1. 热风循环烘烤箱工作原理
工作原理不同
热风烤是在烤箱或蒸烤箱的背部有一个风扇，当食物在烤制的过程中，在热风功能的辅助下，机器背后的风孔就会输出热风，让整个烤箱内的温度更均匀，机内全方位没有温差，上色也更均匀；烘烤是仅仅靠发热管来对食物进行烤制，因此靠近发热管的地方会比较容易上色，离发热管较远的地方不容易上色，且效果会很差，甚至烤不熟。
2. 烤箱立体热风循环
可以令烤箱内的温度更均匀，如烤红薯或菜干之 类的非常合适开，就是让烤的东西受热更均匀，更干身一点
3. 热风循环烘炉
双组份结构胶QS-1630
应用领域
金属（钢材,铝材等）,玻璃钢,陶瓷材料和工程塑料等材料的粘接
技术特点
l 常温配胶,等量配比,可操作时间长,不吸潮；
l 胶液具有触变性,立面涂胶不流淌；
l 中温快速固化,粘接强度高；
l 韧性好,冷热变化和机械震动时胶层不会脱胶开裂。
粘接性能
拉剪强度（钢-钢 常温测试）
≥20 MPa
断裂韧性GIC J/m2
≥150
适用温度
-30℃－150℃
使用方法
l 准备：打磨待粘材料的粘接部位,并用溶剂（丙酮,环己酮或稀料）擦洗,以保证粘接部位清洁,干燥,纯净。
l 混合：将A,B组份按1：1常温下混合,以没有颜色差异为混合均匀。夏季高温天气,可用白碳黑（气相二氧化硅）调节粘度。胶料应在八小时之内用完。
l 施胶：将胶料均匀涂抹在粘接部位,胶层厚度以加压固定有胶溢出为准；粘接部位需要加压固定,以免出现缺胶。
l 固化：将施胶后的制件推入90-100℃烘炉内,需要5到10分钟用于制件升温,再继续固化30分钟,以保证达到粘接强度。固化炉内应设置热风循环,以保证制件整体固化均匀,减少应力作用。
l 出炉：完成固化后,制件可以直接出炉进行下步加工。
注意事项
l 胶体颜色根据要求可调。
l 长期存放后,1630-A和1630-B的表面可能会有油状物渗出,属于正常现象,整包混胶没有影响。如果部分取料,应将A和B分别预先拌匀后再取料配胶。
l 固化期间,粘接制件不能移动,否则会引起错位,影响粘接强度。
l 加热固化时,固化炉内应配置热风循环装置,以保证烘炉温度均匀,否则会有局部不固化或过分固化,影响较终粘接强度。
l 加热固化时,“固化时间”是指制件整体达到固化温度以后的时间,不包括制件在烘炉里升温过程所需要的时间。
包装运输
包装：A和B 均为25公斤铁桶包装,每个桶内分为25个一公斤塑料袋包装。
运输：公路配货
存放：原包装,密封,阴凉干燥处,保质期为半年。
安全及防护措施
l QS－1630胶主要成分是改性环氧树脂,韧性胺类固化剂和无机填料,不含任何挥发性溶剂,操作环境无强制通风要求。
l QS－1630胶无害,不燃。可能会对外表有过敏反应,操作过程中避免外表直接接触。如果手或其它部位外表粘到胶,先用卫生纸擦掉,再用肥皂水清洗,较后用水冲洗干净。
l 如果少量误服入口,不会危及生命安全,应尽快到医院请医生做出处理和治疗。
l 操作过程洒到地面或周围环境的胶,用卫生纸或沙土清理干净即可。
4. 热风循环烘箱的结构
热风循环的原理很简单，
就是在烤箱内部有一个风扇，可以强制让烤箱内的热空气流动，从而使整个烤箱的温度分布更均匀，同时，也可以提高换热效率，使食材的温度更快上升。
显然，有热风循环的烤箱，内部热空气流动速度快，温度分布更均匀，食材上色快，这就是热风循环的优点。
但是，因为有了热风循环之后，烤箱内部空气流动速度快，就意味着食物表面的水分更容易流失，烤有一些产品的时候，会因此而出现表面干裂等问题。
所以，如何选择烤箱，关键在于，你主要拿烤箱来烤什么样的产品！
最重要的就是你烤的产品，需要在什么样的环境下去烤！
有极少数烤箱，热风循环功能是可以关闭的，就没有这个烦恼了。
但是很多烤箱，是严格区别了热风循环烤箱和普通烤箱的，有很多产品，这两种烤箱都可以烤，还有一些产品，是有适用性的，某一种烤箱是烤不好的。
5. 热风循环烘烤箱工作原理图
热风好
空气炸锅的种类是很多的，在空气炸锅蒸汽和热风中，认为空气炸锅热风是比较的好的。用空气炸锅做食物是非常的方便的，而且用空气炸锅做出来的美食也是非常的好吃又美味的
空气炸锅和热风循环烤箱的原理是一样的，就是容量不同，控温精度不同。如果追求精致烘焙，需要精准控温，连开酥程度表皮色泽之类都强迫症的，
6. 热风循环烘烤箱工作原理视频
初次使用
通常新机器都涂抹防护油来保护内腔表层，因此会有轻微的气味，初次使用就需要进行除味操作。
1. 使用后部热风功能，选择230℃、15分钟进行干烤。
2. 然后在水箱中加满水（混入25ML的醋或柠檬汁），使用高温蒸功能115℃、选择30分钟。
3. 打开门板，及时排走蒸汽即可。
操作技巧
不同的品牌，不同的型号在使用方法上都会有区别，因此这里收集整理了一份蒸烤箱使用视频集锦。
获取方法：私信回复“蒸烤箱”
日常保养
1. 烹饪完成后打开门板排出多余蒸汽，待机器冷却，再用抹布把内壁冷凝水擦干。
2. 烘烤油汁较多的食物，需要在烤盘上垫一层锡纸，下层放置接油盘，有效避免油汁滴落在蒸烤箱内部。
3. 根据机器提醒进行除垢或开启自清洗功能（一般周期为100小时）
结语
在日常使用中，正确的操作和及时的清洁保养，能大大延长蒸烤箱的产品寿命！
7. 家用烤箱热风循环
首先：两者的原理不同。循环风是利用风扇加强炉内的热对流。上下管加热是用热传导来熟化食物。
其次：两者的着色不同循环风的表皮着色会比较均匀。而上下管加热是顶部颜色深。
最后：两者的加热时间不同。循环风热风所需要的时间也相对较短。而上下管加热会长一点。