1. 用打蛋器打牛奶可以打奶泡吗
1、锡纸团成团，放在倒牛奶的杯子里，杯子要有密封盖。
2、出现了一层细细奶泡，取出锡纸团，为了让奶泡更坚固，放入微波炉加热。
3、加热三十秒即可，倒入咖啡大功告成！
现在有专门卖的打奶泡器是专门用于咖啡表面的奶泡。一般的使用方法是泡沫粉加水，液体起泡剂是直接，用打蛋器搅打，就会有稳定好用的泡沫了，可以直接使用，也可以放在冰箱里，随取随用。
喝咖啡时用打奶泡器可以做花式，咖啡表面会附著一层细小泡泡组成的奶泡曾，这样制作出来的样子会很漂亮，喝起来会比较香醇，有品位。
而喝牛奶一般则没有必要使得打奶泡器，除非牛奶里加了糖或者蜂蜜之类的调料，打过之后会让牛奶更均匀香甜。
2. 打蛋器能打牛奶泡吗
打泡器可以打出牛奶的奶泡，让牛奶更加丝滑。打蛋器可以把鸡蛋搅拌均匀。打蛋器是打不了奶泡的，打泡器打鸡蛋也没有打蛋器搅拌的均匀，总体上说两者不能互替代。
3. 打奶泡器可以打鸡蛋吗
首先，奶泡机打全脂牛奶是60-70℃之间，当高温蒸汽喷入纯牛奶时，牛奶里面的蛋白质会浮在表面一层，形成一层膜，浮出的膜比水的表面张力要大（参考打鸡蛋时产生的泡沫），所以向纯牛奶注入高温蒸汽时，注入的高温蒸汽越多，奶泡越多，这就是奶泡机为什么可以打出奶泡的原理，以上是本人实验分析出的结论，当然希望有人能比我分析的更加透彻。
4. 用打蛋器打奶泡可以吗?
打泡器可以打出牛奶的奶泡，让牛奶更加丝滑。打蛋器可以把鸡蛋搅拌均匀。打蛋器是打不了奶泡的，打泡器打鸡蛋也没有打蛋器搅拌的均匀，总体上说两者不能互替代。
5. 打蛋器能否打奶泡
需要加上细砂糖、吉利丁片等。单纯的牛奶是不可以做成奶油的，牛奶的质地相对来说是比较稀薄的，由于缺乏足够的脂肪蛋白质包裹空气，打出来的就是奶泡，是比较软的，要是想要打成奶油可以加入细砂糖以及吉利丁片来增加牛奶的稠度。
6. 牛奶用打蛋器能打成奶泡吗
可以。
将100克的淡奶油和10克的白砂糖倒入塑料瓶中，并将塑料瓶的盖子盖上拧紧。只需要快速上下摇动塑料瓶，大约摇晃2分钟左右，奶油就被打发好了。当然，打发奶油的时间也会根据我们上下摇晃塑料瓶的力度和速度不一样，打发奶油的时间也会不一样，所以在摇晃塑料瓶时，可以不时地观察奶油被打发的情况，避免将奶油打发过头了。