1. 和面机家用全自动揉面器
打开点打键（左边第一个），中间档速开1挡运行，对面粉进行预搅10秒，一次一次手动进行点打搅拌（必须一次一次手动分多次点打）
步骤 1
首先准备一杯水，往水里加适量盐，两滴橄榄油。注意：破壁机杯壁保持干燥
步骤 2
打开点打键（左边第一个），中间档速开1挡运行，对面粉进行预搅10秒，一次一次手动进行点打搅拌（必须一次一次手动分多次点打）
步骤 3
这各时候会出现漩涡状，也就是Vitamix的漩涡状
步骤 4
通过杯盖盖塞处缓缓倒入少量水，配合点打键进行和面
步骤 5
少量多次
步骤 6
面粉的状态渐渐开始发生变化。
步骤 7
运行一分钟左右，面就和好了，这个时候杯壁上面的面粉已经全部消失了，很干净，后期自动清洗也超方便
步骤 8
取出和好的面即可制作各种面食
2. 和面机能代替揉面机吗
1.
由于电源的接通问题,造成单相运转。处理方法:检查电源线,主要检查电动机的接线与熔断器,是否有线路损坏现象。
2.
电动机的运载量超载,导致电机不运作,反而出现嗡嗡声。处理方法:将电机卸载后空载或半载启动。
3.
可能是电动机的机械部分卡住,如电动机缺油、轴承生锈或损坏严重等情况。
3. 自动揉面机和面机实用吗
面条机分为手动面条机和全自动面条机两种，其中全自动面条机是可以自动和面的，不需要手动和面，可以当和面机使用。
倒入适量的面粉，盖上面盖，选择自动模式，倒入适量的水和蛋液，机器会自动搅拌揉面，如果只当和面机使用到这步就可以了。如果需要面条，再进行下一步出面条，然后煮面。
4. 家用小型和面揉面机
这个问题比较简单，揉面机和排面机的区别，简单点说来说，揉面机和排面机都是一种加工面食的机器，应该说它们是一个整体，但它们的作用是不一样的，区别在于，揉面机是把面食揉活，而排面机则把揉活的面食排出去。也就是说，如果揉面机是第一道工序，那么排面机就是第二道工序。
5. 和面机家用全自动揉面器怎么使用
用料 高筋面粉 2900克 奶粉 87克 糖 203克 水 1972克 新鲜酵母 72.5克 盐 58克 黄油 174克 和面机揉面的做法
和面机里加入高粉➕奶粉➕糖➕水，开启和面机揉面程序，5分钟后，把面团和和面桶一起放入冰箱冷藏静置半小时以上（记得盖上保鲜膜）。
取出和面桶，把面团用切面刀切成小块后开启揉面程序，15分钟后加入鲜酵母，再揉5分钟左右看不到酵母。这个时候加入盐和软化的黄油继续揉10-15分钟。这时候手稍微沾点水或者油来检查面团是否到了完全阶段！