1. 红糖机泡酒
用料 红糖 克适量 白酒 红糖烧酒的做法 在酒杯中倒入适量的红糖，导入白酒，再用打火机大火点燃酒，待酒杯中的酒燃烧后即可。等到火灭了，酒杯稍凉，搅拌均匀，一杯暖胃的红糖烧酒就可以下肚了。
2. 红糖能泡酒吗
其实原因主要只有一点,那就是颜色的影响。
这其实很好理解,简单说VB酒米,只要VB2的含量和等级达标,泡出的酒米就是鲜黄透亮的。而使用人用VB2药片下脚料的厂家,由于VB2的含量不够,才会加黄色素,保证酒米泡制出的颜色。VB酒米的颜色被如此看中和确保的前提下,肯定就不适合再用红糖了,因为红糖泡制出的酒米是暗淡无光的浅褐色。 反之,在无颜色需求的前提下,反而感觉红糖的成分和味道能够辅助酒米作用的时候,是完全可以加红糖泡制一些酒米的。
3. 泡酒用红糖
泡青梅酒不适合放红糖，放冰糖比较合理。配方：尚未熟透的青梅若干，白酒适量（38度左右为宜），冰糖适量（酒：青梅：冰糖约为1：1：0.7）。制作方法：将青梅洗净，放置大口瓶中，倒入50度好白酒，以浸没青梅，约高出3~5厘米为度，加盖密封，浸泡1个月后，即可食用。
4. 红糖酒怎么制作
1、边煮边搅。用大约白酒50克加热至沸腾时放，入20克红糖，边煮边搅，待白酒再次沸腾后即可。在发生痛经时趁热喝下，一日一次，一般连服三天。
2、蒸炖法。普通碗一只，放2勺半的红糖，倒大约大半碗的白酒。用保鲜膜包好放蒸锅炖，锅里水开了后中火转小火蒸10-13分钟即可取出。待碗变温后再打开饮用。
5. 红糖发酵制酒
1，大枣中含有很高的糖份，在自然条件下，糖分发酵后，通常会部分转化成乙醇（也就是酒精）。
2，再继续发酵下去，就会转化成乳酸。因此，如果大枣发酵了，就会首先闻到酒味，然后闻到酸味。
3，整个过程类似酿酒，酒酿过了头就会变成醋，是一样的道理。哈哈
6. 啤酒泡红糖偏方
那你喝的就是红糖水，黑啤酒只是看着像红糖水，它含糖量很低，根本尝不出甜味