1. 家用小型手摇压面机结构
先拆掉手搅轮（逆时针倒转），在拔掉大齿轮，再拔掉对齿轮，再拧掉三个螺母丝，再向外轻轻的打掉墙板，就拆零散了。
2. 手摇式压面机
使用方法如下
1、开机轧制面条前，见面条机(特别是与食物接触的部位)清理干净，插上面头，接好地线。
2、和面:见面分、水以10:3的比例和成絮状(水中可放适量盐，若做鸡蛋面可不加水或少许水)
3、轧面:先拆下切面刀，调节压面辊两端的调节螺栓，将两面辊间隙调节至2.5-3mm。将插头插入220V电源插座内，按下开关，压面机启动并运行正常后，
4、切面:装上切面刀。将压好的面皮表面上撒上少许干面粉，并放入面辊中间即可切成面条。
5、结束:用完后关掉电源开关，拔下插头，将机体、压面辊、切面刀清洗干净即可 三、注意事项
3. 家庭小型手摇压面条机
用料：面粉 500克，水 200克。
压面机压面条的做法步骤：
1.和面水一点一点加，松散状态，混合在一起，面比较硬。醒半个小时。分成三份，每份233克，用擀面杖擀一下，方便压面；
2.开始压面，从一档至三档，每一档压2-3次，直至面皮滑润；
3.喜欢多长的面条，就把面片切多长，免得煮出的面条太长还要掐断；
4.喜欢圆面条，用三档或四档压面条；分成六份，一人份约115克；
5.吃不了的冷冻保存，面条撒粗玉米面，避免粘连；
4. 家庭手摇小型压面机
手摇面条机价格是多少？手摇面条机价格
1、价格：￥36.00/台 不锈钢手动压面机手摇家用三刀二刀面条机多功能饺子皮饨皮擀面机 厂家：永康市容心工贸有限公司
2、价格：￥90.00/台 面条机家用压面机手动不锈钢手摇小型饺子皮拉面机制面机 厂家：台州厚加电器有限公司
3、价格：￥30.00/台 厂家直销多功能不锈钢家用两三刀手摇面条擀饺子馄饨皮压面机 厂家：临沂市兰山区六特食品机械厂 以上价格仅供参考
5. 家用小型手摇压面机结构图片
（1）检查压面辊间隙是否超出相应的切面刀尺寸厚度，如超出应调至相应的厚度即可。
（2）检查切面刀内是否有干硬面粉及杂物，如有应用热水、胶丝擦等清理干净。注意清理时不要损坏钢梳，不能用硬物清理，否则会损坏切面刀刃口。
（3）检查钢梳与切面刀之间是否紧贴，如不紧贴应调整。如钢梳损坏应更换。
6. 家用手动手工小型压面机
先分别把（固定俩支架的）三个长螺栓的一头，上在左侧支架的三个螺丝孔上；再分别把两个棍子和主轴的两头都按上轴承后，再把没槽的棍子轴承套上轴承盒放在支架的方孔里，带槽的棍子装中间，边上的安主轴，俩棍子下面的俩孔按上刮刀（组件）后，再把右支架（仿照左支架各孔）对应安好后，拧好俩支架固定螺丝后，再俩棍子轴头上，按上俩对齿轮（要平，并用销子紧固），再把大齿轮按到（槽辊）的对齿轮的外边（轴上）后，把主轴齿轮按到主轴上（和大齿轮完全切合后），再拧上（大）手搅轮子即安装完毕，即可试机。
7. 手摇压面机结构图
食材准备：莜面500g 工具：压莜面机
步骤——
1、500g莜面，用开水和面（窝窝要用热水、莜面鱼儿可以冷热水都可以）；
2、将面粉搅拌均匀，像平时和面一样；
3、揉面，将面揉成光滑的面团即可（注：这时的面比较烫，所以不要烫到手）；
4、开始压面条，用压莜面机围着蒸笼盘绕。
5、成品，可以和茄子汤，黄瓜汤，肉汤等等来搭配食用。