1. 空气炸锅炒牛肉
准备材料：
16盎司上等牛腰肉，切成一口大小的小块
1/2汤匙（8g）橄榄油
调味料：
1/2汤匙（6g）红糖
1茶匙Kosher salt
1茶匙黑胡椒
1茶匙辣椒粉
1/4茶匙大蒜粉
1/4茶匙洋葱粉
酱汁：
1 1/2汤匙（21克）黄油
1/4茶匙大蒜粉
1/4红辣椒片
1/4茶匙欧芹片
做法步骤：
1、把牛肉块和橄榄油一起搅拌。把红糖和其他调味料混合在一起，在牛肉块上涂上调味料，放在一旁。
2、空气炸锅设置400ºF，预热空气炸锅5分钟。
3、然后将牛肉块放入炸篮中，空气炸锅设置400ºF时间4-6分钟，直到达到你想要的熟度。
4、在牛肉块烹饪时，把黄油放进平底锅，融化黄油，加入大蒜粉、红辣椒和欧芹。
5、牛肉块出锅，上桌前，淋上酱汁。
2. 空气炸锅炒牛肉怎么做
准备材料：
16盎司上等牛腰肉，切成一口大小的小块
1/2汤匙（8g）橄榄油
调味料：
1/2汤匙（6g）红糖
1茶匙Kosher salt
1茶匙黑胡椒
1茶匙辣椒粉
1/4茶匙大蒜粉
1/4茶匙洋葱粉
酱汁：
1 1/2汤匙（21克）黄油
1/4茶匙大蒜粉
1/4红辣椒片
1/4茶匙欧芹片
做法步骤：
1、把牛肉块和橄榄油一起搅拌。把红糖和其他调味料混合在一起，在牛肉块上涂上调味料，放在一旁。
2、空气炸锅设置400ºF，预热空气炸锅5分钟。
3、然后将牛肉块放入炸篮中，空气炸锅设置400ºF时间4-6分钟，直到达到你想要的熟度。
4、在牛肉块烹饪时，把黄油放进平底锅，融化黄油，加入大蒜粉、红辣椒和欧芹。
5、牛肉块出锅，上桌前，淋上酱汁。
3. 牛肉 空气炸锅
牛肉卷加热能用空气炸锅。
着急吃的话，撕开包装，放微波炉先解冻1分钟后，再加热也能完美还原刚出炉的口感。有条件的可以用空气炸锅先预热3分钟，然后把牛肉卷拆开包装放到空气炸锅里加热个10-12分钟就可以了，口感最佳，几乎和在店里吃到的一模一样。
想要保证口感但条件有限也没关系，用平底锅照样也能完美还原刚出炉的味道。倒上少量油，小火两面煎一煎。
4. 空气炸锅烧牛肉
准备材料：
16盎司上等牛腰肉，切成一口大小的小块
1/2汤匙（8g）橄榄油
调味料：
1/2汤匙（6g）红糖
1茶匙Kosher salt
1茶匙黑胡椒
1茶匙辣椒粉
1/4茶匙大蒜粉
1/4茶匙洋葱粉
酱汁：
1 1/2汤匙（21克）黄油
1/4茶匙大蒜粉
1/4红辣椒片
1/4茶匙欧芹片
做法步骤：
1、把牛肉块和橄榄油一起搅拌。把红糖和其他调味料混合在一起，在牛肉块上涂上调味料，放在一旁。
2、空气炸锅设置400ºF，预热空气炸锅5分钟。
3、然后将牛肉块放入炸篮中，空气炸锅设置400ºF时间4-6分钟，直到达到你想要的熟度。
4、在牛肉块烹饪时，把黄油放进平底锅，融化黄油，加入大蒜粉、红辣椒和欧芹。
5、牛肉块出锅，上桌前，淋上酱汁。
5. 空气炸锅 做牛肉
原本是打算自己做牛肉干的，打听到的和网上的牛肉干的做法都比较复杂。
所以后来老公自创了这种做法，不用油炸，直接用空气炸锅做，方便快捷味道好。
已经做了三次了，味道一次比一次好。
用料
牛肉 适量
葱 姜 花椒 大料 香叶孜然 桂皮 丁香 适量
料酒 适量
烤肉料 适量
空气炸锅版 烤牛肉粒(条)无盐无油的做法步骤
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步骤 1
洗净
步骤 2
切条。 如果做牛肉粒可以再切成肉丁。 因为牛肉熟后会缩小很多。所以建议不要切的太小。
步骤 3
上锅，水温后把肉放入。焯水，十分钟肉捞出，脏水倒掉。
步骤 4
准备以上调料：葱 姜 花椒 大料 桂皮 香叶，孜然 丁香
步骤 5
加水，放入上面的调料和肉一起煮30分钟。把肉捞出。
步骤 6
用买来的烧烤料，把肉拌匀，放入空气炸锅。200度5分钟，把肉翻动一下，然后继续200度再来5分钟。
步骤 7
出锅啦
步骤 8
老公喜欢吃大块的。我还是觉得小块的方便。
6. 空气炸锅做牛肉怎么做
青椒
材料：1个洋葱 半个马苏里拉芝士 一小包用不上肥牛卷 250克（半盒）生抽 勺蚝油 勺原味手抓饼 2料酒 1勺黄油 2克
首先 准备半个洋葱，一个也行无所谓随意。青椒一个，彩椒更好，切丁。
步骤 2肥牛室温化好了，500克盒子装的我用了一半250克。这是做两个的量哈！空气炸锅只能放两个。放一勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油，淹一会几分钟就行。
步骤 3热锅放一点点黄油，放洋葱炒香，然后放肥牛，炒炒，再放入一勺蚝油，一勺生抽，加青椒丁～炒熟
步骤 4大火收汁