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蔬菜中农药残留的检测(蔬菜中农药残留的检测实验报告)

来源:www.haichao.net  时间:2023-01-29 11:45   点击:295  编辑:admin   手机版

1. 蔬菜中农药残留的检测实验报告

《食品安全法》严禁销售致病性微生物、农药残留超标的食品,第三十四条规定,禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:生产致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品。

  依据第一百二十四条规定,有上述情形,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证。

2. 蔬菜农药残留快速检测实验报告

通常情况下蔬菜复检与初检结果差不多。

蔬菜检验一般就是检验农药残留项目,而一批蔬菜的农药残留分布比较均匀的,不会出现两次检验差别很大的情况。

但是不排除例外。我们上学时老师讲过一个案例。小麦地打助壮素(抗倒伏),其他地方都差不多,唯独地头有一段特别矮,后来调查发现,原来打药的农民每次到地头怕浪费,把剩余的药都洒地头了。

3. 蔬菜农药残留检测记录

 一般来说,生长期病虫害较严重的果蔬,农药残留易超标,叶菜类农药残留的可能性较高,如卷心菜、白菜、油菜等,其中油菜受污染可能性最大,因为菜青虫抗药性很强,菜农易选高毒农药。菜花、草莓等表面凹凸不平的果蔬农残相对最多。  青椒、黄瓜、豆角、萝卜等根茎类蔬菜,以及一些薄皮类果蔬,如西红柿、樱桃、油桃等,农药残留情况要好些,而根茎类土豆、洋葱、萝卜、红薯、花生等果蔬,因为是埋在土里的,农药残留量相对较小。但并非绝对没有农药残留。  有特殊气味的果蔬农残最少。像茴香、香菜、辣椒、芥蓝等,病虫害少,农药用的也较少。但由于韭菜的虫害韭蛆长在菜体内,菜农易用高毒杀虫剂灌根,很容易超标。  所以,消费者想要买到健康、安全的食品,需要到正规市场购买,尽量选农药残留几率较小的蔬菜,少选连续性采收的蔬菜,如菜豆、韭菜、小黄瓜、芥蓝菜等。[1]去除果蔬农药残留方法每天购买的蔬菜,农药残留是否超标?如何尽可能远离农药危害?每天都在吃菜,可是买来的新鲜蔬菜是否遗留农药,是很多朋友担心的问题。大家都知道,蔬菜上有农药是在所难免的,那么,我们该如何正确安全的吃蔬菜呢?据专家介绍,虽然一些蔬菜检测值都在正常范围内,但普遍遗留农药较高的有以下这些蔬菜:藕、蒜苔、韭菜、藠头、新土豆等。南瓜、冬瓜、四季豆、红薯、番茄、尖椒、茄子等瓜类时令蔬菜,检测值普遍较低。莴笋、小白菜、空心菜、瓢儿白、连白、娃娃菜等叶子菜,一般是外省运来的,因为是大规模种植使用农药比较明显,加上长途运输不能过度清洗等原因,农药残留检测值普遍比本地产要高。三方圆 农药速测卡是用对农药高度敏感的胆碱酯酶和显色剂做成的酶试纸,可以快速检测蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯这两类用量较大、毒性较高的杀虫剂的残留情况。本法抗干扰性强,操作简便,不需要仪器设备和配制试剂就能单独使用,无需任何专业技术培训。产品容易贮存,携带方便,是现场检测的最佳方法。

4. 蔬菜中农药残留的检测实验报告图片

现在国内批准的蔬菜用农药一个月后基本没残留的,除非用的农药是不正规的高毒农药。检测的部门不太清楚了,一般市场都会有简单的检测试纸。

5. 蔬菜农药残留检测结果

第一名是韭菜,农药残留最强的蔬菜。

第二名是菠菜,97%的菠菜检测出氯菊脂,这是一种杀虫剂。

第三名是菜椒。菜椒都是倒挂着生长的,因此底的部分容易积累有机磷农药。用小苏打水浸泡冲洗之后呢,可以有效去除农残,放心的食用。

6. 蔬菜中农药残留检测方法

对这个问题来说是不必考虑这一点,为什么因为市场卖的有很多是经捡的,如失捡的是少量会有l主要在煮前放水泡几下也不会有影响,为什么一般正确便用农药的都会到期或近期,要防就防保鲜剂,就现在社会上看见出现蔬菜种毒的都是大集体食堂和酒店,为什么因为都是不卫生引起的多,如果真正是农药种毒的话去医院还有几个能活着出来的?不过对食品都是小心,大多应该注意熟食为本吧,

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