1. 烤箱 蒸烤箱
首先要将蒸烤一体机的插头插在电源插座上；之后把上下导热管分别调到230度和210度；然后预热2~3分钟的时间；
接着把自己想要做的美食直接放入蒸烤一体机当中，并且调节好火力和时间；最后就是耐心等待美食出炉。
2. 烤箱 烘烤
不知道是说的家用烤箱呢，还是商用烤箱。一般情况下，烤箱烤食物要遵循三条原则：
1、低温长时间：针对体积比较大的点儿，比如生日蛋糕坯，家用烤箱（25升的）140度左右，（商用烤箱上火170度下火150度左右）6-10寸，时间应该是40-60分钟左右，避免使用过高的温度，不然有可能导致蛋糕表皮烤焦，中心却没有熟透。原因是，蛋糕的成熟热作用原理是传导，这个过程是比较缓慢的，如果温度过高，表面已经烤到超过100度，热量却还没有传导到蛋糕中心，那结果自然是失败了。
2、中温中时间：一般的点心面包（60-120克面团的），家用烤箱150度，商用烤箱面火190下火169度，15-20分钟左右，3、高温短时间：一般小曲奇，体积很小，水分也不大，油份比较大的，家用烤箱200度，商用烤箱上火210下火190左右，时间15-20分钟左右。体积小，热传导快，油份大，用相对较高温度容易定型。
3. 烘烤炉怎么做
自制的一种烘烤食物的器具，用一个普通的铁锅，外面用草、泥和白灰的混合物糊上厚厚的一层，在锅的一边开一个十五公分左右的口，把锅扣过来，下面用木炭烧，等把锅烧到一定的温度，在把里面放有椒盐，外面打了花刀和糖稀芝麻的饼贴上烘烤即可。
4. 大型烘烤箱
加热5分钟即可取出。
薯条凉了可以用微波炉高火加热3分钟薯条，也可以用油锅重新炸一遍，注意少油小火油炸即可;或者用空气炸锅烘5分钟，只能操作一次。用烤箱重新烤凉了的薯条大约4-5分钟，均匀铺开200度火烤即可，要提前5分钟关预热烤箱。
5. 烤炉 烤箱
烤箱是可以当电饼铛用的，烤箱的功能比较齐全，可以做的东西也比较多，披萨，蛋糕，蛋挞，烤鱼，烤鸡，烤鸭等等基本上我们生活当中，绝大部分的视频都是可以制作的
6. 烘焙 烤箱
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。 工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。
烘焙，又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。