返回首页

饮品店需要哪些设备(饮品店需要的工具)

来源:www.haichao.net  时间:2023-01-16 15:20   点击:80  编辑:admin   手机版

1. 饮品店需要的工具

三种? 第一种:二类电子收款机+标签打印机 奶茶版收款机+钱箱+标签打印机=17000元 评述: 优点: -易操作 -极为稳定 -价格便宜 -无操作系统和数据库,无维护 -功能较全 缺点: -屏幕小,不够直观 -不适于远程通讯 第二种:三类PC触摸屏收款机+数据库软件+签打印机 国产pc触摸屏收款机(实际成本不超过1800元)+58mm打印机+钱箱+标签打印机+奶茶店软件(大约40元)=2800-5000元 评述: 优点: -操作直观 -适于多台联网使用 -好软件功能全 缺点: -安装和维护复杂,需要专业人员 -稳定性差 -价格较高 -盗版XP(正版800元)和SQL(正版6.万元)随时可以成为被告 -耗电 -不适于长时间开机 -使用成本大 ????? 第三种:第四代嵌入式触摸屏+标签打印机 评述: 优点: -易操作 -直观 -极为稳定 -价格和三类PC触摸屏相似 -无操作系统和数据库,无维护 -整机功耗9W,适于长时间开机使用 -功能丰富 价格:2700-4500元

2. 饮品店需要的工具和设备

  当地一般都有搞批发的,如果你是县级市场,你就去省会城市找。当然淘宝上也有,有的还很便宜,不过不论批发市场还是淘宝上的原料第一次都要少拿,要先做试验在大量进货。  原料:奶精,果粉,果汁(需要的才加),珍珠丸,茶包,糖。工具:雪克杯,一次性杯子,吸管,封口机,冰柜。

3. 开一个饮品店需要什么设备

咖啡类:自动咖啡机、咖啡磨豆机、单品咖啡虹吸壶、一芯一炉咖啡炉

食品加工类:果汁机、冰沙机、制冰机、微波炉、制冰机

水系统类:滤水设备、开水器、饮水机、消毒池、洗碗机

储藏类:糕点柜、冰藏柜、冷冻柜、展示柜

管理系统:收银系统、点单系统、监控系统

咖啡器具类:咖啡温度计、压粉器、冲茶器、电子称、奶油枪、气弹、各式咖啡杯、托盘

咖啡耗用物品类:咖啡外带杯、纸巾、吸管、搅拌棒、外带提袋

咖啡物料:咖啡豆、咖啡白糖、黄糖、奶油球、牛奶、巧克力浆、果味糖浆、鲜果浆

其他杂项类:吧台(前吧台、后吧台)、桌椅、灯箱、广告用品、耗材台、垃圾桶、更衣柜、保险柜

扩展资料:

咖啡,是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一,其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。

咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁,再用适当的方法烘焙而成,一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的,一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作,最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是干净度。

4. 饮品店需要的工具有哪些

移动支付用法

1、选货

找到自己中意的饮料或商品柜中的商品,按下饮料对应的按钮或者输入商品柜中商品对应的编号,然后去显示器处点击移动支付方式,等待支付二维码的出现。

2、支付二维码出现后,打开对应的支付软件,扫描二维码,确认支付。

3、取货

电子支付完成后,饮料或零食会滑入自动售货机下面的取物口,打开挡板,取出商品,购物完成。

5. 奶茶店需要哪些工具

一个好的奶茶店离不开硬件条件的支持,一套好的奶茶设备会让你的奶茶店生意蒸蒸日上,一个普通的奶茶店,需要大大小小的几十个设备,但是每个品牌的设备都会有着细微的差别,特别是国内的带有刻度的设备,量筒、量杯、果糖定量机,需要选择品牌性更强的。有几个比较大的设备,需要精心挑选。

1.操作台

现在的操作台有着无缝的外观,进口的压缩机,排水系统也采用可伸缩性的管路既节能又环保。目前市面上的操作台有带冷藏柜和带水池两种操作台,也可以两者同时拥有。操作台可以根据自身的需求来进行定制。

2.制冰机

对于奶茶店来说,制冰机是必不可少的,因为奶茶店大部分的奶茶饮品制作过程中,都需要用到冰块。制冰机就是用来制作冰块的,但是需要注意的是制冰机的水要通过净水器过滤之后再制冰,这样可以保证冰块的质量,同时也保证了奶茶饮品的质量。

3.开水器

奶茶店常用的开水器是步进式开水器,这种开水器由底层进水逐步的进行分层加热,直到水完全烧开,属于节能烧水机器设备。并且可以改善之前开水器出现“阴阳水”的情况。步进式开水器的容量一般都有10升-12升的,可以随时为奶茶店供应热水使用,既方便又省时。

4.果糖定量机

由于奶茶店大部分的奶茶饮品都需要添加果糖来增加甜味,果糖又属于一种黏稠的液态糖浆,使用人工测量相对来说比较浪费时间,很有可能会出现测量不准确导致饮品不好喝的情况发生。果糖定量机是奶茶店专门为奶茶饮品精准定量添加果糖的机器设备。

除此之外,还有以下器具:

1.封口机:封口机是最常用的奶茶设备,也是必备的奶茶设备,用于封口奶茶杯用。它按操作动力分,有手动,自动,两者价格相差很大,根据客户自己所需的情况选购。

2.电磁炉:电磁炉是用于煮茶汤,珍珠粉圆,两样主要的奶茶原料都需要电磁炉的烧水煮。

3.冷饮设备:像沙冰机,刨冰机,果汁机,榨汁机,冰淇淋机,三缸冷饮机,奶昔机等,可以自由选择。

4.量杯:量杯属量出式(符号Ex)量器,它用于量度从量器中排出液体的体积。排出液体的体积为该液体在量器内时从刻度值读取的体积数。

5.雪克杯:用来摇混冰块、奶粉、果汁、蛋、蜂蜜等材料。可以使材料很快冷却,也可使不易调和在一起的材料充分混合,是制作珍珠奶茶不可缺少的奶茶器具。

6.盎司杯:安士杯又叫盎司杯是一种专用于量度果汁,果糖,果酱,果泥的奶茶器皿 ,主要应用在酒吧,水吧,冷饮店场所。

7.保温茶桶:用于保温茶水,冰块等。

8.不锈钢冰铲:铲冰块专用,奶茶店常见设备。

9.珍珠勺:用于舀珍珠奶茶原料的珍珠粉圆、寒天晶球及爆爆蛋,果肉等。

10.手动奶茶封口机或者全自动奶茶封口机。

奶茶店的器具一定要选择相对好用,并且顺手的,这个还是很关键的。好的工具能够干出活来,达到事半功倍的效果。

6. 做饮品需要的工具

开一家奶茶店,咖啡店的基础设备有:水吧台,果糖机,制冰机,开水机,封口机,饮品店需要的设备不止这些哟,还有很多需要慢慢配置的。我们需要根据自己开店的情况来配备,切记不可盲目采购,可先列出一个清单,采购起来才会更加得方便。

下面东贝制冷设备为大家来介绍一下吧:

水吧,茶吧需要哪些设备呢?

1水吧台

水吧台,奶茶操作台的主要功能是我们日常调制冷饮和放置我们需要的各种原材料,我们在采购的时候可以先确定置物架的设计来合理利用空间。可在上方操作,不锈钢面板,操作台面可放置工具,也可在上方制作饮品。

2 制冰机

制冰机是饮品店实用的好工具,是水吧饮品店中,比较常见的机器,因为在奶茶店中,如果有的顾客想要购买冰镇饮品时,制冰机的作用就是可以随时取用冰块,很方便冰饮品的制作,特别是在炎炎夏日,冰镇饮品的需求量是比较大的。

3果糖机

定量果糖机设备是对饮品口味的一个定量输出,出糖稳,微电脑操作简单,保证饮品每一杯的口感好。所以饮品店果糖机也是少不了的,让您轻松经营店铺。

4封口机

每一杯饮品制作完成,打包时需要封住杯口,这个时候就少不了一台封口机,自动封杯,奶茶封口机体积小巧,是奶茶店、饮品店常用的器械之一。奶茶封口机自动化,奶茶封口机要同时搭配封口膜使用,适用于杯子,塑料杯、纸杯的封口。

5 开水机

无论是饮品店还是奶茶店或者是咖啡店,都需要安装的一个步进式开水器,满足日常供应,这样就能够使奶茶店可以随时随地提供热水,方便制作成品饮品。

7. 奶茶店需要的器具工具

选对器具和原料是成就一杯好奶茶的基础。下面这些工具都是制作奶茶最为常用的,了解和掌握它们的使用方法,是成为奶茶魔法师的第一步!

雪平锅(Snow Pon)

煮热奶茶不可缺少的工具,是一种有单握把、导热很快的锅,以不锈钢材质为佳,可到五金行或超市选购合适自己的锅;也可以用其他深口小锅代替,只是要注意锅中不要有其他食物的余味或油腻。

磅秤

一般家庭以选择1kg台秤较适宜,选择时须注意是否贴有“衡器鉴定合格证”,才不会买到劣质的台秤。

盎司杯

盎司杯也叫量酒器,是酒吧、咖啡厅的专用工具,量取原材料时使用。1盎司约等于28毫升,市面上有售,但有大小号之分,所以购买时注意向店家咨询。一般大量酒器两端?约为30毫升、45毫升,小量酒器两端约为15毫升/30毫升。

雪克壶

不锈钢制品,也称摇酒壶,是专业用具。把原料加入壶中,大力摇扣,达到搅拌均匀原材料的目的,注意手握壶的位置要准确,姿势要优美,摇晃力度要均匀,用后立即打开清洗。提示:家中没有雪克壶,可以用带盖子的水杯代替,拧紧盖子,防止原材料撒漏。

榨汁器

不锈钢制品,用来压榨鲜橙、柠檬等水果。如果用量大时,可预先挤好汁备用,但原则上不宜搁置太久,以保持鲜艳度。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%