1. 混沌皮机器视频
1、备用面粉500g、鸡蛋一只、水200g、盐5g。揉成稍硬的面团，盖上保鲜膜醒半个小时。
2、把面团分成2部分，一块包好备用，一块擀成长条，宽度不要超过压面机的宽度。
3、启动压面机，首先选择最大厚度（4档），压2次，然后调成3档，在压一次。
4、在压面的过程中，每次取出面片记得要撒少许面粉，防粘也防止面皮过软。
5、饺子的面皮3档即可，当然就是喜欢特别薄的皮也可以再低一档。
6、取出圆形压模，压下去轻轻的原地转一下，我们的饺子皮就完成了。
2. 混沌皮机器 家用
把500克高筋面粉中打入1个鸡蛋，200克清水中加入2克盐和0.5克食用碱，融化后慢慢倒入面粉中搓成面絮，盖上保鲜膜醒面二十分钟后揉成面团，面团揉光滑后盖上保鲜膜，再次醒面二十分钟。醒面后把面团继续揉的光滑细腻为好。
大馄饨皮能否精道有嚼头，包上馅后不破皮，取决于醒面的时间、次数和面团揉的是否细腻光滑，这一步非常重要。
把醒好的面团稍微按扁，让它能够从压面机的最厚档位通过。用压面机最厚挡位把面团压均匀，压到面胚上没有破损。然后慢慢的把压面机厚度调薄，中间要撒上面粉防止面胚沾连，面胚压到比饺子皮稍薄的厚度，撒好面粉防沾，折叠后切成方块即可。
3. 制作混沌皮视频
食材：馄饨皮20张，小黄瓜1条，蕃茄1个，柳丁1个，白醋2大匙，橄榄油1大匙，糖1大匙
做法
(1)将馄饨皮切成宽约1公分的长条状，用热水煮熟，捞起后再沖冷水，沥干水份备用。
(2)将小黄瓜、蕃茄洗净，切片备用。将柳丁先磨出1大匙的柳丁皮末，然后再压汁备用。
(3)把调味料及柳丁汁拌匀，即为酱料。
(4)将馄饨皮、小黄瓜片、蕃茄片及酱料轻轻拌匀，最后撒上柳丁皮末，即可食用。
4. 台式混沌皮机
建议消费者要选择品牌厂家的馄饨皮机，这样质量是有保障的。
质量好一点的，价格也是相对要贵一点的，当然与产品的牌子也是有一定的关系的，主要还是要根据自己的选择来进行购买的
5. 混沌皮教程
第一步：400克面粉倒在案板上，再用手背在中间开个窝；接着加入2克食用盐和57克蛋清，稍加搅合后少量多次地加入清水，边加边搅合，把面粉抓成絮状再揉成团，得到一个偏硬的面团；然后把面团按压并对折，再次揉匀后包上保鲜袋松弛一会儿。
第二步：取出松弛好的面团，轻松几下就能揉匀了；然后再次包上保鲜膜，继续松弛。
第三步；在案板上撒上适量生粉（也可以是玉米淀粉、小麦淀粉），再取出松弛好的面团，用擀面杖压开、再擀成长方形；接着用擀面杖把面皮卷起，再次边推、边卷、边擀开；都做好后，轻轻抽出擀面杖。
第四步：把面皮折叠好，用擀面杖稍加按压，然后再次把面皮分开，边分开边擀，记得要撒上干粉防粘哦！边推边转着擀，把面皮擀到合适的厚度即可。
第五步：切去皮子边缘不整齐的部分，再轻轻抽出擀面杖，切掉皮子的两头；然后把面皮切成馄饨皮的宽度，，切好后把小卷发开，切成正方形的馄饨皮子即可。
6. 混沌皮制作视频教程
材料
中筋面粉 270g,水 120-130g,糯米粉 30g,水 15-18g,绞肉 450g,葱切末 4-5支,大白菜 250g,酸菜200-250g,酱油 1大匙,味林 1大匙,盐巴 1/4小匙,粗粒黑胡椒粉量 适量,胡椒盐匙 2-2.5小匙,香油 1-1.5大匙,姜泥 2大匙,现磨花椒粉 适量
做法
将糯米粉与水搅拌成块状后，放入滚水中煮至浮起
中筋面粉慢慢加入水打成团后，再加入步骤1的粿粹用机器搅拌或是用手揉5-10分钟左右（像耳垂的软度）然后盖上布醒20分钟
绞肉先加入盐巴用筷子搅拌至肉出现绒毛状后，接着加入香油以外的所有调味料，搅拌均匀后，最后加入香油拌匀香油最后加是要把这是调味料封在肉里面）
接着将切好的葱末、大白菜、酸菜与步骤3的绞肉拌匀
将面团搓成长条状，切著切成一块10-12g的小面团取出适量的肉馅（约15-20g，不太会包的馅就包少点）
7. 全自动馄饨皮机器视频
答：如果没有下载功能 那就用录屏大师直接录屏 保存到本地