1. 小型鲜肉切丁机
无骨鸡柳条、雪花鸡柳切条机可以切鲜鸡肉丝，也能切半冻鸡肉丝，工人只需要把鸡肉摆放在传送带上或者原料入料口即可，规格可以按客户要求定做，可以切7毫米的，也能切9毫米的。麻冻鸡肉切丝机切出来的丝形状外型美观漂亮。是鸡柳切丝，鸡肉切丝机的切割用具。鲜鸡肉也能切丝状，先把原料摆放在传送带上，切出来相应厚度的片，再把片一次成型切丝状。或者条状。切片切条任意组合设备通过多组圆盘刀将肉均匀切割成条状、块状，适用于猪牛肉等畜肉、禽肉等新鲜或冷冻原料分切加工。可与分切机对接成产出尺寸一样的条形产品或块状产品。鲜肉切丁机生产厂家专业切割规则报价适中，可切丁、切丝、切片、切条，工作效率高，切割肉丁小规格为3mm，大规格为40mm，是食品加工切割方面的理想设备；整机及切割栅均采用SUS304不锈钢制作，切刀采用切削。该机能切半解冻肉，鲜肉，熟肉及带骨的禽类产品。调整切割厚度旋钮，使肉料推杆进行推进速度变化，以达到不同的切割厚度要求。
鲜鸡肉切丝机切条机，是肉食加工的理想切割用具。对于无骨鸡柳切丝或者雪花鸡柳切丝切条机是鸡肉的切割用具。调整预切力旋钮，可保证产品在切割过程中始终如一。鲜鸡肉切丝机，通常也能切雪花鸡柳切丝机，一次成片二次成丝状，也可以一次成型的。根据客户的原料温度来决定的。
2. 新型切肉丁机
空气炸锅烤肉丁大约需要40分钟。在使用空气炸锅烤肉丁的时候，先将肉丁用腌料腌制1-2小时，使肉丁充分入味，然后用200度的温度将肉丁烤制20分钟，烤制完成后再将肉丁进行翻面，继续烤制20分钟即可。具体的时间根据切肉丁的大小来适当增加或减少时间。
3. 家用小型切肉丁机
将切好的肉丁放入盆里，加适量的油，盐，五香粉，胡椒粉，生抽，鸡精，蚝油，少许料酒。同一方向搅拌均匀。
4. 小型切肉丁机器
怎样把肉丁切的美观还不影响口感呢？
其实大家可以把肉放到冰箱冷冻一段时间之后再拿出来切，这个时候就比较好切了。因为肉冷冻了之后，切的时候比较切切，还有最为重要的一点就是要掌握肉的厚薄程度。你要根据炒哪种菜来决定这个肉丁的大小和厚薄程度。
俗话说得好欲行其事，先利其器。
选择一把好用的刀很关键再其次就是掌握肉的纹理再切肉。大家在切牛羊肉的时候要逆着切，猪肉要切的时候一定要顺着肉的纹理切，如果你逆着猪肉的纹理切。
5. 小型鲜肉切肉丁机
首先，准备好搅好的肉馅，放入老抽，食用盐，老抽，十三香粉，食用油，葱花，适量剁碎的白菜叶，不喜欢白菜的可以不放，搅拌均匀放置20分钟。
其次，把面粉放适量水和好，静置20分钟。
再次把面从容器内拿出来揉成团后，均匀的分成拳头大小，用擀面杖摊薄，放上肉馅。后在上边再放上一层摊开的薄饼，把两层饼的边压好粘合。
最后，电饼铛放上适量食用油，把馅饼放进去加热，注意两边加热，熟了以后即可食用。