1. 延吉冷面机器厂家
西四延吉冷面现在没有开张，原计划是准备在2022年的12月底开张的，但是因为疫情原因导致工作人员的人手不足，所以西四延吉冷面推迟到了1月18日开业。
2. 延吉冷面技术转让培训
1斤牛腱子肉加白萝卜10，半个胡萝卜，大葱，花椒，大料，盐，酱油，煮完放冰箱冷藏一晚，加入适量冰水，5小勺白，一大勺白醋，两勺雪碧，糖与醋的比例可以根据自己的口味添加，接下来做冷面酱，碗里加入辣椒面，多加点盐，半勺牛肉粉，一勺糖，然后加入牛肉汤搅拌均匀腌制一晚，鸡胸肉剁成沫，加入葱花，姜沫再打入一个鸡蛋加适量盐，半勺胡椒粉，半勺牛肉粉，一勺酱油，一勺料酒，最后加入5勺淀粉搅拌均匀，锅里加入一大碗清，水响边加入丸子，大火煮开，开锅后捞出丸子，接下来再放入牛肉汤里煮熟，捞出来装盘备用，煮熟的牛肉放凉后切大，接下来再切点西红柿片，黄瓜切细丝，鸡蛋煮熟后切两半，锅里水烧开，冷面提前用凉水泡半个小时，冷面下锅煮，水开煮大约1分种，煮好后捞出来，反复用凉水冲凉，沥水后放入碗里，依次加入黄瓜丝，冷面拌菜，加两勺冷面酱，然后加入两片牛肉，半个鸡蛋，两片西红柿，再加入两个鸡肉丸子，最后加入冰凉的冷面汤，冷面到这里就完成了
3. 延吉冷面机器厂家地址
步骤 1
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注意：如果做成一碗面的话，根据面量，以上调味料放大两至三倍用量。 夏天，调好的汤汁放入冰箱冷藏，更爽口～。 吃的时候放入：牛肉片，黄瓜丝，梨片，熟鸡蛋，熟芝麻，根据自身口味，增加油炸辣椒碎（或辣椒油）即可。
4. 延吉冷面机器厂家电话
老北京心里的念想～这家餐厅值得一尝 你值得一试～
西城区西四北大街181号的华天延吉餐厅，正宗北朝鲜风味！要说北朝鲜和南韩冷面有啥区别，区别就是北朝冷面好吃太多～
当年毛爷爷与朝鲜建交，特地请了北朝的厨师来我大天朝做正宗北朝鲜菜。于是就有了老北京的延吉餐厅，几十年的老餐厅了。
味道依然正宗，价格依然公道。辣拌牛肉和冷面都超级好吃～精髓在酱。里面的泡菜也超级入味，就着面条哧溜溜的赞！