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农药残留检测制度(农药残留检测制度范本)

来源:www.haichao.net  时间:2023-01-20 22:56   点击:202  编辑:admin   手机版

1. 农药残留检测制度范本

根据《中华人民共和国食品安全法》规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,现发布《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021,代替GB2763-2019)等5项食品安全国家标准。其编号和名称如下:

GB 2763-2021食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量

GB 23200.118-2021食品安全国家标准植物源性食品中单氰胺残留量的测定 液相色谱一质谱联用法

GB 23200.119-2021食品安全国家标准植物源性食品中沙蚕毒素类农药残留量的测定气相色谱法

GB 23200.120-2021食品安全国家标准植物源性食品中甜菜安残留量的测定 液相色谱—质谱联用法

GB 23200.121-2021食品安全国家标准植物源性食品中331种农药及其代谢物残留量的测定 液相色谱一质谱联用法

2. 农药残留检测制度范本下载

1、原试样测量值:m1=(150.1-7.729)*2/104806/20.21/10=1.344e-5

m2=(148.4-7.729)*2/104806/20.55/10=1.306e-5

平均值:1.325e-5 ug/g

2、加标后测量值:m'1=(878.1-7.729)*2/104806/19.75/10=8.410e-5

m'2=(889.2-7.729)*2/104806/21.11/10=7.968e-5

3、加标量:m'1:0.8*0.01*2/10/19.75=8.101e-5

m'2:0.8*0.01*2/10/21.11=7.579e-5

4、回收率:m'1:(8.410e-5 -1.325e-5)*100/8.101e-5=87.46%

m'2:(7.968e-5 -1.325e-5)*100/7.579e-5=87.65%

平均回收率:87.56%

3. 农药残留检测方法国家标准依据

农药残留标准包括农药残留限量标准(即最大残留限量)、农药残留检测方法标准等,与消费者直接关系最大的是食品或食用农产品中的农药残留限量标准。

  我国与欧美、日本、澳大利亚等发达国家一样,采用国际上通用的风险评估技术和方法,以考虑最大可能的风险为原则,制定农药残留限量国家标准。

  具体方法和步骤如下:

  首先是根据农产品生产、加工、流通、消费、进出口各环节需要及农药使用实际情况,确定需要制定残留限量标准的农产品(或食品)和农药组合;

  然后开展农药残留降解模拟动态试验、国民膳食结构调查和农药毒理学研究,分别获得农药在正常使用情况下残存于农产品(或食品)中的残留值(包括中间值、最大残留值等)、我国消费者膳食数据(不同地区、不同年龄、不同性别对每种食用农产品或食品的每天消费数量)和农药的毒性(包括每日允许摄入量、急性参考剂量等),并在此基础上开展农药残留膳食摄入风险评估,结果得到农药残留限量标准推荐值;

  最后经食品安全农药残留国家标准审评委员会审议通过后,由卫生部和农业部联合颁布实施。

  需要特别指出的是,制定残留标准时,以最大可能的风险为基础,也就是执行最严格的安全要求;在此基础上,还要增加至少100倍的安全系数,举例来说,如果食品中某农药残留量为50mg/kg时,可能会出现安全风险,那么将标准定为0.5mg/kg。

4. 农药残留检测仪检定规程

通道越多一次能检测的样品数就越多,比如6通道同时能做六种不同样品,那12通道就能做12种不同的样品,看自己的检测需求,样品量大就买通道多的。

具体的数据参考可以到:深圳后王电子 官方网站去查看

5. 农药残留检测制度范本图片

中药材在生产过程中为提高药材产量、减少病虫害常需喷洒农药,此外,土壤中残留的农药也可能引入药材中,致使中药材中农药残留问题较为严重,同时,也直接影响着中药制剂的安全性,而农药对人体危害极大,故需对中药材及其制剂进行农药残留量检查。

6. 农药残留快速检测制度

久华食安农残检测卡检测原理:胆碱酯酶可催化靛酚乙酸酯(红色)水解为乙酸与靛酚(蓝色),有机磷或氨基甲酸脂类农药对

胆碱酯酶有抑制作用,使催化、水解、变色的过程发生改变,从而判断出样品中是否有高剂量有机磷或氨基甲酸酯类农药的存在。

7. 农药残留检测制度牌

农药残留快速检测流程: (一)、前期准备 1、启动SJ-10农药残留检测仪让其自检并预热10~15分钟,以确保光源稳定; 2、打开电脑,登录复讯农药残留检测系统,进行端口设置并连接检测仪。 3、对前一天对照液的参照值及检测信息进行清零。 (二)、对照液的制备及测试 1、对照液的制备 取酶100ul,缓冲液2.5ml,加入比色皿中,混匀,再加入显色剂100ul,底物20ul。摇匀后立即将比色皿放入仪器中进行对照测试。 2、对照液测试结果的保存 测试结果应在0.3~0.8之间,若超出此范围,疑似操作有误或显色时间过长,需重做,直至合格后保存结果。

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