1. 油炸油炸糕
1、先做油糕的糖馅。
先往锅里倒入一小杯的面粉，开小火把面粉炒熟。炒的时候就能闻到一股麦香味，把面粉炒熟后关火。
取个空碗，分次往碗里倒入红糖和白糖。红糖和白糖的比例是1:1，也可以根据自己的口味适当的调整。再加点刚才炒熟的面粉进去搅拌均匀备用，这里加面粉是为了让炸好的油糕里的糖汁不容易流出来。
搅拌均匀后就是油糕的糖馅。
2、下来做油糕的烫面。
准备一个盆，往盆里倒入一杯的面粉，分次少量往盆里加入水，用筷子搅拌均匀。
一直搅成这个程度就可以。
准备一碗面粉和一碗水，然后把水倒入锅里，开大火烧开。
等锅里水烧开后转小火，然后一边把刚才准备的面粉缓慢的倒入锅里面，一边用擀面杖搅拌均匀。用擀面杖按同一个方向不停的搅拌，这样做是为了把这个面粉全部烫熟。
一直搅到里面没有干面粉，最后搅匀后，搅到这个程度就可以了。
然后再把烫好的面团倒入刚才调的这个面糊盆里面，继续用擀面杖搅拌均匀。
这样把它们搅拌在一起，炸的油糕表面才会起酥。
3、包油糕做准备。
在案板上面刷层油，然后把搅匀的面团放在案板上面，在两只手上也刷层油防粘，趁热再把面团揉均匀、揉光滑。
这会面团揉好后，用刀切成2等份。再把小面团揉成长条状，用刀切成几个大小相同的小剂子。
再把小剂子用手捏成中间凹陷进去的样子，再包上糖馅捏好。包紧后再用手揉圆，然后用手按扁。这样包的油糕，里面的糖馅不会渗出来，在油锅里炸的时候不会漏馅，会更加的安全。
油糕包好了，准备炸油糕。
4、锅里倒入多一些的油。等锅里油温4成热的时候转中火，然后一个一个放入油锅里炸。
随着锅里油温的慢慢升高，油糕会飘起来。用筷子把油糕翻过来继续炸，让油糕的上下两面都能均匀的受热。每一个油糕都能鼓起来，在炸的过程中要勤翻面，让上下两面炸的颜色一致。
最后炸至两面金黄色的时候就控油捞出来。
把炸好的油糕整齐地立起来，可以防止塌陷。而且每一个油糕都是圆鼓鼓的，漂亮又好吃。这样炸的油糕，就算凉了也不会塌陷。
2. 制作油炸糕
主料：糯米粉200克、面粉100克、温水220克。辅料：无铝泡打粉4克、小苏打1克、豆沙馅适量。油炸糕的做法：1、面粉、糯米粉、称好加入泡打粉，小苏打拌匀备用。
2、用温水把面粉搅拌成絮状。
3、在和成光滑的面团，静置10分钟左右。
4、饧好的面揪一块团圆、按扁。
5、放入豆沙馅，像包包子一样收口。
6、包好的剂子轻轻压扁成约1厘米厚的饼状，放在面包糠上，两面沾满面包糠。
7、轻轻压实，依次做好。
8、热锅凉油，烧制5层热下生胚炸。
9、用筷子慢慢滑动，中火炸至飘起，炸至两面金黄鼓起，捞出控油即可。
10、成品。
3. 炸油炸糕方法
可以啊，建议用牙签戳几个小洞，以免高温引起爆开，烫伤自己！
4. 油炸糕油炸糕怎么做
油炸糕烫面配方：[面粉]500克[花生油]10克[老酵]5克[芝麻油]20克[碱面]10克[糖桂花]5克[白糖]15克油炸糕烫面做法：将凉水用旺火烧沸后，点上少许凉水，倒入同样多的面粉，迅速搅拌，直至面团变成灰白色，且不粘手时，取出摊在案板上晾凉；面团中加入老酵和碱面揉匀，饧1小时，把白糖与芝麻油、糖桂花和面粉拌成馅；
5. 油炸油炸糕点蛋糕炸麻花摇摇花金钱圈蜂窝饼怎么做
女士毛衣前片中间编织花的图案，可以利用加减针法织出花样，也可以用换线的方法来织出立体的，各式各样的图案。如按照图样，织个小动物，或者是一棵树，漂亮的娃娃脸等等。
织花则按胸前针数，选择一款喜欢的花形，拧麻花，蜂窝花，立体感的宝塔花，或者是大冬青叶花等。都是很好的选择。
6. 油炸油炸糕怎么做
食材用料
普通面粉200g，白糖适量，沸水100g
做法步骤：
1、先取十克糖，放入面粉中搅拌匀。
2、沸水慢慢冲入面粉中，搅拌成面絮。
3、稍凉后揉成一个光滑的面团，醒二十分钟。
4、分成大小均等的小纪子，用手压扁（边缘薄一点，中间略厚一点）。
5、面片中间放入适量白糖。
6、像包子这一样包紧。
7、在案板上用手压成扁片。
8、表面撒上一些黑芝麻，轻按一下，然后全部包好。
9、锅中烧热油，插进筷子，周围冒细小气泡，即可放入面坯中火炸制。
10、面坯中间鼓起，再继续炸一会。
11、面坯两面金黄后即可捞出。
7. 油炸油炸糕的做法
所需的食材：糯米粉、温水、白糖、酵母、豆沙、植物油
1、和面
首先准备300克的糯米粉，将糯米粉加入盆中，并加入酵母、白糖一起搅拌，分次倒入温水，一边倒水一边搅拌至絮状，然后用手揉成面团，面团一定要软。将揉好的面团盖上保鲜膜醒发二十分钟。
2、分面剂子
在面板和手上抹上一层食用油可以避免糯米粉粘在手上，然后将醒发好的糯米面团取出揉一揉，揉到光滑之后，将其分成大小一样的面剂子。
3、做油炸糕
将面剂子拍扁，拍成中间稍厚的饼皮，并在中间加入豆沙，将饼皮收口，捏成油炸糕的形状，全部做好后盖上保险膜再次醒发十分钟。
4、炸油炸糕
在锅中加入食用油，大火将油烧热，然后转小火，手上抹油拿油炸糕下入油锅中，等油炸糕浮起来用筷子翻动，直至炸到两面鼓起且金黄，就可以捞出控油，炸油炸糕就做好了
8. 油炸糕的做法
主料：
粘米面1500克
辅料：
豆沙馅300克
发酵粉10克
豆油1000克
做法：
1. 碾米面适量，加水稀释 发酵 和面是关键
2. 和好的面团醒发
3. 油炸糕之所以好吃 是因为用的是自家做的红豆馅，这可不像市场上卖的那种添加各种佐料的豆沙馅
4. 醒发好的面团 揪成小剂子 之后压成饼放入豆沙陷
5. 把放好豆沙陷的面团起来
6. 之后再压成饼 这样就可以直接入锅炸制了
7. 油温要高 直接入锅炸制
8. 炸到金黄色即可