1. 蒸汽机加热牛奶
需要材料
1、荔浦芋头 120g
2、小芋圆（隆尚小丸子） 80g
3、维记鲜牛奶 250cc
4、肇泉冰糖浆 18cc
煮芋泥の操作步骤
1、芋头切小块，放入锅内隔水蒸。大火煮沸后调成小火蒸约20分钟。
2、把蒸好的芋头倒入容器，并用压泥器压成泥。
3、根据比例调制：取芋泥500g+炼奶80g+鲜奶100g，搅拌均匀。
煮芋圆の操作步骤
1、锅里放1000g水加热至沸腾后，放入500g芋圆煮约两分钟。
2、把芋圆捞出后，用加有些许冰块的直饮水冲洗干净。
3、在容器中放入50g幼砂糖和50cc直饮水，搅拌均匀。
4、把冲洗好的芋圆倒入装有砂糖水的容器中，放冰箱储存备用。
超厚芋圆芋泥茶の操作步骤
1、出品杯内加入芋泥120g，用吧勺把芋泥压紧（最后沿着杯壁下压调整外观效果）。
2、接着往出品杯内加入小芋圆80g，用吧勺稍微压平整。
3、不锈钢加热杯倒入250cc鲜牛奶和18cc冰糖，搅拌均匀后，用蒸汽机加热至65℃左右。
4、把加热好的牛奶倒入装有芋圆和芋泥的出品杯里即可。
注意事项： 若要做奶茶口味的超厚芋圆芋泥茶，只需把鲜牛奶用奶茶代替即可。
2. 蒸烤机热牛奶
加水后把牛奶放在蒸蛋器上层就可以，大约三至五分钟就OK
3. 蒸汽机加热牛奶为什么会有很多水
制作意式咖啡时，用牛奶打成的奶泡常常不可或缺。奶泡的味道香醇，还可以制成各种花式图案，看起来满满的精致感。制作奶泡的方法主要有两种，一种是使用电动奶泡机制作奶泡，二是用咖啡机上的蒸汽奶泡装置来制作奶泡。
制作原理不同电动奶泡机大多利用旋转的搅拌器对牛奶进行反复、快速地搅拌，从而产生丰富的泡沫。咖啡机上的蒸汽奶泡器大多数是将蒸汽喷嘴伸入牛奶中，使蒸汽充入牛奶而产生大量的泡沫。
操作方式及功能不同电动奶泡机具备加热和搅拌功能，既可以制作奶泡，也可以用来加热牛奶，还可以同时使用这两种功能来制作热奶泡。很多电动奶泡机都是自动控制的，不管加热牛奶还是制作奶泡，将牛奶倒进奶泡机，选择相应的功能，到时间可以自动停止，无需太多的操作。除此之外，牛奶的加热温度也可以固定在55℃-75℃左右，温度适中，不会因温度过高而破坏牛奶中的营养物质。用咖啡机自带的蒸汽奶泡器制作奶泡时则无法实现常温奶泡、加热牛奶之类的功能，只能制作热奶泡。不仅如此，用蒸汽奶泡器制作奶泡时通常需要将牛奶倒进拉花杯，然后将蒸汽喷嘴伸入牛奶中，需要用手一直端着杯子，而且喷嘴的伸入位置、伸入的深度、制作时间、蒸汽量等都会有一些讲究，稍有不慎就会不如人意。
体积不同电动奶泡机包含底座、奶杯等部件，需要占用一定的空间；咖啡机上的蒸汽奶泡装置则只需要附加一段喷嘴，无需占用太多额外的空间，比较省地方。
哪种更好整体来看，电动奶泡机的功能更多，使用起来更加简单、方便，只是要占用额外的空间，在购买、收纳和清洗过程中也要付出更多成本，最大的好处是使用简便、效果良好，非常适合奶泡新手；反过来讲，如果对制作奶泡比较在行，利用咖啡机自带的蒸汽奶泡装置制作奶泡也不错。
4. 牛奶用蒸汽加热
跟咖啡机的蒸汽棒一样的使用方法，只是蒸汽机可能时间会长一些。全脂牛奶要冰的，蒸汽喷嘴没下牛奶1CM处，开机发泡，然后再将蒸汽喷嘴放深一些做融合，当牛奶温度到达70度就可以。
5. 蒸汽机加热牛奶多长时间
跟咖啡机的蒸汽棒一样的使用方法，只是蒸汽机可能时间会长一些。全脂牛奶要冰的，蒸汽喷嘴没下牛奶1CM处，开机发泡，然后再将蒸汽喷嘴放深一些做融合，当牛奶温度到达70度就可以。
6. 蒸锅加热牛奶
首先，检查一下水箱的水是否足够；
其次，把装好的牛奶放入蒸烤一体机的中间位置，并存在纯蒸模式；
最后，把蒸烤一体机温度调至110°，15分钟之后取出即可。当然，在此需提醒大家的是：热牛奶的器皿不可以是木质、纸质或者是塑料材质。
7. 牛奶蒸汽棒 加热牛奶
1、类型不同：
蒸汽奶是一种利用空气将牛奶中的脂肪和蛋白质打散后所形成的奶泡。
牛奶是一种古老的天然乳制品，有着白色血液的美誉，但是在饮用前需要经过消毒处理。
2、营养成分不同：
蒸汽奶内部含有蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，但是在制作的过程中，很容易被空气打散一部分，因此会比原本的含量少一些。
牛奶内部含有蛋白质、维生素A、钙、磷、维生素B2等营养成分，但是由于内部的水分含量较高，因此相对于其他食物而言营养含量会比较低。
蒸汽奶和牛奶的区别
3、制作流程不同：
蒸汽奶是利用水蒸气所产生的压力，将空气推入牛奶中，最后再用蒸汽棒均匀地进行打散之后制作而成的。
牛奶需要先通过巴氏杀菌进行消毒，再经过冷却贮存、无菌罐装、保温实验等工序制作而成。