一、鳙鱼饲料配方标准
采用全价配合饲料培育鱼种有良好效果，可使用粉状或破碎饲料，根据鳙鱼的营养需要用多种饲料按配方混合后喂鱼效果也好。饲料要保持新鲜，发霉的饲料不得使用。在鱼类生长旺季，每亩水面每天投喂饲量为2～5千克（也可按存塘鱼种总重量的3％～5％计算日投饲量）。在每天上午和下午各投饲一次，在鱼池上风处撒喂。投喂量要根据水质肥度、鱼的活动情况和天气变化灵活掌握，水质清、天气晴朗、鱼摄食旺盛可多喂，水质过肥、阴雨天气要少投饲或不投饲，鱼种经常浮头，要暂停投饲几天，待鱼种不再浮头时恢复投饲。
二、花白鲢鱼饲料的配方？
（1）菜籽饼面饵：将菜籽饼粉碎，磨细，用文火炒，取其3份，拌上熟面粉：份，加水揉捏。
要使它粘而不散。（2）臭蛋黄糟饵：窝头：千克，豆饼（或糠饼）粉0．5千克，麦鼓0．5千克，糊状酒糟2千克，臭盐蛋黄2～3个，搅拌均匀，装入塑料袋密封1～2天即可使用。既可作钓饵，又可作诱饵。（3）醋味酸饵：醋是制作酸饵的最简单、快捷、效果好的一种酸味料，它不需要像发酵饵料的发酵时间，使用方便。该钓饵的主料为粉粒状粮食类饵料，常用的是王米面、面粉、豆饼粉、糠饼粉、麦麸等，一般是2～3种同时使用，其配比无特殊要求，可根据钓者手头饵料情况。最好将其加水拌匀蒸熟（不蒸也可）。取其：千克左右饵料为主料。辅料主要有酸豆奶（市场有售）200毫升、醋精（30度）100毫升、红糖（或白糖）20克、曲酒20毫升。将辅料加入主料中，用面粉调整其粘性，做成软硬适中的糟饵。此饵可直接使用，但最好是放在塑料袋中密封一夜后使用。（4）发酵糟饵：将粮食类饵料进行碃触百吠知杜版森保缉乳酸发酵制成酸饵，是：伪者垂钓鲢、鳙鱼时最常用的饵料。由于鲢、鳙鱼喜强酸，故应充分发酵，使其具有浓烈的酸味。所有的粉粒粮食类饵料均可用来发酵，它们不需要严格的配比，但最好多用几种。发酵前，将它们充分拌匀、蒸熟，使淀粉熟化，以利发酵。在酸饵发酵过程中，要使其完全密封，尽量与空气隔绝，否则酸饵会长霉、变昧，就不能用于垂钧了。发酵时间可稍长，一般可控制在10～20天。下面介绍几种常用配方： 配方1：玉米粉40％，黄豆粉20％，豆饼（或糠饼）粉20％，饼干屑20％。配方2：玉米粉40％，面粉30％，菜籽饼粉30％。配方3：玉米粉30％，米粉40％，面粉30％。鲢、鳙鱼都食这种酸食，但鳙鱼更喜酸臭饵，并略带甜味。如钓鳙鱼，可在酸饵的基料上加入臭味料，如臭豆腐、臭鸡蛋等，垂钓鳙鱼效果特别好。三、叉尾鮰最佳饲料配方？
1、池塘选择
养殖斑点叉尾鮰商品鱼池塘一般面积为2～10亩，要求水质好，能加注新水。鱼种放养前用生石灰、漂白粉等进行常规清塘，杀灭野杂鱼、病菌、寄生虫等敌害生物。
2、养殖方式
池塘养殖分为主养和混养。主养池塘亩放大规格斑点叉尾鮰鱼种600～800尾，搭配鲢、鳙鱼种200～300尾，但不宜搭配鲤、鲫鱼，因斑点叉尾鮰与它们的食性基本相同，容易发生争食。草鱼的抢食能力强，也不宜搭配。通过试验，美国的科研人员认为在斑点叉尾鮰主养池塘混养罗非鱼效果很好。奥本大学的研究人员发现以单养方式养殖斑点叉尾鮰每公顷可放养4400尾而收成鱼1400千克，如果混养罗非鱼每公顷1240尾，则每公顷可收斑点叉尾鮰1568千克，罗非鱼266千克，使总产量达每公顷1834千克，比单养增产27.3%。混养池塘每亩放鲢、鳙鱼种300～350尾，鳊鱼100～150尾，斑点叉尾鮰300～400尾。放养斑点叉尾鮰的规格要求10厘米以上，鲢、鳙鱼及鳊鱼的规格在50克/尾左右，放养时间一般在12月至次年1月，或在秋季将斑点叉尾鮰从大规格鱼种培育池直接转入商品鱼饲养池塘。
3、饲料配方
斑点叉尾鮰商品鱼一般采用含蛋白质25%～36%的配合饲料饲养。动物蛋白可从鱼粉、肉骨粉、蚕蛹中任选一种，比例约占饲料原料的10%～20%。植物蛋白可根据各地饲料来源从豆饼、麻饼、菜饼、花生饼中选取1～2种，比例约占60%～70%。其他能量饲料可从米糠、小麦、大麦、玉米中选取1～2种，比例约占10%～20%。美国养殖斑点叉尾鮰的饲料中一般还添加2%～2.5%的动物脂肪以及维生素及矿吻质混合物。美国饲养斑点叉尾鮰的两个配方如下：
1、阿肯色州斯图加特养鱼试验场配方：鲱鱼粉10%，大豆粉（49%蛋白质）20%，干燥蒸馏可溶性物质8%，米糠25%，米粉尘10%，棉籽粉10%，血粉（或羽粉）10%，混合维生素0.5%。
2、奥本大学配方：鲱鱼粉10%，大豆粉（44%蛋白质）51.2%，黄玉米粉22.7%，干燥蒸馏可溶性物质7.5%，小麦5%，动物脂肪2%，无钙磷酸盐1%，混合维生素0.5%，混合微量无机质0.08%。
有条件的地方，还可以经常投喂一些新鲜的螺蚌肉，加速斑点叉尾鮰生长。投饲量根据水温情况确定，5～9月占鱼体重的4%～7%，4月、10～11月占鱼体重的2%～3%。
高温季节应经常加注新水，改善水质环境，增加水体溶氧量，提高叉尾鮰摄食率，促进快速生长。
斑点叉尾鮰商品鱼经10～12个月饲养，主养池塘净产量650余千克，斑点叉尾鮰净产可达450余千克；混养池塘亩净产700余千克，其中斑点叉尾鮰产量200～250千克。主养池塘的饲料系数为1.57～1.73，混养池塘的饲料系数1.8～2。
四、主养鳙鱼一亩放多少合理？
0.5斤的花鲢可以放养100尾，0.5-1斤的放养100尾，1-1.5斤的放养90尾。养殖花鲢鱼的鱼塘要选择建立在环境较好，远离居民区、工厂等繁华嘈杂的地带。野生花鲢鱼在自然环境中主要以浮游动物为食，所以在人工养殖时，花鲢鱼也会摄食鱼塘上的浮游动物。
五、主养鲢鳙最佳配比？
鳙鱼放养密度，主养塘放9.9~13.3 cm 的 1 龄鱼种，每 667 m 2 放 100~200 尾；搭配塘放养 50~100 尾。鳙鱼和草食性鱼类或杂食性鱼类混养，或和少量小规格肉食性鱼类混养，具体放养密度和比例应根据水域环境因地制宜。一般水较肥的塘，鲢鱼占50%~70%，鳙鱼占10%~20%，草鱼占5%~10%，其他鱼类占 10%。鲢鱼、鳙鱼的比例一般是 4 ： 1。在水草比较丰富的水体，草鱼占 50%，鲢鱼、鳙鱼共占40%，其他鱼类占 10%。