1. 辣椒粉碎机家用
1、主料：干辣椒适量、白芝麻适量、大料适量、桂皮适量、花椒适量。
2、干辣椒用湿布擦干净表面的灰尘。
3、用剪刀剪成小段。
4、材料中，除了白芝麻以外的其它材料全部倒入干净的锅中。开小火，不停翻炒两分钟。
5、倒入白芝麻继续以小火慢慢炒香所有材料。
6、关火继续翻炒至锅中材料降温。
7、放凉后用食物粉碎机打碎到自己想要的辣椒面粗细程度。
2. 辣椒粉碎机多少钱一台
两者的区别在于加工程度和加工工艺度不一样。
碎辣椒用粉碎机加工，含辣椒皮及辣椒籽；辣椒粉中不含辣椒籽，加工过程是：将碎辣椒过4mm筛网除去辣椒籽，辣椒皮用对辊磨磨成40-60目的粉末，既为辣椒粉。辣椒面是连籽带皮一起磨，细度1.5mm。碎辣椒和辣椒面主要是食用，辣椒粉主要用于提取辣椒红色素。
3. 最新辣椒粉碎机
【食材准备】：干辣椒60克、白芝麻60克、盐5克、白糖4克，玉米淀粉30克
【制作过程】：
1、准备干辣椒60克，选择不太辣的那种。剪去头尾，一个辣椒剪成3段差不多。
2、用漏勺漏去辣椒籽，倒入热水中浸泡20分钟。
3、捞出再放入锅中煮5分钟。
经过这两步的处理，辣椒的辣味去除得差不多了，最后做出来的香酥辣椒便会香而不辣。
4、趁煮辣椒的功夫，准备一个大碗，放入白芝麻50克，盐5克，白糖4克，玉米淀粉30克搅拌均匀。
5、把煮好的辣椒捞出沥干水分，也不需要太干，几分钟就可以了。倒入提前拌好的芝麻中。轻轻地从下往上翻拌就行，不需要用力捏它们。
6、锅中倒入食用油，油宽一点，油温5成热，五成热油温怎么判断？虽然没有冒烟，用手试试，有明显的热气，还不会判断，直接测量喽，150度，完美。
7、把辣椒倒入锅中，用筷子拨散，小火慢炸15分钟左右，直到辣椒金黄，夹起一个尝尝，已经酥脆了，再捞出滤油。稍微冷却几分钟，就非常酥了。
4. 大型辣椒粉碎设备
辣椒破碎机的作用是根据不同的需要把辣椒破碎成不同粗度的辣椒粉、辣椒面等，以满足市场需要。
5. 家用鲜辣椒粉碎机
如果辣椒足够干，可以放到干净的菜板或面板上（装到较厚塑料袋中最好），用擀面杖或酒瓶轻轻擀压就弄碎了，嫌不碎多压几次直至满意为止。如果辣椒不太干，还想马上用碎辣椒，可以用剪刀剪碎。 简单粉碎辣椒成面的方法：
1.干辣椒用湿布擦干净表面的灰尘
2.用剪刀剪成小段
3.材料中，除了白芝麻以外的其它材料全部倒入干净的锅中（干炒，锅中不放油）。开小火，不停翻炒两分钟
4.倒入白芝麻继续以小火慢慢炒香所有材料（大约再炒两三分钟样子，看到芝麻有些微微泛黄）
5.关火继续翻炒至锅中材料降温
6.放凉后用食物粉碎机打碎到自己想要的辣椒面粗细程度
6. 辣椒粉碎机价格及图片
我们家里的粉碎机不用调整，打的遍多了颗粒就小，打的次数少了颗粒就大！
7. 家用辣椒打碎机
濮城凉拌辣椒的做法步骤
1.准备红辣椒【选择肉厚，微辣的辣椒；皮薄肉少的辣椒一般都比较辣，适合做配菜】。
2.洗净红辣椒，先不要去辣椒籽。撒进1勺盐浸泡20分钟。
3.准备大蒜2个洗净剥皮，生姜削皮洗净备用。
4.红辣椒去籽放在砧板上。
5.将红辣椒切成小方块；不需要料理机打碎。剁成大于一般剁椒酱的一倍到两倍，因地制宜依据个人喜好。
6.切好的辣椒放进干净的碗里。
7.生姜大蒜剁碎备用。
8.准备一个干净无油的小盆，放进切好的红辣椒，加进剁碎的生姜和大蒜。
9.放进2勺盐。
10.半勺味精。
11.倒掉腌制出来的多余水分。清洗干净玻璃瓶，必须保证无油。用凉白开再次冲洗干净，沥干水分，用勺子将拌好的红辣椒放入瓶中。
12.在瓶口附上保鲜膜隔离空气，盖上瓶盖。放入冰箱。这道小菜极其快捷，一般早上腌好，中午就能入味，非常下饭。加入了盐之后，肉厚的红辣椒激发出稍稍的甜味，微甜、微辣、微咸，味道好极了~
8. 辣椒绞碎机
准备食材：
黄豆、青红辣椒、食用油、花生米、八角、盐、葱段、蒜末、生姜片、香菜、豆豉、豆瓣酱、花椒粉、五香粉、白糖、生抽、红辣椒面、素蚝油、味精、白芝麻
具体做法：
1.先往盆里倒入一小碗的黄豆，加入凉水进去浸泡几个小时。
2.再准备点青红辣椒，把青红辣椒用清水清洗干净，然后挨个把辣椒的蒂都摘掉，再把辣椒放入绞碎机里面绞碎，也可以直接用刀剁碎，把辣椒绞成这个样子就可以了，把绞好的辣椒倒入盆里备用。
3.锅里不用倒油，往锅里倒入一小碗的花生米进去，直接开小火干炒，用铲子一边炒，一边压，一直把花生米炒香后捞出来，顺便把花生皮吹掉，把炒熟去皮的花生米也倒入绞肉机里面绞碎，把花生米绞成颗粒状就可以了，倒入碗里备用。
4.这会儿黄豆泡好了，把黄豆冲洗干净，然后把黄豆倒入锅里面煮，加入2个八角，再加点盐进去，让黄豆入个底味，盖上锅盖开大火煮，大火煮开后再转中小火煮20分钟，黄豆煮熟后，把黄豆控水捞入碗里备用。
5.再准备需要的配菜，切点葱段和生姜片，把香菜切成长段，舀一勺豆豉放在案板上面，把豆豉剁得碎一些。
6.做这个黄豆辣椒酱，锅里倒入油要稍微多一些，油微热的时候转小火，把切好的配菜倒入锅里面，开小火，慢慢地炸出里面的香味，一直炸到颜色干黄的时候，再控油捞出来，然后加入葱姜蒜进去炒出香味，把剁碎的豆豉也加进去，再加入两勺豆瓣酱进去，炒出里面的香辣味，炒出红油后，再倒入控干水分的黄豆进去翻炒，加入花椒粉和五香粉进去翻炒，用小火炒大约10分钟左右，把黄豆里面的水分炒出来，这样做的辣椒酱储存的时间会稍微长一些。
7.然后倒入青红辣椒进去翻炒均匀，翻炒五分钟左右，再加入盐调味，加一勺白糖提鲜，加入生抽进去翻炒，再加入几勺红辣椒面进去翻炒均匀，炒出里面的香辣味，然后加点素蚝油，加点味精进去翻炒，再加入花生碎和白芝麻进去翻炒均匀，炒匀后就可以关火出锅了。
8.咱们这个黄豆辣椒酱就做好了。