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先进的酿酒设备(先进酿酒设备名称)

来源:www.haichao.net  时间:2023-01-25 04:04   点击:179  编辑:admin   手机版

1. 先进酿酒设备名称

想上当就买那些做广告最多,并负责技术培训、负责推广销售、负责酒曲供应,要求加盟的供应商,这个很多。不想上当就买那些只买设备,提供简单技术的供应商,他们不要求加盟。总之别加盟。

2. 先进酿酒设备名称大全

市场上卖酿酒设备的很多,大家在买酿酒设备时最好到厂家直买!这样价格质量最实在的!我给大家举两个例子 一:广州纯粮酒业,二:合肥大汉酿酒设备厂三:山东中德酿酒公司等

3. 最先进酿酒设备图片

区别在于工序的繁琐程度不一样。吊锅的是传统工艺,主要起蒸馏的作用,需要几个人通力合作才能完成。一体的是现代工艺,节约人力,工序简化,提高工作效率。但酿出来的酒区别不大。

4. 新型的酿酒设备

本实用新型涉及微生物发酵设备技术领域,具体涉及蒸酒锅。

背景技术:

酒的生产工艺,第一步,将酿酒的原料玉米、小麦、荞麦、高粱、稻谷都可以做酿酒的原料放到一个容器中用水浸泡;第二步,将原料蒸熟;第三步,原料蒸熟以后出笼,并将出笼后的原料平铺在地上冷却,当熟的原料温度降低到一定程度后,给原料洒上酒曲,并将原料和酒曲均匀搅拌;第四步,将拌有酒曲的原料放到酒槽里面发酵,不同的季节,其发酵的时间不一样,天气冷的时候发酵时间较长,天气热的时候发酵的时间较短;第五步,将发酵好的原料放到蒸酒锅里蒸,根据酒精的沸点比水的沸点低的原理,通过加热发酵好的酒醅,产生酒蒸汽,再通过冷却酒蒸汽将蒸汽转化为酒液的工作原理完成蒸馏。

但是,现有的蒸酒锅在蒸煮过程中,如果需要添加微量元素,则需要将蒸煮锅的锅盖拿开放入,时间较长并且操作较为繁琐。

技术实现要素:

本实用新型的目的在于提供蒸酒锅,能够在蒸煮过程中,在不需要打开盖子的前提下,添加微量元素。

为解决上述的技术问题,本实用新型采用以下技术方案:

蒸酒锅,包括蒸酒器和冷凝器,蒸酒器和冷凝器通过冷凝管道连接,冷凝器底部设置有出液管,蒸酒器顶部设置有密封盖,密封盖顶部开设有通孔,冷凝管道一端与通孔连接,另一端伸入冷凝器内,

蒸酒器内下部设置有放料板,放料板上设置有出气孔,

放料板将蒸酒器分隔成放料区和蒸煮区,蒸煮区内设置有与外部蒸汽装置连接的蒸汽管,蒸汽管伸入蒸煮区内一端为开口结构,右侧壁上开设有进液口,进液口上设置有进液管,进液管上设置有阀门。

进一步,进液管顶端设置有漏斗。

进一步,蒸酒器顶部上边沿周向开设有凹槽,密封盖外边缘垂直设置在凹槽上方,蒸酒器侧壁上设置有与凹槽连通的滤水孔。

进一步,蒸汽管上设置有与其垂直设置有分气管,分气管顶端为开口结构。

进一步,冷凝器内设置有与冷凝管道连接的接液管,接液管上分别连接有与接液管连通的分液管,分液管与接液管垂直设置。

进一步,冷凝管道出液端转角均设置为圆角。

与现有技术相比,本实用新型至少具有以下有益效果之一:

1.本实用新型在蒸酒器的底部设置有进液管,在需要添加微量元素时,开启进液管上的阀门,从进液管中加入微量元素溶液,然后在蒸汽的作用下,微量元素蒸发随着酒精进入到冷凝器中,在不需要打开盖子的前提下,添加微量元素。

2.设置有漏斗,能够方便加料,避免料液污染环境。

3.在蒸酒器顶部上边沿周向开设有凹槽,密封盖外边缘垂直设置在凹槽上方,在蒸煮过程中,密封盖内壁上的液体沿着边缘进入到凹槽内,然后从滤水孔排出,增大蒸馏酒的洁净度。

4.设置有分液管,增大酒的冷却路径,能够使得产生的酒蒸汽冷却较完全。

5.冷凝管道出液端转角均设置为圆角,能够避免物料在弯角处堆积。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图。

图中,1-蒸酒器、2-冷凝器、3-冷凝管道、4-出液管、5-密封盖、6-放料板、7-蒸汽管、8-进液口、9-进液管、10-阀门、11-漏斗、12-凹槽、13-滤水孔、14-分气管、15-接液管、16-分液管。

具体实施方式

如图1所示,为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。

实施例1

蒸酒锅,包括蒸酒器1和冷凝器2,蒸酒器1和冷凝器2通过冷凝管道3连接,冷凝器2底部设置有出液管4,蒸酒器1顶部设置有密封盖5,密封盖5顶部开设有通孔,冷凝管道3一端与通孔连接,另一端伸入冷凝器2内,

蒸酒器1内下部设置有放料板6,放料板6上设置有出气孔,

放料板6将蒸酒器1分隔成放料区和蒸煮区,蒸煮区内设置有与外部蒸汽装置连接的蒸汽管7,蒸汽管7伸入蒸煮区内一端为开口结构,右侧壁上开设有进液口8,进液口8上设置有进液管9,进液管9上设置有阀门10,在需要添加微量元素时,开启进液管9上的阀门10,从进液管9中加入微量元素溶液,然后在蒸汽的作用下,微量元素蒸发随着酒精进入到冷凝器2中,在不需要打开盖子的前提下,添加微量元素。

实施例2

在实施例1的基础上,进液管9顶端设置有漏斗11,能够方便加料,避免料液污染环境。

实施例3

在实施例1-2的基础上,蒸酒器1顶部上边沿周向开设有凹槽12,密封盖5外边缘垂直设置在凹槽12上方,蒸酒器1侧壁上设置有与凹槽12连通的滤水孔13,在蒸煮过程中,密封盖5内壁上的液体沿着边缘进入到凹槽12内,然后从滤水孔13排出,增大蒸馏酒的洁净度。

实施例4

在实施例1-3的基础上,蒸汽管7上设置有与其垂直设置有分气管14,分气管14顶端为开口结构,能够增大进入蒸汽的均匀度,加快蒸煮速度。

实施例5

在实施例1-4的基础上,冷凝器2内设置有与冷凝管道3连接的接液管15,接液管15上分别连接有与接液管15连通的分液管16,分液管16与接液管15垂直设置,增大酒的冷却路径,能够使得产生的酒蒸汽冷却较完全。

实施例6

在实施例1-5的基础上,冷凝管道3出液端转角均设置为圆角,避免物料在弯角处堆积。

尽管这里参照本实用新型的多个解释性实施例对本实用新型进行了描述,但是,应该理解,本领域技术人员可以设计出很多其他的修改和实施方式,这些修改和实施方式将落在本申请公开的原则范围和精神之内。更具体地说,在本申请公开、附图和权利要求的范围内,可以对主题组合布局的组成部件和/或布局进行多种变型和改进。除了对组成部件和/或布局进行的变形和改进外,对于本领域技术人员来说,其他的用途也将是明显的。

5. 先进酿酒设备名称是什么

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尚源主营富硒柴紫米黄酒、有机糯米黄酒、糯米白酒、高粱酒 其商标包括“龙栖酒坊”、“下源酒”和“龙涎水酒”系列

为了确保酒的营养属性,公司从2016年起,采取公司+基地+农户的合作模式联合开发。现已开发种植基地2080余亩种植有机紫谷(其中有100亩种植五谷杂粮)。

6. 酿酒设备介绍

根据蒸馏原理自制酿酒设备,过程如下:1 买4M直径8个的铜管截取2M进行手工盘圈, 在直径2.5寸摸管上共盘7圈2 装好接头连接母扣后再用铜管扩口器将接头扩好.3 将盘好的铜管拿到铁皮加工店加工了个直径20CM高40CM的蒸馏桶4 用1.5M做了个连接蒸馏桶的排气管管子的两头同样装好接头扩开口5 按照连接器公扣丝扣加工了出直径14MM内孔6MM黄铜的蒸馏锅锅盖出气口连接器

7. 酿酒设备全套名称

一套设备下来平均6000元左右。如果你是做商酿用,设备容量超过200L,那价格是约5万起步。个人建议如果真的要开始入手一套家酿设备,可以从最实用的家酿设备开始起步,待你成为真正的酿酒师,购置200L以上的设备做商酿,我想也是没问题。

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