1. 葡萄 蒸馏酒
1.葡萄烈酒与苏打水按1:2混合，挤入一点鲜柠檬汁。
2.2/3热咖啡+1/3葡萄烈酒。
3.加3个冰块+矿泉水+缓缓倒入葡萄烈酒。
4.葡萄烈酒和冰的新鲜椰汁按1:3混合。
5.葡萄烈酒可加入冰块，再配以拧檬片。
6.2/3葡萄烈酒+1/3水晶利口葡萄酒。
7.朗姆酒+白酒+葡萄烈酒混合饮用。
8.干红+葡萄烈酒。
9.葡萄烈酒+红牛。
10.葡萄烈酒+雪碧。
11.葡萄烈酒+冰红茶。
每一种方式都别有一番风味，所兑入的比例不一样，结果也是差之千里。每个人都需要一种属于自己的饮用方法。每天一小杯，千万别过量。
2. 有蒸馏工序的葡萄酒
不好喝，白兰地即为葡萄蒸馏的烈酒，喝的人可不少！严格来讲果蒸烈酒没有曲的加入，更干净。而且高级白兰地蒸酒有讲究:必需以铜制器皿蒸，而且还一定要蒸两次。这才能完成原酒制成。存酒就更精细了，橡木桶、酒窖、温度、时间……。然后再由高级终身调酒师调配。当代调酒师是喝不到自已调配好的成品酒的。
3. 自制葡萄酒蒸馏器
你的葡萄酒不要了吗，要葡萄酒，还要把糖提取出来，那就难了。不要葡萄酒，通过加热蒸馏，最后糖不挥发，浓缩出来。不然没办法。
4. 葡萄蒸馏酒制作方法
1、将葡萄洗干净后，擦干或晾干葡萄表面的凉水。
2、装入能够密闭的容器，（最好是不易破裂的）不要装满然后密闭。
3、放在阳光下晒1个月左右，（发酵），打开密闭的容器，打开时一定小心，否则发酵后的气体会一下把容器盖顶开的，（这时葡萄里的汁已经都出来了）用一块干净的纱布将葡萄皮过滤掉，放入白糖，根据自己的口味决定多少。
4、最后在将过滤好的葡萄汁密闭保存，1个月后既可。
5. 葡萄酒厂用的葡萄酒蒸馏器叫什么
爱尔兰的修道士们是在十二世纪前往地中海国家朝觐时学会了如何从啤酒和葡萄酒中蒸馏的。虽然，蒸馏最初只局限在药用方面，但是这毕竟不能阻挡它的“娱乐”功能。而这些僧侣们所掌握的蒸馏知识就构成了爱尔兰和苏格兰威士忌的共同基础。
十八世纪爱尔兰的贵族们其实更偏爱法国的干邑白兰地，而爱尔兰威士忌则被认为是低档次的东西。但是很快，爱尔兰威士忌被赋予了农村和城市这样的分别，农民喝的酒叫做Poitin(私酿劣质威士忌)，而城市人的酒被称作Beaux-de-vie(法语生命之水)。城市人的威士忌还加入了一些草药植物调味，甚至在巴黎也大受欢迎。到了十八世纪末，在爱尔兰估计有两千家威士忌蒸馏厂。1779年，政府出台了一个新法案要对每个蒸馏器都征税。开始的时候税率比较低没有多大影响。但等到第二年大幅提高的时候，那些小型威士忌酿酒者受到了冲击。爱尔兰四分之一的酿酒厂倒闭或转入地下。到十八世纪末，爱尔兰只剩下不到15%的蒸馏厂了。征税的恶性循环使爱尔兰威士忌行业受到了巨大影响，而且这种政策的直接结果就是威士忌酿造向少数厂家集中。到了1823年，整个威士忌行业都集中在几个大蒸馏商手中，比如：都柏林的JohnJameson和JohnPower。
我们现在很难想象，在十九世纪初爱尔兰生产的罐馏威士忌比它的苏格兰亲戚还要受到欢迎和尊重。但是，几个因素又使爱尔兰威士忌丧失了它应有的优势地位。当爱尔兰税务官AeneasCoffey完善了柱馏器并申请了专利后。爱尔兰人认为这种蒸馏器生产的是劣质威士忌，根本不值得评判。但是低地的苏格兰威士忌同行们却率先使用了这种新工艺。他们很快就尝到了规模生产的甜头，向世界范围出口勾兑威士忌。1945-1948年爱尔兰的“大饥荒”(TheGreatFamine)使爱尔兰的农村人口骤减10%，用来酿造威士忌的谷物也大幅减少。
第一次世界大战宣布了爱尔兰威士忌的死刑。与苏格兰同行不同的是，人家还可以使用柱馏器大量生产高含量的工业酒精生存下来，而爱尔兰人就没有那么幸运了。1922年，当爱尔兰宣布脱离英国统治时，爱尔兰威士忌又经历了一次重大打击。英国议会决定在所有大英帝国的范围内禁止销售爱尔兰威士忌，当然由阿尔斯特地区(Ulster，北爱尔兰)生产的威士忌除外。在美国颁布《禁酒法案》后，爱尔兰威士忌又失去了最后一个大市场。当美国重新开放市场的时候，苏格兰和加拿大的威士忌又蜂拥而至。就这样，爱尔兰政府在二战后不得不关闭了所有的蒸馏厂。
爱尔兰威士忌的前景是非常暗淡的。1960年，整个爱尔兰只剩下四家蒸馏厂还在运转：Bushmills、Jameson、Powers和CorkDistillers。1966年，除Bushmills之外的另外三家决定抗议世界对爱尔兰威士忌的漠视。他们组成了爱尔兰制酒公司(IrishDistillers，ID)，要生产最好的爱尔兰威士忌。最后，在1973年Bushmills也加入了他们的行列，但是保留了它在Antrim的蒸馏厂。现在，全世界只有一家在生产爱尔兰威士忌了。1988年，法国Period–Ricardo公司在经过与另外一只大鳄GrandMetropolitan争斗之后收购了ID。
在解决了产权归属问题之后，爱尔兰威士忌好像就要蓄势待发，虽然是微不足道的市场份额但也仍足以让人高兴。1989年复活节那天，一家新的蒸馏厂诞生了。一些爱尔兰企业家为了希望看到威士忌行业能够重现竞争，在联合参股后成立了库力制酒公司(Cooley’sDistillers，CD)。当ID希望收购CD向爱尔兰政府提出标的时，爱尔兰政府以反垄断竞争为由拒绝兼并，就这样，CD生存了下来。今天，CD生产的品牌有Tyrone、Kilbeggan和Connemara，它们作为爱尔兰威士忌复兴的象征出现在世界上。
6. 葡萄酒厂用的葡萄酒蒸馏器是什么
蒸馏酒是把经过发酵的酿酒原料，经过一次或多次的蒸馏过程提取的高酒度酒液。蒸馏酒的制作原理是根据酒精的物理性质，采取使之汽化的方式，提取的高纯度酒液。因为酒精的汽化点是78.3℃，达到并保持这个温度就可以获得汽化酒精，如果再将汽化酒精输入管道冷却后，便是液体酒精。但是在加热过程中，原材料的水分和其他物质也会掺杂在酒精中，因而形成质量不同的酒液。所有大多数的名酒都采取多次蒸馏法等工艺来获取纯度高、杂质含量少的酒液。 蒸馏酒是一种含酒精的饮料，是由含酒精的液体里蒸馏出来的，与原来的液体中酒精含量多少无关，由蒸馏可得到酒精，其原理很简单。因为酒精变成气体比水变成气体所需的温度要低 。