1. 手动揉面机
你是指家用的吗。你的担心不必了，只要能正确使用相当方便。首先和面是关键，比如要做4两面条。面粉4两，加水2两，可以少于2两不可以多于2两，合好的面团。切片手指粗，即可放到机器上压片，一遍是厚的最大挡，第2遍挑过2挡，第3遍把要好的面片合两层摇一遍，再放到丝杠上摇出条。你按照以上方法做4两面用7-8分钟ok。我是喜欢吃面条的，是经常使用切面机的。
2. 家庭用揉面机
你好，肯定好用的 啊，安全高效，能解放不小的劳动力，但是要注意以下几点：
1.选择家用和面机品牌，这个重要性大家都知道。
2.注意内胆壁是否光滑，光滑了面才揉的更细腻均匀。
3.注意功率和规格，一般在100-400W，规格的话根据家里的人口选。
家用的最好精选304不锈钢三个刀头的。
3. 自动揉面机
1.
电机长期超载运行,造成电机电流过高而使保护元件动作
2.
电网突然缺相,而导致机保护元件动作
3.
也有可能接触器或控制电路中的某个触点或按钮没归位,造成控制系统失灵,电机不运行或停不下来
4.
突然堵转,使电流急剧增大,造成保护器件动
4. 大型全自动揉面机视频
两相和面机电线接法是:
红/绿/蓝三根接火线，黄色的或者黄绿线接地线二相电源的地线和机壳连接在一起。和面机的开关是6根线，其中电机是4根。
1、3是接进线，2、4、5、6是接电机线，要是有倒或者顺不转的，把5和6调换一下就可以了。
拓展资料:
和面机的使用注意事项：
1.使用前应对机器全面检查，各转动部件是否有障碍物，各润滑位置应加注润滑油，和面桶内应清洁干净。
2.试机：接通电源，注意机器旋转方向是否与箭头方向一致。
3.接通电源：使机器正常运转，方可将酵面、面粉加入和面桶内搅拌（水量可根据用量而定），使搅拌均匀后，将和面桶翻到90度，即可将面团取出（严禁机器工作时将手放进和面桶内）。
4.工作完毕后，应对机器清洁一次，盖好桶盖，确保饮食卫生，并加注润滑油，给下次使用带来方便。
5.和面机在运转中，不得将手及杂物伸进桶内。
5. 和面揉面机
压面机是揉面宽好还是亚面宽好？
压面机当然是压面款好了，揉面款一般在店里是不实用的，因为做好多点心或主食，他都是离不开压面机的，有的时候做面条，用沿面机把它压好后包后均匀后再切成条，这是非常实用的，而揉面机这是做不到的，第二就是饺子面压好后也非常棒