1. 真空干燥机和冷冻干燥机
冷冻干燥实验在很多实验室都是不可或缺的，但因为物料特征的原因导致很多实验无法进行，或给实验老师造成困惑，上海舍岩仪器技术人员由此进行数据查询及不断实验解决该问题。
以乙醇为例，乙醇冰点在-130度左右，预冻情况不理想，而且易挥发，不便于升华实验，但很多物料含有乙醇成分，但又不便于高温蒸发干燥，其在常温下挥发效率并不高，由此产生实验困难。
乙醇的沸点在78.3摄氏度左右，在-0.08负压真空状态下沸点在43摄氏度左右，也就是说如果加温到40度左右乙醇处于沸腾状态，配合真空抽滤，乙醇会快速挥发，在不加热的情况下有机物挥发也会比正常温度下快近一倍，挥发后再进行冻干实验，即使挥发后物料仍会残留部分有机物，所以选择冷冻干燥机建议选择SR-A18N-80型-85度，含残留的有机物浓度不能高于3%。 进行抽真空加热设备很多，如旋转蒸发器、真空干燥箱等，如果不加温只进行抽真空也可以直接使用冷冻干燥机，但不建议有大量腐蚀性气体，因为腐蚀性气体会对真空泵造成伤害。 以此类推，很多易挥发物质可以参考该例。
2. 真空干燥机和冷冻干燥机一样吗
冷冻干燥机（冷干机）的工作原理与电冰箱一样，压缩空气经过冷冻的压缩空气管道后，压缩空气温度下降至要求的温度，达到干燥的要求。干燥的方法多种多样，如晒干、煮干、烘干、喷雾干燥和真空干燥等,但普通干燥方法通常都在0℃以上或更高的温度下进行。干燥所得的产品一般都存在体积缩小、质地变硬的问题，易挥发的成分大部分会损失掉，一些热敏性的物质发生变性、失活，有些物质甚至发生了氧化。
因此，干燥后的产品与干燥前相比，在性状上有很大的差别。 冻干法则基本上在0℃以下进行，即在产品冻结的状态下进行，只在后期降低产品的残余水份含量时，才让产品升至0℃以上的温度，但一般不超过40℃。在真空条件下，当水蒸汽直接升华出来后，药物剩留在冻结时的冰架中，形成类似海绵状疏松多孔架构，因此它干燥后体积大小几乎不变。再次使用前，只要加入注射用水，又会立即溶解。
3. 真空式干燥机
在常压下的各种加热干燥方法，因物料受热，其色、香、味和营养成分会受到一定程度的损失。如果采用真空干燥的方法，由于处于负压状态下隔绝空气使得部分在干燥过程中容易发生氧化等化学变化的物料能更好地保持原有的特性，就能减少品质的损失。
比如说，应用在食品领域中时：真空干燥就是将被干燥的食品物料放置在密闭的干燥室内，在用真空系统抽真空的同时，对被干燥物料适当不断加热，使物料内部的水分通过压力差或浓度差扩散到表面，水分子在物料表面获得足够的动能，在克服分子间的吸引力后，逃逸到真空室的低压空气中，从而被真空泵抽走除去。
4. 真空干燥机和冷冻干燥机哪个好
不同的真空状态，就是空间具有不同的分子数密度，例如在标准状态（STP：即0度时，101325Pa）气体的分子数密度为2.6870*10/25m/-3,而在真空密度为1*10/-4Pa时，气体的分子数密度只有2.65*10/16m/-3
5. 冷冻干燥机和真空干燥箱
需要注意的事项
1、用冷冻干燥机制备样品应尽可能扩大其表面积，其中不得含有酸碱物质和挥发性有机溶剂;
2、样品必须完全冻结成冰，如有残留液体会造成气化喷射;
3、注意知信冷冻干燥机冷阱约为零下65度，可以做低温冰箱使用，但必须戴保温手套操作防止冻伤;
4、启动真空泵以前，检查出水阀是否拧紧，充气阀是否关闭，有机玻璃罩与橡胶圈的接触面是否清洁无污物，良好密封;
5、一般情况下，该冷冻干燥机不得连续使用超过48小时;
6、样品在冷冻过程中，温度逐渐降低，可以将样品取出回暖一段时间后，继续干燥，以缩短干燥时间。
6. 真空冷冻干燥机使用
真空干燥机是一种真空的对物料加热的低温设备。真空干燥机是用于高附加值、且具有热敏性的农副产品、保健品、食品、药材、果蔬、化工原料等的脱水干燥；用于化工产品的低温浓缩、结晶水的脱除、酶制剂的干燥等，中草药的真空提取，适用于科研院校的实验。