1. 酸奶机可以做甜酒吗?
酸奶机可以做甜酒。
具体步骤如下：
用厨房用称称量好准备做米酒所需的糯米。
将糯米放入容器，用清水漂洗两次。放入冰箱浸泡24小时
浸泡好的糯米，用手一捏很容易捏碎时，就可以用来做米酒了。
将浸泡好的糯米滤掉水，上笼屉大火蒸熟，大约需要15分钟。
将蒸熟的糯米冷却，用手试一下温度，温温的不热就可以了，温度低点不要紧，千万温度不要高，否则会烫死酒曲。
将酒曲拌入糯米中，如果觉得米比较干，可以适当放点温水，水的温度和糯米差不多。拌好的糯米中间挖个孔，再撒点酒曲，盖上盖子。
在酸奶机与盛糯米的容器之间放一块毛巾，接通电源，就可以了。
大约经过24小时，看到之前容器中的孔里渗出液体，米酒就差不多发酵好了
2. 酸奶机做甜酒需要多长时间
对的，酸奶机也可以做甜酒
3. 酸奶机可以做甜酒吗视频
1、酸奶机制作醪糟所需材料：糯米250克，甜酒曲3克，适量温水。
2、提前一天把糯米洗净，然后放在清水中浸泡48小时，泡到能用手捏碎，这样煮出来的糯米更软糯，煮制时间也会更短。
3、糯米泡好后沥干水分，上锅蒸40分钟。不建议使用电饭锅蒸糯米，因为其水分不太好把握，另外蒸出来底下会有一层锅巴，口感不好。
4、糯米蒸好后晾凉，温度下降到40度左右即可加入甜酒曲，酒曲用温水化开，然后倒入糯米中，搅拌均匀。糯米和水的温度都要是温热状态，太热容易烫死酒曲导致不能发酵。
5、搅拌好后把糯米倒入酸奶机中，把糯米压平，可以在中间挖一个洞，查看发酵情况，发酵后会有甜味，不用额外加糖。
6、把酸奶机的盖子盖上，选择米酒功能，时间设置为48小时，两天后就可以食用，在夏季冷藏食用效果味道更好。
4. 酸奶功能可以做甜酒吗
酸奶机的发酵温度为42度左右，对米酒来说太高了。增加一些散热措施就可以了。内部垫上毛巾隔热，可以使容器内的温度降低一些。打开机器的盖子散热，但是不要打开容器的盖子。
5. 用酸奶机可以做甜酒吗
是因为环境温度太高，而且没有放置时间太久了。
醪糟是用糯米酿制，是汉族传统的特产酒。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒，在我国全国各地称呼不同，又叫醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。