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食品安全指数(食品安全指数法)

来源:www.haichao.net  时间:2023-01-17 08:55   点击:289  编辑:admin   手机版

1. 食品安全指数法

2012年7月10日发布的《全球食品安全指数报告》对105个国家食品安全进行测量和排名,结果显示,美国、丹麦、挪威和法国食品最安全,原因是供应充足、国民收入高、食品开支相对其它开销成本低以及大力进行食品生产研发。

食品安全指数最低的国家主要位於撒哈拉沙漠以南的非洲,包括埃塞俄比亚、卢旺达、尼日利亚和莫桑比克。中国在105个参评国家里排名第39位,总得分62.5分(满分100分)。

2. 食品 指数

碳水化合物系数=每天碳水化合物(克数)/每天胰岛素用量,

3. 食品安全指标

绿色食品执行标准的含义:是指“应用科学技术原理、结合绿色食品生产实践、借鉴国内外相关标准所制定的,在绿色食品生产中必须遵守、绿色食品产品质量认证时必须依据的技术性文件。”

绿色食品执行标准体系:是对绿色食品产销实行全程质量控制的一系列标准的总和和系统,包括四个方面:绿色食品产地环境质量标准、绿色食品生产技术标准、绿色食品产品标准、绿色食品包装、标签、储运标准。

绿色食品执行标准的特点:

1、内容的系统性。绿色食品标准体系贯穿生产的产前、产中、产后全过程、产品质量、包装标签、贮藏运输等诸多环节。

2、制订的科学性。从1990年起,农业部正式提出开发绿色食品时,要中国绿色食品发展中心先后组织国内各方面的专家,经过上千次试验、检测和参照或采纳国际标准以及国外先进标准而制定。

3、指标的严格性。绿色食品的标准无论从产品的感观性状、理化性状、生物性状都严于或等同于现行的国家标准。

4. 食品安全指数计算公式

第二十六条 食品安全标准应当包括下列内容:

(一)食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;

(二)食品添加剂的品种、使用范围、用量;

(三)专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;

(四)对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求;

(五)食品生产经营过程的卫生要求;

(六)与食品安全有关的质量要求;

(七)与食品安全有关的食品检验方法与规程;

(八)其他需要制定为食品安全标准的内容。

5. 食品安全指数法IFS

指的是成都国际金融中心。

成都国际金融中心(Chengdu International Finance Square),简称“成都IFS”,位于四川省成都市锦江区红星路和大慈寺路的交汇处,是集购物、文化娱乐、写字楼、酒店式公寓、酒店于一体的城市综合体。

成都国际金融中心占地面积5.5万平方米,总建筑面积约76万平方米,由四座塔楼及裙楼组成,其中一号、二号塔楼高度为248米,每座塔楼各50层。

成都国际金融中心由英国贝诺(Benoy)建筑事务所完成总体规划、建筑设计以及购物中心室内、标识设计,由美国KPF建筑事务所完成塔楼建筑设计,以“城中城”为设计理念。

成都国际金融中心裙楼的外立面被打造成一个个突兀的盒子,排列错落有致,在顶楼天台层,这些盒子竖立在天台上,分割出零售空间;裙楼的顶部是一座“空中花园”,园内设有展出先锋艺术作品的雕塑庭院、艺术展览馆以及露天花园餐厅

6. 中国食品安全指数

1 爱尔兰

2 奥地利

3 英国

4 芬兰

5 瑞士

6 荷兰

7 加拿大

8 日本

9 法国

10 美国

全球食品安全指数(Global Food Security Index,简称GFSI)排名已经发行了10年,在历次排名中,爱尔兰一直高居榜单前列。2014、2017年排名第一,2019、2020年位居第二。

今年的报告从食品可负担性、可供应度、质量和安全、自然资源和复原力四大维度,通过58项关键指标评估了113个国家的食品安全状况。

根据报告,爱尔兰食品的可负担性以及质量与安全的得分均超过92分,换句话说,在爱尔兰,以较低的生活成本即可享受高品质食品。

《经济学人》这样评价爱尔兰:“能够在解决不平等问题的同时,降低粮食成本;在见证农业研发的巨大飞跃中,最大限度地减少粮食损失,确保有足够的高质量粮食供应;政府有很高的营养标准以及对农业足够的政策支持。”

那么,爱尔兰食品安全是如何做到全球领先的呢?

这与政府的严格监管密不可分!爱尔兰成立了欧洲第一个国家食品安全机构——爱尔兰食品安全局(FSAI)。爱尔兰不仅执行欧盟及爱尔兰国家食品安全的双重标准,更是世界上第一个在国家层面上对食品行业实施可持续发展计划的国家,推出了Origin Green绿色本源计划。绿色本源项目采用独立认证,以严格的考核标准,18个月1循环,减少行业对于环境压力的同时,彰显出爱尔兰成为世界领先的可持续高质量食品饮品生产国的决心,同时保护了当地宝贵的自然资源。也让“Made in Ireland”在世界食品行业中不断受到追捧。

爱尔兰植被覆盖率高达90%,素有“翡翠岛国”之称,得益于草场面积广阔、日照充足、空气质量高、水源无污染等得天独厚的自然条件,爱尔兰生产的农副产品被全球180多个国家和地区争相进口。

全球10%的婴幼儿配方奶粉、欧洲40%的乳制品都源自爱尔兰。再加上雄厚的科技创新实力、现代化的工艺流程和管理水平,使得爱尔兰成为名副其实的“世界三大纯净奶源地”之一。

爱尔兰食品行业是在全世界接受检查和审计最多的,从动物的健康标准到出口市场的食品安全,每一个环节都经过仔细的检查和防控,让消费者能够真正放心食用。爱尔兰的肉店和牛肉制品的包装上都会有“百分百爱尔兰牛肉”的标签以示质量保证。

民以食为天,食以安为先,食在爱尔兰,安全感满满,实在是太幸福了!

7. 食品安全指数法的由来

pp塑料的材质是聚丙烯。它是食品级的,用于包装食品的话安全系数还是比较高的。 PP塑料是非常常见的塑料之一,可制成任何品用塑料包装,如食品专用塑料袋、食品塑料盒、食品用吸管、食品用塑料件等,安全无毒并且耐低温、耐高温性能好。

8. 食品安全性指标

本次公布的标准主要包括:《婴儿配方食品》(GB10765-2021)等3项营养与特膳食品标准、《干酪》(GB5420-2021)1项食品产品标准、《食品添加剂碳酸钠》(GB1886.1-2021)等38项食品添加剂质量规格标准、《餐(饮)具集中消毒卫生规范》(GB31651-2021)等4项生产经营规范标准、《食品中总酸的测定》(GB12456-2021)等4项检验方法与规程标准,以及《食品中污染物限量》(GB2762-2017)第1号修改单等4项修改单。

在介绍组织修订《婴儿配方食品》(GB10765-2021)《较大婴儿配方食品》(GB10766-2021)《幼儿配方食品》(GB10767-2021)等3项营养与特膳食品标准的情况时,国家卫健委指出,制定修订并实施婴幼儿配方食品系列标准,是保障婴幼儿配方食品安全性、营养充足性的重要手段,是指导和规范食品生产企业科学生产的技术要求,是监管部门开展监管执法的重要依据。

为做好标准实施解读,国家卫健委同时发布了婴幼儿配方食品标准问答。

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