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用巧克力可以做什么(在家如何制作巧克力)

来源:www.haichao.net  时间:2023-01-21 13:41   点击:165  编辑:admin   手机版

1. 用巧克力可以做什么

巧克力太多吃不完,扔了又可惜,浪费食物,可以把巧克力做成冰淇淋,把巧克力放水里融化,然后冰淇淋模具里放冰箱冰成冰淇淋吃,也可以把巧克力敲碎做个巧克力蛋糕也是很美味的,这个可以有,又不浪费,又能做别的美食,也可以做更多好吃的

2. 在家如何制作巧克力

  热巧克力奶茶的做法:

首先先把牛奶倒进锅里,再把茶包放入。加热,让茶味与奶味融合。

  2. 用热水将可可粉冲化成热可可,试一试味道,如果苦了就加糖。

  3. 然后将巧克力放入一个碗中,加一些些水,放到微波炉里加热1分30秒。拿出来看看巧克力成浆没。(注意:如果想让巧克力更好融化,可将巧克力切成末。)

  4. 最后将巧克力浆倒入奶茶锅,再将热可可(调好味的)加入。

  热巧克力奶做法和上面一样,就是在第一步骤不加入茶叶包。

3. 巧克力蛋糕的做法

主料:

黑巧克力70克

黄油55克

鸡蛋1个

蛋黄1个

细砂糖20克

低粉30克

辅料:

朗姆酒15毫升

糖粉少许装饰用

步骤1

准备材料。

步骤2

将巧克力和黄油隔热水融化。

步骤3

将1个鸡蛋和1个蛋黄加入白砂糖打发至颜色发白。

步骤4

将巧克力液倒入鸡蛋液中拌匀,加入朗姆酒。

步骤5

筛入低粉拌匀,装入裱花袋冰箱冷藏30分钟。

步骤6

装入模具中,烤箱预热220度,烤10分钟

4. diy巧克力

手工就是人手做的,而你现在在超市买的德芙什么之类的都是机器做的。

手工巧克力会比较贵...北京这里有一家是0.88元/g ,听起来不贵,但是我买了8块就90多了,但是手工做的口味还有口感都要比机器做的好哦~

而且牌子不同,口味也不同~吃起来会很纯

5. 最好吃的巧克力

1、瑞士莲Lindt(瑞士)第一块入口即溶的巧克力。

2、吉利莲Guylian (比利时) 源自美丽爱情,传递美好爱意。

3、费列罗Ferrero Rocher (意大利)创新的榛果巧克力品牌。

4、歌帝梵Godiva (比利时)巧克力中的“劳斯菜斯”,最贵气的巧克力。

5、好时Hershey’s(美国) 北美巧克力的翘楚。

6、多利是Droste (荷兰) 真正的纯味巧克力。

7、黛堡嘉莱Debauve Gallais(法国) 法国皇室御用之选。

6. 怎么融化巧克力

可以将费列罗巧克力外面的包装纸拆掉以后,将所有的巧克力球放在一个小铝锅里。

然后打开火源,这个时候的火源不要太大,先将小锅沿四周转一圈,使它受热均匀,巧克力一定要在小火中慢慢融化。

当巧克力开始逐渐溶解的时候,需要用筷子搅拌,不要粘锅,这样费列罗巧克力就融化了。

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