1. 350揉面机
1、和面机机器四脚应放平，减少振动;在机架底部(等电位接线端子)处接好地线，以防漏电发生危险。
2、和面机检查各紧固件是否松动，检查电源线开关是否完好。
3、和面机齿轮处加适量的润滑油。
4、和面机各油孔或油杯中加适量润滑油并坚持每班加2-3次。
5、和面机接通电源，查看旋转方向。(搅拌器向后转)
6、和面机运转应平稳，无异响。
7、和面机空车运行30分钟后复查各坚固件，再进行工作。
2. 350揉面机图片
350揉面机一次能揉一百斤面
3. 350揉面机皮带
1.
假如能够显示,但是机器不运转,不发热。 那么可能是电机驱动模块故障,或发热管驱动故障。 建议:查查说明书上的售后服务说明。 先听听和面的... 假如里面没响声,就应该是控制部分问题,甚至是电机烧了。 可以先拿给普通的维修店看看,排查一下问题再联系厂家索取配件。 假如有,就很有可能只是电机皮带松了或断了。
2.
假如没有显示,就是电源部分出现了问题。 得排除是不是电源线、插头的问题。
4. 350揉面机左边出黑色
食材用料：面粉450克 黄酒350克 水100克
方法
1/5
1.将面粉放入盆中，在放入黄酒水和水，搅拌均匀。
2/5
2.然后一直揉面，直到盆光、面光、手光，就代表面揉好了。
3/5
3.揉好的面用保鲜膜包好，常温发酵即可，直到面团发酵到比原来大2-2.5倍，就代表发酵好了。
4/5
4.发酵好的面，切成适当大小的剂子，然后做成小馒头即可。
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5.做好的馒头，放入蒸笼中，继续发酵10分钟，最后放入蒸锅中（冷水开始蒸），大约蒸12-15分钟，关火，然后不揭开锅盖，5分钟后揭开，这样做可以防止馒头塌陷。
5. 350揉面机多少钱
WHT25型和面机电机功率是1.5kw的。见如下说明： 一、设备型号及参数 1、型号：WHT25型； 2、可生产产品类型：面粉； 3、电动机功率：1.5（kw）； 4、适用范围：面包房设备,中餐店设备； 5、生产速度：350kg/h（kg/h）； 6、外形尺寸：900mm×800mm×850mm。 二、设备特点 1、WHT25型和面机全部采用齿轮转动，取消三角传送带，省去了经常调整和更换的工序，并消除了三角带的摩擦阻力。能够节能降耗，并节省了使用空间。 2、改用了新式星行减速装置，避免了老式蜗轮蜗杆所造成较大摩擦阻力而经常磨损现象，提高了工作效益延长了使用寿命。 3、采用了迷宫式结构和双油封，解决了往面内漏油的现象，改善了工作条件。
6. 350型揉面机
糯米粉 50g，玉米淀粉 10g，牛奶 80ml，白砂糖 20g，食用油 7g
油皮： 中筋面粉 75g，猪油 30g，糖粉 15g，水 30g
油酥： 低筋面粉 60g，猪油 30g
内馅： 红豆沙 200g:咸鸭蛋黄 8个，白酒 适量，肉松 40g
装饰： 新鲜鸡蛋黄 1颗，黑芝麻 少许
步骤 1先制作麻薯部分，将糯米粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖和食用油混合均匀至无颗粒状态再过筛倒入盘中
步骤 2混合好的麻薯原料用保鲜膜盖住，留一个小口，放锅上蒸20分钟
步骤 3麻薯蒸好后用刮刀刮出，并用保鲜膜包好放冰箱冷藏备用
步骤 4取一些糯米粉，倒入无水无油的锅内翻炒至微微发黄成熟粉备用
步骤 5接下来做酥皮部分，将75g中筋面粉、30g猪油、15g糖粉和30g水混合成团，放入揉面机中揉10-20分钟。最好使用糖粉，因为糖粉比较细腻没有颗粒感，没有揉面机可以手揉至光滑即可
步骤 6面团揉好后用保鲜膜包住松弛30分钟
步骤 7再来制作油酥部分，将60g低筋面粉和30g猪油混合，用刮刀或手抓匀至无干粉状态，覆保鲜膜静置30分钟
步骤 8取出冷藏好的麻薯，用刮刀均分成20g一个，共8个稍微沾上一些炒熟的糯米粉就不会粘手，压平并擀圆
步骤 9豆沙分成25g一个，共8个
步骤 10生咸鸭蛋磕出蛋黄，要把蛋黄表面的一层蛋清膜也用手弄掉，这层蛋清膜是腥味的来源，磕生咸鸭蛋前可以先预热烤箱到180℃
步骤 11咸鸭蛋黄放烤盘中下面垫硅油纸，喷上一层白酒去腥
步骤 12烤箱预热好到180℃后入蛋黄烤5分钟，之后取出放凉备用
步骤 13肉松分3g一份，共8份
步骤 14蛋黄和肉松放在一块，用麻薯包住封口
步骤 15再用豆沙将包了蛋黄和肉松的麻薯包住，做好后覆保鲜膜备用
步骤 16接下来做酥皮，做好的油皮分18g一个，油酥分11g一个，油皮油酥各8个
步骤 17油皮压平用擀面杖擀圆，放入油酥完全包裹起来
步骤 18包好后轻轻按扁，用擀面杖轻轻擀成长条状，手法一定要轻，不然容易漏酥，之后从下往上卷起(步骤按1，2，3来)，覆保鲜膜松弛10分钟
步骤 19松弛好后继续压平并擀长条状，再次卷起(步骤依然按1，2，3来)，继续覆保鲜膜松弛10分钟
步骤 20由两头往中间捏起再压扁，用擀面杖擀成圆形，此时可以开始预热烤箱到180℃
步骤 21用上一步擀好的酥皮将包好的内馅包好，用虎口不断的把酥皮往里面推，直至酥皮完全包裹住内馅，收口的部分朝下放置
步骤 22取一颗新鲜的鸡蛋黄，用刷子打散，在蛋黄酥的表面刷上薄薄一层，再撒上少许黑芝麻
步骤 23准备好的蛋黄酥入180℃预热好的烤箱烤30分钟。肉松麻薯蛋黄酥就做好啦！
7. 350揉面机传送带
(一)配方
荞麦面粉30%～50%，小麦粉50%～70%，复合添加剂(魔芋微细精粉:瓜尔豆胶:黄原胶=3:3:2)0.5%～1.5%。
(二)操作要点
1．原料选择：小麦粉要求品质为：硬质冬小麦粉达到特一级标准，湿面筋含量达到35%以上，蛋白质含量12.5%以上。荞麦粉要求品质为：粗蛋白≥12.5%、灰分≤1.5%，水分≤14%，粗细度为CB30全部能过。另外，与小麦粉“伏仓”2～4周的要求相反，荞麦粉要随用随加工，存放时间以不超过两周为宜。这样生产的荞麦挂面味浓。
2．预糊化：将称好的荞麦粉放入蒸拌机中边搅拌边通蒸汽，控制蒸汽量，蒸汽的温度及通汽时间，使荞麦粉充分糊化。一般糊化润水量为50%左右，糊化时间10分钟左右为宜。
3．和面：将小麦粉与复合添加剂充分预混后加入预糊化的荞麦粉中，加入30℃左右的自来水充分拌和，调水至28%～30%，和面时间约25分钟。同时在确定加水量之前，还要考虑原料中蛋白质、水分含量高低，小麦为硬质麦时，原料吸水率高，加水量要相应高一些，反之亦然。
4．熟化：面团和好后放入熟化器熟化20分钟左右，在熟化时，面团不要全部放入熟化器中，应在封闭的传送带上静置待用，随用随往熟化器中输送，以免面团表面风干形成硬壳。
5．烘干：首先低温定条，控制烘干室温度为18～26℃，相对温度为80%～86%，接着升温至37～39℃，控制相对温度60%左右进行低温冷却。
8. 350揉面机体积多少
1.首先将350克面粉3克酵母和175克水还有7克玉米油放在厨师机内胆里
2.用厨师机2档和面5分钟
3.用手给面团揉圆放在另一个盆子里盖上湿布发酵
4.这时再给厨师机内胆里加入300克面粉5克可可粉、3克酵母、150克水和10克白糖、7克玉米油（可可粉发苦，我怕会影响发酵效果，所以我加了少许白糖）
5.用厨师机2档和面5分钟
6.用手给揉成团以后盖上湿布开始发酵
7.看到面团长大2倍表示发酵好了，将面团取出来揉圆以后擀成大面片
8.有可可粉的面团也擀成大片，面积跟白面的大小差不多就好
9.将有可可粉的面皮放在白面皮上面
10.从一边卷起来
11.切成剂子
12.底部抹油摆入蒸锅内盖上盖子继续醒发20分钟，然后开火蒸制，水开以后蒸15分钟就可以关火了，关火以后焖3分钟再打开盖子