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用煤气两个煎鸡蛋饼的机器(烧煤气的鸡蛋饼机器)

来源:www.haichao.net  时间:2023-01-14 22:26   点击:152  编辑:admin   手机版

1. 烧煤气的鸡蛋饼机器

戴姆勒钛锅具很好用。实用性很强,外观颜值也是超级喜欢。确实不沾,这次的鸡蛋饼就是没有放油,直接倒拿筷子打散的鸡蛋,蛋饼超级成功。我用的煤气,开最小火就能达到以前开中火的温度了,炒了个菜一直开煤气最小锅里的油是滋滋响那种,温度完全可以,物有所值。

2. 烧煤气煎饼机器

煤气还是电好,主要考虑一点就可以了,你这边的电多少钱,煤气又是多少钱,如果商业用电的话,最低也的1.3左右,而液化气的价格是3块钱左右,看一下煎饼果子机的用电量,我想肯定是比液化气贵的。液化气跟电用的在购买的时候价格就是有区别的,电的价格会便宜些,液化气的会稍微贵些。

3. 烧煤气的鸡蛋饼机器图片

个人在家里做的简单方法:

1.超市里冷冻柜的各种手抓饼可以买回家,做的时候不要解冻,解冻的饼会黏住

2.配料:一根王中王香肠,大葱一小段切丝,甜面酱,黑胡椒粉(看个人喜好),一个鸡蛋,生菜2片叶

3.开始做了:平底锅小火加热,不放油,直接放入一张冷冻打开的手抓饼,让其慢慢加热,到面饼上面有些隆起,像充气似的。或者可以用手晃一晃锅,饼可以自由晃动,不糊底部的状态,把饼放入盘中,先不翻面。 4,最小火不变,不放油,锅内打入一个鸡蛋,像平时煎蛋似的打入即可,鸡蛋下部已经略有成型时,把刚才的饼,没有加热的那面直接扣在鸡蛋上。等待。。。 5.此时主要等待鸡蛋和饼粘合并成熟,主要关注底部不要糊就行,时间差不多1-2分钟即可。如果你家燃气炉火力较旺,可以晃晃锅,均匀受热。 6.把饼放在盘子里,涂上些甜面酱,铺上葱丝,火腿肠分切成5-6条比较好(一根火腿我一般分成6条,可以用于两个饼的制作。)喜欢的话可以在锅里略微煎一下火腿肠,再加入饼中。生菜洗好手撕一下铺在饼中,黑胡椒粉看自己喜好可以撒一些提味。 7.铺好佐料后,把饼一卷即可, 咬一口感觉一下。爽的很!

4. 烧煤球的煎饼机

煤球好。

做煎饼用煤球炉子是五眼炉子微温火的。因为,做煎饼的锅受热面积大,要求微温火 五眼炉子既可。

5. 鸡蛋饼机子

原料:面粉150克、鸡蛋三个、清水300克、小葱2棵、盐4克、花椒粉少许;

步骤:

1、将面粉和清水放入深一点的容器中拌匀成面糊,不要顺着一个方向搅拌,面糊不需要起筋;

2、然后打入鸡蛋拌匀,做鸡蛋饼的面糊一定要将面粉和清水拌成面糊后再放鸡蛋,如果先放鸡蛋或者水和鸡蛋一起放,面粉会起疙瘩不容易搅拌成顺滑的面糊;拌好的面糊要稀一点要具有很好地流动性,因为鸡蛋的大小和面粉的吸水量的不同,如果拌好的面糊有点浓可以再放点清水;

3、将小葱,最好只用葱叶切成细末放入面糊中,再放入盐和花椒粉拌匀就可以烙饼了;

4、将锅烧热,刷上一层植物油,没有刷子也可以倒一点油在锅里拎着锅柄转一下将锅底都沾上油,就第一张需要这样,以后的就不需要刷油了也不会沾了;

5、将一大汤勺(就是那种盛汤的勺子)的面糊倒入锅中,拎着锅柄转动令面糊均匀的薄薄的铺满锅底,然后放到炉子上中火加热;

6、等到晃动锅子,锅里的饼能和锅底脱离的时候在锅里淋上一点植物油(第一张的第一面就不用放油了。因为已经刷过油了)晃动锅子令蛋饼在转动中均匀地沾上油,煎上色以后翻面,淋油在煎上色,一张蛋饼就煎好了;

7、第二张蛋饼开始,就利用热锅直接开始倒面糊,不用刷油也不会沾,只需在煎每一面的时候淋点油就可以了。

6. 烧煤气的烤饼机

烤饼炉的操作方法:

1、接通烤饼炉的电源,打开液化气钢瓶角阀;接通烤饼炉电源开关至ON位,上下温控仪分别设定到所需温度接通上温开关至ON位,上温加温。 2、安通下温开关至ON位,下温进入自动点火加温程序,烤饼炉每次点火动作可持续6~8秒种。 3、如果这段时间没有点着火,烤饼炉的蜂蜜器会发出蜂鸣声,炉内电磁阀会自动关闭,防止燃气泄露。 4、烤饼炉出现以上情况时,用户可将下火加温开关从开一次使点火燃烧加温,如果连续三次点火不成功,应查明原因后再进行点火。 5、烤饼炉的温度,如果烤饼炉的温度降至所设定温度时,就会自动加温。

燃气烤饼炉的使用注意事项,您可以作为用前参考: 1、燃气烤饼炉的安装与使用必须按照说明程序进行; 2、非电气专业安装人员不得打开燃气烤饼炉电气箱; 3、燃气烤饼炉在使用中严禁儿童靠近,以免烫伤; 4、不得使用锋利的技能书铲子及钢丝之类的物品对铝盘进行擦洗; 5、液化燃气周围不准直接接触热源烤制,更不准存放危险品,以免爆炸; 6、停止使用时,必须切断电源,关闭气瓶角阀,严禁烘烤易燃物品; 7、清洁燃气烤饼炉时,应切断电源,严禁直接用水清洗。

7. 煤气打饼子炉

材料大米,绿豆,面酱,辣酱,油条,鸡蛋,葱,香菜做法1.首先,先把大米和绿豆磨成粉,再加入水,调成面糊,锅底抹上一占油,倒入适量的面糊,晃一圈,成饼状。

2.再打上一个鸡蛋,打散。

3.然后把饼翻面,在上面抹上面酱和辣椒酱,再放上油条和香菜、葱即可。

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