有劲、爽、辣、爽、香的几大风味口感,既可以干拌着吃,也可以做汤粉吃,味道都是一绝。

六、广东肠粉、广东炒河粉(广东)

广东的美食是非常多的,喜欢吃清淡口味的朋友,一定要多去广东。广东的肠粉、炒河粉一直都受到了全国各地人们的喜爱,它可是路边摊的主角哦,不仅价格便宜,而且味道还非常好吃。

还记得以前在广东打工的时候,每天晚上下班,都会来上一碗炒河粉,要不就是来上一碗肠粉,满身的疲惫,都会因美食而得到驱散。有肉又有菜的肠粉、河粉,想想都特别美味,路边摊的人间烟火,也许形容的就是这肠粉、河粉吧!

7、重庆酸辣粉(重庆)

酸辣粉它的制作原料,与我们吃的很多米粉,制作原料并不一样,它主要采用的是红薯粉、豌豆粉,来进行制作的。其口感是特别筋道的,QQ弹弹,又麻、又辣、又酸、又酸,浓香又开胃,吃过的人都说味道好。

重庆酸辣粉,还有一个名字叫做“天下第一粉”,在全国各地的分店,少说也得有上万家,但是想要吃到正宗酸辣粉的话,估计就只有去重庆了。别的地方辣椒粉,一点都不正宗,可没有重庆的香哦。

5. 请问附近哪里有河粉买吗

工厂我就不知道。但是店面我知道在大冲里面菜场附近有好几家。他们卖的就是自己做的河粉,凉皮,面皮,饺子皮,面条那样的东西……

6. 河粉哪儿有卖的

吴江路小吃一条街.

介绍个小店:“八月肠粉”

有两家分店:

金陵东路19号(金陵中学对面)

山东中路214号(近福州路)

环境是金陵东路的那家稍好,最好吃的当然是肠粉啦,我喜欢叉烧肠粉和皮蛋瘦肉粥。最主要的是价钱也不贵。

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