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aca烤箱热风功能(aca烤箱烘烤功能)

来源:www.haichao.net  时间:2023-01-16 12:40   点击:153  编辑:admin   手机版

1. aca烤箱烘烤功能

1、 aca面包机使用方法—— 揉面 : 在面包桶里倒入液体, 加入调味料,盐、糖等。 倒入面粉,覆盖住水面, 在面粉上按一小洞,倒入酵母粉。 把面包桶安装到面包机上,插上电源。 选择程序(发面团程序), 按下启动键, 面包机开始揉面。面包机搅拌一段时间后会自动停下来,这时按住“启动/停止”键三秒钟,结束此程序。否则面团会开始发酵的。 加入软化的黄油, 再次重复使用“发面团”程序,直到面团达到扩展状态。

  2、 aca面包机使用方法—— 发酵 : 接下来就是面团的发酵了,不用把面团取出,留在面包机里就可以,盖上盖子,发酵至原来的两倍大,用手指沾面粉,在面团上戳一个洞,洞口不会回缩就说明已发酵完成。

  3、 aca面包机使用方法—— 烤面包 : 发酵之后,把面团取出,就可以按照制作面包的正常程序来制作了。一般的程序是排气——整型——二次发酵,再用烤箱来烤,这样经过二次发酵的面包会更松软更好吃。

2. ACA烤箱功能

1.电烤箱放置要与墙壁周围保持10 cm距离,以利通风散热。

2.先将要烘烤的食物调好作料,放在烤盘或烤网上,然后再用把柄夹持推入电烤箱内。

3.烤制食物时,可依据食物体积大小及烘烤要求,将烤盘放在烘架的合适层格上。

4.把调温旋钮、定时器旋钮、功率选择开关旋钮选择在合适的挡位上。此时接通电源,指示灯亮,开始烘烤。经一段时间,当指示灯熄灭时,表示箱内温度已达预定值。当指示灯忽亮忽灭时,表示电烤箱处于恒温状态。

5.当定时器旋钮转到OFF挡时,会自动发出铃声,表示烘烤结束,然后要先拔出插头,再拿出食物。

6.电烤箱加热过程,箱体温度很高,人手不要触及;清洁箱内油垢应待冷却到常温后,先用湿布擦再用干布擦;烘烤过程不宜频繁开箱门等。

3. aca烤箱烘干模式

aca烤箱上下火怎么同时开

1、aca的很多烤箱都可以单独控制上下发热管,这样也可以更好的进行调节,想要上下火同时开只要同时打开控制按键就可以了。

2、首先需要选择需要使用的烤制模式,可以根据实际的烤制食物来选择,选好之后就可以看到有温度显示了,选择上管按减号可以降低上管温度,按加号可以增加温度,按加减也可以调节下管的温度,这样就可以调节上下管的温度了。

3、一般烤鸡时用上火,做面包、蛋糕等西点时用上下火,使用上下火普通的普通大都适合,这样的火温烤制食品时间较快,还不易烤干巴,要是上火或下火单独开,不好烤制,时间较慢,而且还需要中间翻转,费时费力,所以上下火一起使用是比较好的。

4. aca烤箱烘焙是上下加热吗

第一、检查保险丝是否熔断,如果熔断应排除熔断的故障。再检查插头是否插牢,柱头和插孔是否紧密结合。然后检查电源线是否折断。

第二、检查管状加热器是否插接好,加热器内部热丝是否烧断。检查时用万用表测试加热器两个接线柱即可查出故障,如果发现断路,应该更换电热管。

第三、检查温度调节器和定时器的各触点,如果触点接触不良,比如距离过大,动触点和静触点没有紧密接触,也就是出现了断路,应使两接触点连接好。如果是温度调节器的触点,经修理使其接触后,必须用电偶测温计重新检验温控器的调温性能,使刻度盘指示数和箱内实际温度相符,否则就不能准确掌握烤箱的温度。接触点经多次接触会由于电火花产生烧蚀现象,也会影响通电,使电烤箱不热。发现触点烧蚀,可用砂纸轻轻擦拭烧蚀处,使触点接触良好。

5. ACA烤箱温度

aca烤箱构造:

  电烤箱由箱体、箱 门 、电热元件、控温与定时装置组成。

  ①箱体多用薄钢板制成,一般为双层,其间为空气夹层或充填绝热材料。

  ②箱门上装有耐高温玻璃,以便观察食物烤制情况。

  ③电热元件常用外表涂敷远红外辐射材料的金属管式。一般电烤箱都有上下两只电热元件,有的还在箱侧加装一、二只。

  ④控温元件主要采用双金属片式。80年代以后,电子式控温元件也已逐步推广 。

  ⑤定时装置常用发条式和电动式,前者定时范围在1小时以内,后者可达数小时。有的电烤箱中还设一食物托盘,由微电机驱动,低速旋转,使食物烤制更为均匀。  

  aca烤箱特点:

  1、大部分热风在箱内循环,热效率高,节约能源。

  2、利用强制通风作用,箱内设有可调式分风板,物料干燥均匀。热源可采用蒸汽、热水、电、远红外,选择广泛。

  3、整机噪音小、运转平稳。温度自控,安装维修方便。

  4、适用范围广,可干燥各种物料,是通用干燥设备。  

  aca烤箱使用说明:

  (1)按使用说明书要求进行操作。

  (2)电烤箱应放在平整、稳固的地方,并保证接地螺栓可靠接触,在要用250V、10A单相三芯插座与自带电源插头匹配使用,在使用过程中,玻璃窗、插座应保持清洁。

  (3)不同类型的食品,所吸收的热量和升温速度不同,使用时掌握好烘烤食品的温度、时间最为重要。靠近炉门有散热现象,烘烤食品时要翻面,使其受热均匀。

  (4)取用食品要停电操作,用手柄叉卡好烤盘,以防止触碰发热元件烫伤手指。

  (5)保持内腔壁洁净,烘烤食品完毕,若内腔有调料、油渍等物,可用毛巾润湿肥皂水轻擦烤箱内腔壁达洁净为止,并且从炉门排出湿气,烤箱表面用柔软布擦净,不能用清水冲洗内腔,以防止电气元件受潮。

  (6)不用时把功率、温度控制、定时三个转换开关转到关停位置上,放在干燥、通风、洁净处。  

6. ACA烤箱食谱

烤箱在正式使用前,要先高温空烤一次,以排出新烤箱的加热异味。将烤箱门半开后,即将上下火全开,温度调至最高温(250℃)空烤10分钟。

因为过程中会有一些异味甚至白烟自烤箱中散出(正常现象),所以室内要保持空气畅通,10分钟后可让烤箱门全开以加速散热,之后便可依照一般程序使用。小烤箱则只需将内外擦拭干净,开烤箱门预热(相同会有烟或异味散出),直到冒烟时关闭电源即可。加热管会明暗交替。

7. aca烤箱怎么预热

  1.aca智能烤箱的摆放:这个其实毋庸多讲,我们都知道电器的摆放,电烤箱也一样,要放在平整稳固的地方,还要保证它能固定好,注意电源的使用,插座应该对应而且保持清洁。

  2.控制温度:使用时要根据食物的品种和重量去适当的调整烹饪的时间,冰冻食物和瘦肉烧烤的时间会略长,烘烤食品时要记得翻面让它受热均匀,不要在电烤箱工作的时候频繁的打开炉门避免热量散失。

  3.注意正常现象和隔热:如果是烘烤带有水分的食物,炉门上会出现水汽凝结;而如果是烧烤肉类的话会有油烟冒出,这都是正常的现象。不过注意的是工作后的电烤箱会很热,取出食品时要停好电,避免烫伤手指。

  4.如何清洁:平时应该保持好电烤箱内部的清洁,烘烤好食品之后,如果烤箱内有调料和油渍残留,可以用毛巾润湿肥皂水然后轻轻的擦拭烤箱内壁,直到残留物被完全擦掉,并且要注意不能用清水冲洗烤箱内部,防止电气元件受潮,也不要尝试清洁发热管,在擦拭好油渍之后还要打开炉门,让湿气排出。进行清洁前应该把电源插头拔出,避免漏电伤害到自己。

8. aca烤箱烘烤功能怎么用

1.aca智能烤箱的摆放:这个其实毋庸多讲,我们都知道电器的摆放,电烤箱也一样,要放在平整稳固的地方,还要保证它能固定好,注意电源的使用,插座应该对应而且保持清洁。

  2.控制温度:使用时要根据食物的品种和重量去适当的调整烹饪的时间,冰冻食物和瘦肉烧烤的时间会略长,烘烤食品时要记得翻面让它受热均匀,不要在电烤箱工作的时候频繁的打开炉门避免热量散失。

  3.注意正常现象和隔热:如果是烘烤带有水分的食物,炉门上会出现水汽凝结;而如果是烧烤肉类的话会有油烟冒出,这都是正常的现象。不过注意的是工作后的电烤箱会很热,取出食品时要停好电,避免烫伤手指。

  4.如何清洁:平时应该保持好电烤箱内部的清洁,烘烤好食品之后,如果烤箱内有调料和油渍残留,可以用毛巾润湿肥皂水然后轻轻的擦拭烤箱内壁,直到残留物被完全擦掉,并且要注意不能用清水冲洗烤箱内部,防止电气元件受潮,也不要尝试清洁发热管,在擦拭好油渍之后还要打开炉门,让湿气排出。进行清洁前应该把电源插头拔出,避免漏电伤害到自己。

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