1. 河北腐竹炒鸡蛋用过油吗?
腐竹木耳鸡蛋的做法主料腐竹150g木耳40g鸡蛋3个辅料盐玉米油步骤1.腐竹木耳泡发洗净2.玉米油烧热放入鸡蛋翻炒3.炒熟盛出4.锅中放油加入葱花爆香放入木耳腐竹5.炒一会加少许水在炒一会放入鸡蛋翻炒出锅前加盐翻炒均匀！
2. 鸡蛋可以炒腐竹吗?
步骤/方式1
适量青瓜、胡萝卜、火腿肠切片，葱切段。
步骤/方式2
腐竹提前泡好，切段。
步骤/方式3
2个鸡蛋打撒。
步骤/方式4
锅里倒多点油，煎好鸡蛋盛起备用。
步骤/方式5
煎鸡蛋盛起锅里不用放油，放入葱段爆香。
步骤/方式6
倒入腐竹煸炒。
步骤/方式7
倒入火腿、青瓜、胡萝卜片一起翻炒。
步骤/方式8
加入少许清水翻炒。
步骤/方式9
再加入适量酱油，盐和鸡精翻炒。
步骤/方式10
放入煎好的鸡蛋一起翻炒几下即可出锅。
3. 腐竹可以炒鸡蛋嘛
辅助我们用水泡开以后，可以用来炒肉丝，可以用蒜苗直接炒腐竹。还可以做成凉拌腐竹，腐竹可以用来炒鸡蛋，腐竹还可以用来烧西红柿鸡蛋腐竹汤。木耳炒腐竹特别好吃。
4. 鸡蛋炒腐竹的家常做法
主料 2种
腐竹
200g
鸡蛋
2个
辅料 2种
辣椒面适量
葱蒜适量
调料 3种
油适量
盐适量
酱油适量
烹饪步骤 7步
步骤1
准备好原材料
步骤2
泡发好的腐竹、葱切成小段，蒜切末
步骤3
鸡蛋打散
步骤4
热锅入油，到入蛋液，用铲子滑散鸡蛋后出锅
步骤5
锅中放少许油，下入蒜末爆香，放入腐竹翻炒
步骤6
放入鸡蛋，加盐、酱油、辣椒面炒匀
步骤7
撒上葱段即可。
5. 鸡蛋能和腐竹炒吗
1，薄腐竹先用温水泡开 ，不要泡太久 ，2，然后在碗中打入几个鸡蛋，搅拌均匀 ，火候刚刚好的时候，先放油，再放盐 ，然后就把鸡蛋放下去 ，鸡蛋煎熟之后，先用碟子装出来放一边。
3，薄腐竹现在可以拿出来切成一段段 ，然后沥干水 ，在锅中烧火 ，好，刚刚好的时候就把薄腐竹放下去炒，吵到一半的时候就把鸡蛋放进去 ，马上酱油 ，放一点水 ，焖几分钟就可以出锅了。
这样子做出来的薄腐竹和鸡蛋很好吃 ，又好吃又下饭，有时间可以学一下 。
6. 河北腐竹炒鸡蛋用过油吗视频
食材主料黄瓜1个鸡蛋2个辅料腐竹适量生抽适量步骤1.原料图2.黄瓜切片3.腐竹切小段、鸡蛋打碗里4.滑炒鸡蛋盛出备用5.另起锅倒少许油放黄瓜片翻炒6.放入腐竹翻炒7.倒少许生抽8.倒入滑炒过的鸡蛋9.加少许盐翻炒均匀小贴士腐竹要提前用水泡开。
7. 鸡蛋能炒腐竹吗
用料
腐竹 100克，北豆腐 1块，野山菇 少许，老抽 1勺，耗油 1/2勺，糖 1/2勺，盐 1/2勺，玉米淀粉 1勺，常温水 1/2小碗
做法步骤
步骤 1
野山菇泡发，泡菇水保留
步骤 2
腐竹提前4小时常温水泡发 切段，备用
步骤 3
五花肉切片，备用
步骤 4
葱蒜切片
步骤 5
豆腐切厚块，放平锅，煎两面金黄，备用
步骤 6
葱姜爆香，放入五花肉，煸炒至发白
步骤 7
依次放入豆腐块、腐竹，野山菇，倒入泡菇的水，大火，烧开锅，倒入生抽、耗油、盐、糖，盖盖，转小火，10分钟。熟透进味，，淋入淀粉水，大火收汁，出锅即可