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烧面条的机怎样(面条机如何)

来源:www.haichao.net  时间:2023-01-14 01:29   点击:233  编辑:admin   手机版

1. 面条机如何

用习惯了全自动面条机就不会再想手动去弄了。我家裏这台九阳的全自动面条机买了快1年了,只要加水加面就阔以了,机器自动会做好面,口感还挺不错的,加入蔬菜汁还能DIY彩色蔬菜面,挺不cuo的。

2. 面条机如何做出劲道

和面机搅的面团做出的面条不会受到面条机发热的影响,因为面条的劲道不是来自于温度,而是来自于里边含有的谷原粉的含量,五月份含量高一些,面条更加筋道五元,粉含量低了,那就不是很劲道。

所以关键是采用的高筋粉还是低筋粉,这才是面条劲道的根源

3. 面条机如何做饺子皮

你好,很简单,撒点淀粉,水饺皮、馄饨皮加工制作配方:面粉95斤、淀粉5斤、盐0.3-0.5斤、筋力源H0.3-0.5斤、水32-35斤。操作工艺:将面粉、淀粉、筋力源干拌均匀,将盐加入和面水溶解,然后搅拌加入混合好的面粉中,将和好的絮状面团静止醒发20-50分钟,然后放入压面机即可轧皮了。

4. 面条机如何拆卸图解

电动压面条机的两个滑轮是能取下来的。

齿轮与轴是用键固定,得用相应直径尺寸的三爪拉具扒下来。齿轮扒下来后,就可拆卸轴承盖,把轴承型号看清楚,就可换啦!更换两端轴承后,再调整压面轴之间间隙,就可改善出面厚薄不均匀现象。

5. 面条机如何清洗

不用每次都拆开清洗,但一定要把里面的面清洗干净

6. 面条机如何做玉米面条

如果是湿的玉米面面条,可以开锅再下入玉米面面条,然后开锅再煮一分多钟差不多就可以熟了!如果用的是干的玉米面面条,可以在锅快要开的时候就可以下入玉米面面条了,别忘了用勺子抄底,别粘了锅,火不能太急,中火即可,开锅后,像煮饺子一样可以点点凉水,反复重复三次,面条基本上就可以熟了!

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