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菌包灭菌设备(灭菌生产设备)

来源:www.haichao.net  时间:2023-01-17 11:46   点击:222  编辑:admin   手机版

1. 灭菌生产设备

高压灭菌器autoclave

高压灭菌器是用于对设备和耗材进行灭菌的机器。高压灭菌器是一种可以进行强烈灭菌的压力室,特别适用于医疗或实验室环境。高压灭菌器通常通过利用高压蒸汽来消除所有细菌,病毒,真菌,孢子和其他微生物而起作用。

2. 灭菌器设备

 三次预真空就是所谓的脉动真空,主要用于难以排空的物质的灭菌,反复的抽真空,每次抽真空后冲入蒸汽,使灭菌腔体内的空气含量最低,保证蒸汽的纯度,这样能够提高灭菌的效果。

目前国内外都较亲昧脉动真空灭菌器,是最有效的湿热灭菌器。脉动真空灭菌设备建议购买国外的产品,从材质和技术方面能够保证灭菌的万无一失,目前医院及药厂QC使用德国MMM集团的脉动真空灭菌器,双芯片控制,双夹套稳定温度,二级循环水真空本,低噪音、低耗能、低磨损,可对纺织物、过滤器、橡胶、液体(液体培养基、针剂、大输液等)灭菌。价格在20w-100w人民币。

3. 消毒灭菌设备厂

消毒柜消毒方式用臭氧紫外线更好。

目前能达到国家规定的消毒柜消毒效果最好的二星级产品,只有臭氧+紫外线消毒和高温消毒。负离子有一定净化作用,但是只有负离子是远远达不到消毒的,最多就算是个净化功能。

不同消毒方式的比较:

目前常见的消毒方式还是臭氧消毒、紫外线消毒和高温消毒。他们的优劣势还是比较明显的,看完下面这些能够更好了解为什么要臭氧+紫外线消毒结合更好。

1、臭氧消毒

波长为184,9nm的紫外线可将大气中的氧分子(O2)转化成臭氧分子(O3),起到臭氧杀菌的效果。由于臭氧是一种强化剂和杀菌剂,它能进入病菌细胞内部,破坏其组织结构与氧化酶,起到杀菌的作用,效果与臭氧浓度和作用时间相关。对一般自然杀菌达90%以上,对肠道传染病灭菌达99%.适用于不耐高温餐具的消毒,并可对水果、蔬菜进行保鲜。臭氧是一种淡蓝色气体,除具有除臭、保鲜、清新空气作用外,还可进入细菌内部,破坏其细胞结构和氧化酶,浓度达到一定程度时可达到杀菌效果。消毒柜内臭氧浓度越大,杀菌效果越好。大气中也含有少量臭氧,但浓度低一般在0.02mg/m3,据权威专家介绍:大气中的臭氧浓度小于0.2mg/ m3时,对人体是没有危害的,还可以净化空气,只有长时间呆在臭氧浓度过大的环境中,才会影响人的呼吸系统。但臭氧特性活泼,稳定性差,遇到空气中的水分不超过2分钟就会还原为氧气。

2、紫外线消毒

紫外线灯管在工作时会产生两种不同的光,一种为可见光,即我们看到的蓝光,另一种为眼无法看到的不可见光,主要是指两种波长不同的射线。一种为波长253.7纳米(nm),它可杀毒,但不产生臭氧,另一种为波长184.9纳米,能激活空气中的氧气转化为臭氧产生臭氧。利用紫外线在低压汞蒸汽放电时辐射出这两种射线直接照射到物体上,引起病毒细胞裂变和内部组织变化,导致病毒死亡,从而达到消毒保洁的目的。

国家标准明确规定,仅靠紫外线消毒的消毒柜不适合于食具消毒。

3、高温消毒

高温消毒一般采用加热至120℃左右,保持10~15min,使包括细菌、病毒在内的微生物机体蛋白质组织变性而达到杀灭细菌、病毒的目的。加热方式一般是采用远红外线方式。高温消毒效果比较好,能杀灭一般的细菌和病毒(包括乙肝病毒),杀灭率≥99%。但对无机化学毒物及少数特殊的生物病毒就不起作用了。其缺点也是致命的,功率偏大;容易导致温度不均匀;温度高易使腔体及加热物体损坏和变形。

综上看来,因为高温的隐患还是比较大的,尤其是当消毒柜安装在灶具下面的时候,烤箱、高温消毒柜之类高温产品非常危险。所以选择臭氧+紫外线双重消毒的比较好,最好还是选择中低温消毒烘干的消毒柜,温度不会过高,U形灯管设计能保证杀菌无死角。

4. 灭菌生产设备有哪些

微波灭菌是利用电磁波照射产生的热能和部分生物能杀灭微生物和芽孢的方法。该法适合液体、粉体、固体物料的灭菌,且对固体、粉体物料具有干燥作用。

微波灭菌法使用行业:微波设备灭菌可对已包装、未包装的不同物品进行灭菌加工处理可用于:

●粮食制品类:面包、月饼、面条、豆腐、豆腐干等。

●蔬菜类:泡菜、竹笋、香菇类等。

●水果类:荔枝、龙眼等。

●奶制品、调味品、香精香料、方便面汤料、火锅调料及各种液体等均可杀菌加工

●粉体里的灭菌,豆粉,杂粮粉、食品添加剂、调味料、营养粉等

●医药产品的灭菌,蜜丸、、中药饮片、药粉等

其特点是:微波能穿透到介质和物料的深部,可是介质和物料表里一致地加热;且具有低温、常压、高效、快速(一般为2-3min),低耗能、易操作、易维护,产品保质期长(可延长1/3以上)等优点。

5. 各种杀菌设备在生产线

熟肉制品二次杀菌:

1、家庭少量熟肉制品二次杀菌可以直接加热或使用微波加热,在100℃下加热十分钟基本上可以杀灭病菌。

2、大规模的熟肉制品二次杀菌需要专用的设备,除了高温水浴式杀菌锅以外还可以采用冷却风干机进行二次杀菌。

3、二次灭菌机是二次灭菌生产线的核心设备,要求其升温、降温快,传热均匀,尽量减小热冲击和热惯性,性能良好,严格执行灭菌规程。

4、二次灭菌法按设备运行方式可分为间歇式和连续式。间歇式是指产品第一次灭菌采用管式超高温灭菌机,然后经灌装、封盖后放入间歇式灭菌器内进行第二次灭菌;连续式是指产品第一次灭菌采用管式或板式超高温灭菌机,第二次灭菌采用连续式灭菌机。该法灭菌处理的产品保存期长,有利于长途储运。

5、熟肉制品是指以猪、牛、羊、鸡、兔、狗等畜、禽肉为主要原料,经酱、卤、熏、烤、腌、蒸、煮等任何一种或多种加工方法而制成的直接可食的肉类加工制品。各类熟肉制品卫生标准规定的指标主要包括菌落总数、大肠菌群、致病菌、亚硝酸盐及其他食品添加剂等。

6. 灭菌生产设备ppt

凉水洗手没危害,效果也和热水一样。

不少人认为热水洗手更卫生,因为温度高更利于杀菌。但美国最新研究显示,凉水、热水除菌效果都一样,而除菌皂不见得比普通皂好。

罗格斯大学新不伦瑞克分校研究人员对21名志愿者展开为期半年的调查,让他们双手接触过无害细菌后分别使用不同种类和数量的肥皂,用15摄氏度、26摄氏度和38摄氏度的水冲洗。结果显示,水温和肥皂种类并不影响除菌效果

7. 车间灭菌设备

编码代号

6858消毒和灭菌设备及器具

分类编号

6857-02

管理类别

Ⅱ类

品名举例

预真空蒸汽灭菌器、高压蒸汽灭菌器、自动高压蒸汽灭菌器、立式压力蒸汽灭菌器、卧式圆形压力蒸汽灭菌器、卧式矩形压力蒸汽灭菌器、脉动真空压力蒸汽灭菌器、手提式压力蒸汽灭菌器

分类名称

压力蒸汽灭菌设备

编码代号

6864消毒和灭菌设备及器具

分类编号

6857-08

管理类别

Ⅰ类

品名举例

煮沸消毒器、贮槽

分类名称

煮沸灭菌器具

其他的 全是2类的

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