1. 酱油调料过期了还能吃吗
调味品：3个月—1年。
一般说来，盐是没有保质期的，只是盐再开封后，含有的碘成分会随着挥发，对于缺碘的人可能要稍微留意下，但对于大多数南方人而言，海产品摄取量较多，体内并不缺碘，所以也并无关系，存放时保持干燥就行。醋也一样，放置时间可较长。
油和酱，由于品种不同，制作工艺、生产标准、包装方式不同，加上保存条件差异，食用油和酱油的这两者的保质期相对模糊，不好一概而论。主要依据包装上的时间判断即可。但酱油开封后一般不要超过两年。
对于花椒、辣椒面这类辛香料加工品，保存时，需将瓶盖或袋口封好，放在阴凉、通风、干燥的地方，避免发霉，加上辛香类调料本身由于气味特殊可以对抗生虫，一般来说也可保存很久。用之前检查下并清洗干净即可。
但是类似橄榄菜、豆腐乳一类的调味料，则要注意了，开封后尽快在半个月内食用完。不过，由于橄榄菜、豆腐乳属于含有油质成分较多，可以帮助起到隔绝空气的作用，加上本身盐分含油量也很多，将食用时间延长多点时间亦可。但该方法并不适用于番茄酱、草莓酱这类调料，因其所含水分相对较多，开封后放入低温冷藏环境下，尽量在一个月内吃完最佳。
2. 酱油过期还能吃不?
有很多,如果你是生物学家可以放置外面,对蛆做进一步观察,如果你是教师可以取少量以告诉同学如何鉴别酱油过期不过期,如果你是单身女生,可以指着酱油对你喜欢的男孩子说,我不小心用了它,现在感觉不舒服阿,如果你是此酱油生产商,可以弄个浴池做酱油游泳比赛,如果你是摄影家可以通过电脑处理做出也许不错的图画,如果你觉得还是没有用途,可以将酱油倒入可乐瓶里放在床头.
3. 酱油要过期了能吃吗
不能。一般情况下，酱油三年了，哪怕没有开封，也已经变质，可能发霉、滋生细菌，不能再食用。未开封的酱油保存时间一般在1-2年以内，开封后的酱油保存时间更短。如果存放三年，酱油基本已经变质，失去食用价值，建议千万不要再食用，变质后食用还会影响身体健康。
4. 酱油过期了还能不能吃
一般情况下，酱油三年了，哪怕没有开封，也已经变质，不能再食用。未开封的酱油保存时间一般在一年以内，开封后的酱油保存时间更短。如果存放三年，酱油基本已经变质，失去食用价值，建议千万不要再食用，否则会对身体有害。
正常的酱油当中含有氨基酸等营养物质，但是发生变质后，酱油内的氨基酸成分被破坏，营养流失，还会产生沉淀物，变色、变味，失去食用价值，口感也会下降。
另外，酱油存放时间过久，可能发霉、滋生细菌，当大量霉菌和细菌繁殖之后，容易导致酱油上出现一层白膜。此时再食用酱油可能会对人体产生危害，发生急性胃肠炎，出现呕吐、腹痛、腹泻等症状，还有可能出现头疼、晕厥、休克等中毒症状。
家里的调味品要注意在保质期内食用，这样营养好，口感也好，如果放置时间过久或者保存不当，营养成分和口感都会明显降低，变质后食用还会影响身体健康。所以建议多食用新鲜食材和调味料，提倡营养全面均衡、科学搭配，才更有利于身体健康。
5. 过期的调料酱还可以吃吗
会过期。
调料是日常生活中常用的产品，虽然可能添加有一定的食物防腐剂成分，使得保存时间较长，但超过保质期就存在风险，不宜继续食用。一旦超过保质期，调料放于容器中就可能因接触空气中的细菌等病原体而发生变质，或因受潮而发生霉变。食用后易引发腹痛、腹泻、呕吐等消化道不适，严重者甚至导致食物中毒等情况发生，危害身体健康。
6. 酱油过期多久就不能吃了
临期的酱油是可以吃的，只要在保质期内都是可以食用的。
酱油过期了不能吃。保质期过后的酱油质量已得不到保证，即使肉眼未观察出已经变质，也可能已经滋生细菌、霉菌等致病微生物，食用后可能会引发身体不适。并且酱油过期后口感可能会发生一定的变化，食用价值较低。
若酱油过期后表现为结块、气味改变、颜色变化等现象，通常表明已经出现了变质，可能已经滋生大量的细菌、霉菌等致病菌。食用后可能导致食用者出现胃肠道不适症状，如腹泻、腹痛、恶心、呕吐、消化不良等。
日常存放酱油时，应注意存放于阴凉、通风处，并且注意使用后盖紧瓶盖，有助于降低细菌进入或滋生的可能。
7. 酱油等调味品过期能吃不
吃了过期的酱油可能会引起头晕、腹痛、呕吐等症状。每个食品都是有它自己的最佳食用期限的，酱油也是这样的，过期的酱油里面会产生大量的致癌物质，如果吃的比较多的话，就会严重的威胁到身体的健康。酱油是经过发酵的过程制作而成的，里面的物质在超过最佳的食用期限以后食用就会变质，从而也就会引起头晕、腹痛甚至是呕吐的症状了，所以酱油过期以后千万不要再食用了。
8. 酱油调料过期了还能吃吗有毒吗
厨邦酱油过期了最好不要吃了。食用的东西还是注意的好，一般过期就不要吃的，如果吃了也不要担心，毕竟是没有开封的酱油。而且毕竟我们做菜时酱油也是放的少量的，不要担心了，以后注意一些，日用品一类的不要购买太多，用完了再购买新的。买食物的时候，一般多注意生产保质期什么的好。