1. 家用烤香肠机
应该是传动部件出了问题，另要看轴承部分有没有破埙，可以查看烤肠机内部是不是被什么东西卡住了，清理一下就会好很多。
你先把有电机那一面的侧板拆下来，你看到外置的轮盘与链条是否有脱出现象，如有就重新定位及固定。如果排除上述情况的话，那你用万用表量一下电机进出线。进出线电压正常，只有一种情况了，就是你的电机烧了。
2. 香肠机烤香肠
香肠可以在空气炸锅里烤熟，但是如果香肠水分含量太小，在空气炸锅里，烤熟后的香肠会非常硬。
因为空气炸锅的原理是利用热空气强劲吹拂食品表面，形成类似油炸的效果，所以说到底，它空气炸锅的加热过程是脱水的过程，如果香肠内部缺少水分，在这个加热过程中会越来越干燥。
3. 家用烤香肠机还能干嘛用
可以，一般买15公斤的液化气罐就可以。烤肠的做法：
第一步，一定要解冻，不可在冰冻状态下放在烤肠机里直接烤！！！可以利用微波炉解冻，也可利用热水稍煮一下解冻，切记控制好火候和时间，解冻即可，避免将烤肠外部肠衣煮破。
第二步，解冻后的香肠控干水分，放入烤肠机上开始烤制即可，注意，控制好温度，人多求快可以将温度调高一些，人不多就60度或再低一些烤制就好，注意观察，以免肠衣破裂，变黑变硬，影响美观和口感。
第三步，也是最后一步，蘸料。一般这种烤肠机里的烤肠都是直接吃的，需要蘸料的情况不多，但如果有需要的话，可以根据口味抹上辣酱或酸甜酱或番茄酱，撒上辣椒粉儿、孜然粉儿等，这就因人而异了
4. 家用烤香肠机多少钱一台
便利店的烤香肠温度不会太高，不然容易烤焦，所以一般刘在60度左右就可以了。
5. 家用烤香肠机哪个品牌好
烤肠有很多品牌，大概五十多种，有幽灵烤肠。穆斯烤肠机里烤场墓地烤肠乡村烤肠，山里烤肠。六字考肠，足德肠。
十的无理肠，提达吾吃肠，白象烤肠，康师傅烤肠，路边烤肠德高烤肠，普化烤肠，芬兰烤肠，我只列了部分考场，还有很多，如果有兴趣的话，可以多加了解。
6. 家用烤香肠机怎么用
1、打开烤香肠机先检查外观，一切无误后，将机器置于牢固平坦的工作台（桌、柜台）上。插上电源，先打开机上电源开关，指示灯亮，再找开电机开关，滚轴开始平稳转动，然后把温控器的旋钮顺时针方向旋转，将旋钮上的温度刻度与面板上的红色三角对准，加温指示灯亮，滚轴内电热管开始加温，旋钮继续顺时针转动约在150度处停下，当温度达到设定值时，加温指示灯熄灭，恒温指示灯亮，表示温度已到设定值。
2、把预先准备好的香肠，平行排放在相对两根滚轴中间，此时香肠以相反的方向开始受热转动，在排放香肠时不要过密并与滚轴二端错开约10mm的距离，当香肠烤至熟透时，可嗅到香肠味，色泽变深并发油亮，即可食用、出售．
3、为了节约用电，缩短烧烤时间，在烤制之前应将香肠自然解冻或放在微波炉或不沾锅中预先加热．
4、通常烤制温度应设定在120-160度为宜。
5、滚轴下面的底盘只用不承接香肠上滴落的油液之用，平时也可用香肠的预热，但不宜将已烤熟的香肠放在底盘内，以免成品变得干硬。
6、连续烤制时，每隔4-5小时就清洁滚轴一次。
7、滚轴上如有顽渍，可沾热水洗涤剂或用金属丝球洗净，并用毛巾擦干。
8、使用完毕后拔掉电源，将机器清理干净，并加以防尘保护。
7. 香肠机烤香肠做法
使用方法
1、打开机器先检查外观，一切无误后，将烤肠机置于牢固平坦的工作台（桌面、柜台）上。插上电源，先打开热狗机上电源开关，指示灯亮，再打开电机开关，滚轴开始平稳转动，然后把温控器的旋钮顺时针方向旋转，将烤肠机旋钮上的温度刻度与面板上的红色三角对准，加温指示灯亮，滚轴内电热管开始加温，旋钮继续顺时针转动约在150度处停下，当烤肠机器温度达到设定值时，加温指示灯熄灭，恒温指示灯亮，表示温度已到设定值。
2、把预先准备好的香肠，平行排放在相对两根滚轴中间，此时香肠以相反的方向开始受热转动，在排放香肠时不要过密并与滚轴二端错开约10mm的距离，当香肠烤至熟透时，可嗅到香肠味，色泽变深并发油亮，即可食用、出售。丸子可串在一起，平行排放在两根滚轴中间，方法和香肠一样。
3、通常烤肠机烤制温度应设定在120-160度为宜。
4、烤肠机常有2组温控装置，分别控制，当生产量需求不大时，只需打开一组，前排几条管子加热进行烤制，如产量需要增加时，再把二组同时打开，这样可节约用电。
5、滚轴下面的底盘只用不承接香肠上滴落的油液之用，平时也可用香肠的预热，但不宜将已烤熟的香肠放在底盘内，以免成品变得干硬。
6、连续烤制时，每隔4-5小时就清洁烤肠机器滚轴一次。
7、滚轴上如有顽渍，可沾热水洗涤剂或用金属丝球洗净，并用毛巾擦干。
8、使用完毕后拔掉电源，将烤肠机清理干净，并加以防尘保护。