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蔬菜烘焙机(家用小型蔬菜烘干机)

来源:www.haichao.net  时间:2023-01-15 12:35   点击:112  编辑:admin   手机版

1. 家用小型蔬菜烘干机

DW系列带式干燥机是成批生产用的连续式干燥设备,用于透气性较好的片状、条状、颗粒状物料的干燥。特点:成批生产连续式干燥;用于透气性较好的片状、条状、块状或颗状物料的干燥;对于脱水蔬菜、中药饮片等类含水率高、而物料温度不允许高的物料尤为合适;对脱水滤饼类的膏状物料,以造粒或制成棒状后亦可干燥;该系列干燥机具有干燥速度快、蒸发强度高、产品质量好的优点。带式有单层和多层,具体看你的产量要求

2. 家用小型蔬菜烘干机推荐

脱水蔬菜是经过人工加热脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。食用时不单味美、色鲜,而且能保持原有的营养价值。再加上它比鲜菜体积小、重量轻、入水便会复原、运输食用方便等,而倍受人们的青睐。   制作步骤:   1.选料:豆角、黄瓜、芹菜、青辣椒、蒜薹、萝卜、生姜、青刀豆、马铃薯、胡萝卜、洋葱、竹笋、黄花菜、食用菌等肉质肥厚、组织致密、粗纤维少的新鲜饱满蔬菜,都可以用来加工脱水蔬菜。   2.修整:脱水前,将选好的原料除瓜类去籽、瓤外,其它类蔬菜必须用清水冲洗干净,并除除去柄、干叶和棍,放在没有太阳直射的地方晾干。然后用锋利的刀具将萝卜、马铃薯、洋葱等根茎切成片状、丁状或条状,其余的分类捆把,做到整齐一致,便于煮烫。马铃薯及胡萝卜等,还要去除表皮,方法是:用1%—2%氢氧化钠常温或沸水处理5—10分钟即可。   3.煮烫:煮烫时间依据原料种类的不同而有所差异,以菜叶变得透亮或原料略软为度。煮烫过度,养分损失大,且复水能力下降。煮烫过程应始终保持锅中的水处于沸腾状态,蔬菜下锅后要不断翻动,使之充分受热均匀。   4.水冷:煮烫好的蔬菜出锅后应立即放入冷水中浸渍散热,并不断冲入新的冷水,待盆中水温与冲入水的温度基本一致时,将蔬菜捞出,沥干水分后便可入房烘烤。   5.烘干:烘干时,将煮烫晾好的蔬菜均匀地摊放在烘盘里,然后放在事先设好的烘架上,温度控制在32℃—42℃,让其干燥,每隔30分钟进入烘房检查温度,同时不断翻动烘盘里的蔬菜,使之加快干燥速度,一般经过11—16小时,当蔬菜水分含量降至20%左右时,可在蔬菜表面上均匀地喷洒0.1%的山梨酸或碳酸氢钠、安息酸钠等防腐霉保鲜剂,喷完后即可封闷。   6.封闷:将烘干的蔬菜放入构造严密的大木柜(箱)中密封暂存10小时左右,才能使干制的蔬菜含水量保持均匀一致。   7.分装:烘干出房的干制蔬菜,冷却后就应装入塑料袋中密封,上市销售。

3. 蔬菜烘干机器

将蔬菜水果切片,放进微波炉烤盘,加热后即可完成。

下面以苹果为例子,可用其他的水果蔬菜替代。

一、准备工作:

切好的苹果片放在水里,浸泡2分钟,防止其遇到空气或加热过程氧化变黑。

二、微波炉烤盘烤制苹果干流程:

1.浸泡好的苹果片分散排放在微波炉自带的烤架上。2.烤架放入微波炉中,盖好微波门。3.选择中高火火力80。4.选择加热时间4分钟,启动开始按钮加热。5.微波炉停止工作后,把烤架取出可以看到苹果片缩小。6.用手把苹果片逐个翻面。7.烤架再次放入微波炉中,选择中高火火力80。8.选择加热时间2分钟,启动开始按钮加热。9.微波炉停止工作后,把烤架取出可以看到苹果片比上一次缩小。10.烤架再次放入微波炉中,选择中高火火力80,加热时间2分钟,启动开始按钮加热。11.微波炉停止工作后,把烤架可以看到苹果片再次缩小。

这是用烤架烤得:

4. 家庭小型蔬菜烘干机

有。在现今,烘干机的种类特别多,按专业功能,可以分为蔬菜烘干机、鱼虾烘干机、大枣烘干机、蘑菇烘干机、枸杞烘干机等等。而按大小和样式,可以分为微型果蔬烘干机、小型烘干机、干燥箱、大型烘干机、烘干房、粮食烘干机等。所以只是想要把鱼烘干,选择多种多样,有很多烘干设备都可以做到。

5. 家用小型蔬菜烘干机价格

烘干成本约0.2-0.5元。

根据产能的不同,不同规格的蔬菜烘干机每批次可烘600-800斤,1000斤,2000-4000斤不等。政府大力支持靠智慧和双手撑起的实体。每加工1吨蔬菜至少需要24小时以上,即使这样干燥效果也不一定好,有时会出现要重新加热烘干的情况。3、能源消耗量大。传统干燥工艺。

6. 微型蔬菜烘干机

1、首先将果蔬泥,糖,面粉搅拌均匀静置10分钟待用;

2、将调好的果蔬糊装进裱花袋,剪开一个小口均匀的挤在蛋卷机上个子不要太大;

3、火龙果高温变色,所以温度不能超过150℃,刚刚打开蛋卷机时候不是脆的,用架子加下来放在烤网上一会就变脆了;

4、温度控制好火龙果脆完全没有色差,跟刚刚切开的火龙果颜色一模一样;

5、别的水果比如苹果、香蕉等也是同样做法,做好的果蔬脆可以装上包装即可

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