1. 农产品中农药残留检测技术
红薯测农残，无红薯的农药残留很少很低，因为很少有在土里埋各种农药的，只在红薯秧上打药
2. 农产品中农药残留检测技术标准
新版标准是我国目前唯一关于农药残留限量的强制性国标。新标准规定了387种农药在284种（类）食品中的3650项限量指标，较现行标准增加了65种农药、43种（类）食品、1357项限量指标，基本覆盖了农业生产常用农药品种和公众经常消费的食品种类。
新标准的限量指标偏重于蔬菜、水果等鲜食农产品，为115个蔬菜种（类）和85个水果种（类）制定了2495项限量指标，比现行标准增加了904项。
新版标准还首次制定了果汁、果脯、干制水果等初级加工产品的农药残留限量值。
3. 农产品农药残留检测技术研究探讨
恒美农药残留快速检测仪可以快速检测出蔬菜水果中的农药残留，三分钟出结果，符合国家标准。
4. 农产品农药残留检测技术转移转化
土壤中农药的迁移转化 基本途径：
1.有微生物参与的降解包括脱氯作用、脱烷基作用、换裂作用、氧化还原作用、水解作用；
2.沿孔道挥发散失；
3.不溶于水，在土壤中存在与土壤水分含量呈负相关（水解）。 农药在土壤中的降解： 降解是土壤中农药净化的主要途径，是以土壤微生物与酶为主对农药的分解作用。该过程受含水量的影响，含水量增加，农药在土壤中的分解能加速。根据分解作用的性质，农药在土壤中的降解过程主要包括：脱氯作用、脱烷基作用、氧化还原作用和水解作用。 例如：DDT经过脱氯变成DDD再经过氧化变成氯苯乙酸 农药在土壤中的挥发散失： 受气体扩散定律的制约。 影响因素：凡是影响蒸气分压变化的因素都对农药的挥发散失将产生影响。例如农药本身的浓度，大气的相对湿度，地表的风力，植被状况，土壤对农药的吸附能力，土壤的湿度，酸度，氧化还原条件等等。 大气和土壤的湿度愈高，农药的挥发速度就愈快。 土壤本身的吸附能力是农药挥发的一大阻碍。我们对吸附能力的相对大小已有了解：粘土>壤土>砂土有机质土>矿质土 不同的农药挥发能力是不一样的，一般可用挥发指数来衡量，数值愈大，挥发损失愈快，残留愈少。
5. 农产品中农药残留检测技术研究进展
药农残33项检测机构，CMA资质中药农残检测机构，国联质检，法定第三方中药农残检测机构，农药残留分析检测方法主要有气相色谱法、气相色谱-质谱联用法、液相色谱-质谱联用法等。
国联质检检测配备了气相色谱仪、气质联用仪和液质联用仪以满足农药多残留测定的检测和研究