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山东酥饼机(山东烙饼机)

来源:www.haichao.net  时间:2023-01-17 08:55   点击:135  编辑:admin   手机版

1. 山东烙饼机

115.67元。

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115.67 元 (需买3件,共347元,需用券)

2. 山东煎饼机

直径40Cm ,俗称一尺二。标准尺寸小铸铁鏊子。除了在山东,其他地方不太容易买到。

3. 山东烤饼机

我也想要一台喜若味的炉子,我也看了好多别家的炉子了,质量都不能保证,有的已经倒闭不干了,我不想花了钱干不好,现在挣钱都不容易,我觉得还是正宗的有保障,我怎么联系喜若味的厂家呢?

4. 山东烧饼机

烤饼机烙饼机价格是800元。烙饼机是采用电热、燃气加热从而产生热量烙饼的一种机器。结构上为模具化生产,箱体巨头喷塑涂覆、四条电镀腿,加热部分刚采取大面积全封闭形式,在控温方面,则采用了电饼铛专用控温仪,全部原器件采用插接联接,并可互换。

5. 山东机器煎饼机

你说的是临沂金鏊煎饼机吗?相对泰安那边的价格可能稍微高点,但是您绝对有理由相信,一分钱一分货的!

6. 山东大锅饼机

锅饼的做法

1

原料配单;

大锅饼;面粉400克、干酵母3克、盐10克、花椒3克、清水200ml、花生油20克;

焖扁豆;扁豆500克、五花肉250克、八角3克、葱花30克、姜末20克、蒜末25克、六必居干黄酱20克、鲜酱油15克、鸡粉3克、黄酒15克、花生油15克。

2

先把面粉和干酵母合匀。

3

然后,用清水合成面团儿。饧发30分钟。

4

花椒炒熟。

5

擀成面儿,用盐调味儿备用。

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把饧发好的面团取出,用擀面杖擀开。

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在面片上涂抹一层花生油。

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然后均匀的撒上事先做好的花椒盐。

9

用手把面片从一端卷起。

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捏牢接口。

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最后用擀面杖把面团儿擀圆,制成饼坯。

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把饼坯放入煎锅中烙成微黄色。

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然后把饼翻面再烙另一面。

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把饼烙成两面金黄后。

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倒入适量清水。

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盖好锅盖焖5分钟,水耗干后。

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再把饼烙到两面皮脆即可出锅。

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在干黄酱中兑入少许酱油和清水,合成稀酱糊备用。

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炒锅中注入适量的花生油烧热,然后下入八角煸香。

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下入五花肉片煸炒。

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把肉片煸透后下入葱姜,继续煸炒。

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葱姜煸出香味儿后下入扁豆煸炒。

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把扁豆煸成半熟后烹入黄酒。

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往锅中倒入事先兑好的稀酱汁。

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煸炒均匀。

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盖上锅盖把扁豆焖制10分钟,扁豆焖熟后。

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用胡椒粉。

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和鸡粉调味。

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然后大火收汁,最后倒入蒜末翻炒均匀便可出锅。

7. 山东烙饼机器

山东大饼, 葱油饼, 花卷 制作过程准备面团: 将一杯温水 + 2 TBSP 糖 + 3 TSP 酵母 (Yeast) 置於容器中. 等酵母在温水中至少15 分钟后, 加入三杯面粉, 混合均匀后, 搓揉至手光和面光即可. (亦可利用面包机). 为保室温及湿度, 可将面团置於容器内并加盖. 等面团发起, 至少须半小时. 但绝不宜超过3 小时, 否则面团会发酸. 此面团可用来做馒头, 包子, 山东大饼等.准备葱花: 将3 根绿葱切成葱花, 加 1 TSP 香麻油及1 TSP 盐, 混合均匀.将面团分成2等份, 用擀面棍擀平后, 将葱花平洒在面皮上, 再将面皮卷起, 扭卷成圆形, 杆成约 6 8 吋圆饼, 即可置於电锅内锅或用一般炉火, 加1 TSP 蔬菜油煎烤, 直至焦黄色即可.若将第三步之面团切成约1.5 吋的长度数段, 扭成花卷, 置於蒸笼内, 等花卷发至少15 分钟, 用中火蒸约10 分钟, 即可享用美味的花卷.韭菜盒子: 利用第一步之面团, 分成 1吋 大之面球, 擀成像饺子皮般之圆形, 再将馅包入两块皮内, 扭转边缘使成卷型, 置入油锅中煎或炸熟, 即可享用. 韭菜馅可用粉丝,韭菜,肉或虾肉等加调味料拌成.

8. 山东煎饼机价格

目前山东这边价格都差不多,拿山东亿海的全自动煎饼机来说大概在7000到20000元之间,其中产量最高的YH-Q-1200型的电磁加热煎饼机产量在每小时18到21斤。希望可以帮到您!

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