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农残测试方法(农残检测用什么仪器)

来源:www.haichao.net  时间:2023-02-03 12:35   点击:175  编辑:admin   手机版

1. 农残测试方法

花生含有大量油脂,蛋白和色素,这些物质在前处理过程中如不能去除完全,将给后续的农药多残留检测造成很多干扰。采用QuEChERS前处理方法,结合三重四极杆气质联用仪GCMS-TQ8050测定花生中的农药残留,该方法简单快速、能有效去除基质中的油脂、色素、蛋白,抗干扰强,灵敏度高,满足花生种多农药残留的检测要求,为花生中农药多残留分析提供参考。

2. 农残检测用什么仪器

做了五年农药残留检测,我想我的回答应该能给提问者一些有效参考。

首先,蔬菜中的农药残留检测前不能水洗,因为有些农药是水溶性的,水洗后检测结果将会有偏差,不利于对农药残留的准确判定。这点跟平时我们吃菜前要洗是不一样的,我们检测的时候就是要用最严格的方式把控源头。

其次,检测的方式分为快速检测和出具带CMA,CNAS等标志的正是报告的检测。

快速检测优点就是快,现在基本上快速检测车移动式,几分钟就能出结果。缺点是快速检测试剂盒局限检测项目,目前有限的试剂盒只能检测部分有机磷,氟虫腈,部分氨基甲酸酯类农药等;且只能定性。

而出具带CMA,CNAS标志实验室检测,缺点是时间和费用相对于快检来说,时间稍微长一点,费用相对高一点。优点则是检测范围覆盖广,定量准确。

所以一般大的实验检测机构通常是两者结合,优势互补。

我重点说下正式实验室检测。

一般蔬菜农药检测都要及时用粉碎机将蔬菜打碎成菜汁状,然后根据不同农药的性质选取合适的提取方式(一般对应的农药都有国家标准或地方标准参照执行)。如果抽取的蔬菜样品没有及时检测,则需要冷冻在-18以下条件保存(此条件下微生物活动比较低,对农药残留不会产生变化)

检测使用的仪器一般有气相色谱仪,气相色谱-质谱联用仪,液相色谱仪,液相色谱-联用仪。

3. 农残检测有哪些方法

非常的多,在蔬菜中就有60多种检测项目:联苯菊酯、噻嗪酮、氯氰菊酯和氯氰菊酯、啶虫脒、多菌灵、毒死蜱、高效氯氟氰菊酯、乙酰甲胺磷、三氯杀螨醇、硫丹(β)、硫丹硫酸酯、甲氰菊酯、吡虫啉、水胺硫磷、灭多威、哒螨灵、三唑磷、三唑醇、噻吩磺隆、虫酰肼、砜嘧磺隆、辛硫磷、残杀威、丙环唑、霜霉威、咪鲜胺、抗蚜威、乙硫苯威、氧乐果、久效磷、甲胺磷、苯嗪草酮、马拉硫磷、抑霉唑、氟虫脲、氰戊菊酯、硫丹(α)、乐果、苯醚甲环唑、敌敌畏、滴滴涕、滴滴伊、灭蝇胺、灭幼脲、3-羟基克百威、氟氯氰菊酯、苄嘧磺隆、恶虫威、嘧菌酯、滴灭威亚砜、滴灭砜威、滴灭威、克百威、溴螨酯、S-氰戊菊酯、保棉磷、丁酮威、乙烯菌核利、丙溴磷、甲拌磷亚砜等。希望对楼主有帮助!

4. 农残测试方法有几种

首先,购买一盒农残速测纸。将里面的试纸和试剂拿出来。

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然后可摘下一片菜叶,先擦去叶子表面的泥土,剪成1厘米左右大的碎片。取十几片放入杯子中,加入纯净水,放置2分钟。(或者滴几滴试剂到叶子上)

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然后取出一张检测试纸,撕去表面薄膜,在试纸的白色药品上滴1~2滴浸泡蔬菜的液体,静置10分钟

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然后将使试纸上的红色药品和白色药片叠合发生反应,折起来3分钟。如果白色药片变为天蓝色,就说明样本液为合格。呈阳性均不合格。

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5. 农残检测方法

是对光的选择性吸收而建立起来的分析方法。

吸光光度法是借助分光光度计测定溶液的吸光度,根据朗伯一比耳定律确定物质溶液的浓度。吸光光度法是比较有色溶液对某一波长光的吸收情况。

6. 农残检测规范

农药残留检测新国标GB 2763.1-2018 《食品安全国家标准 食品中百草枯等43种农药最大残留限量》于18年12月21日正式实施,该标准属于 GB 2763-2016《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》的补充版,进一步完善了食品中农药残留的检测依据,对于食品安全落实,加强食品安全监管提供了更完善的依据准则。

很多小伙伴肯定会问啦,新农残检测国标中除了百草枯,剩余42项农药检测项目有哪些?别着急,其他42项农残检测项目主要为吡唑嘧菌酯、吡唑萘菌胺、丙环唑、丙硫菌唑、丙溴磷、草铵膦、虫酰肼、除虫脲、敌草快、敌敌畏、丁苯吗啉、丁硫克百威、啶虫脒、啶酰菌胺、毒死蜱、多菌灵、多杀霉素、噁唑菌酮、二苯胺、二嗪磷、粉唑醇、呋虫胺、氟苯虫酰胺、氟吡菌胺、氟虫腈、氟啶虫胺腈、氟硅唑、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲胺磷、甲拌磷、甲基毒死蜱、甲基嘧啶磷、甲萘威、克百威、喹氧灵、乐果、双炔酰菌胺、肟菌酯、乙基多杀菌素、乙螨唑、唑螨酯。

GB 2763.1-2018 《食品安全国家标准 食品中百草枯等43种农药最大残留限量》中针对检测主要为茶叶、稻谷、哺乳动物肉类及内脏、禽肉类及内脏、蛋类、生乳、蔬菜、水果、干制水果、饮料类、调味料、油料、油脂、坚果、糖料等食品中302项农残限量。除此之外,GB 2763.1-2018 农残新国标还对百草枯、丙环唑、丙溴磷、虫酰肼、丁苯吗啉、丁硫克百威、啶虫脒、啶酰菌胺、毒死蜱、多菌灵、多杀霉素、噁唑菌酮、粉唑醇、呋虫胺、氟苯虫酰胺、氟虫腈、氟硅唑、甲胺磷、甲拌磷、甲基毒死蜱、甲基嘧啶磷、甲萘威、克百威、喹氧灵、乐果、肟菌酯、乙螨唑、唑螨酯等28项农药提供了检测方法的依据标准。

我国在农药生产、流通、销售等环节都存在诸多问题,比如经营企业数量多、规模小,监管力量不足。而在农药使用上的管理也是存在诸多漏洞,农药使用超标,已停产剧毒农药仍然使用的情况都有发生。所以,新国标的实施,对农残检测,保护消费合法权益都提供了更强力的保障。只有充分了解,才能杜绝相关食品安全事故的发生。

7. 农残的测定方法

苦瓜农残检测属于定量检测,大顶苦瓜经过搅碎、混匀、称样、提取过滤、上机检测等一系列的步骤后,花费一天时间,实验结果出炉

8. 农残测试方法视频

传统农业是是一种生计农业,在自然经济条件下,采用人力、畜力等为主的手工劳动方式,靠世代积累下来的传统经验发展,以自给自足的自然经济居主导地位的农业。而现代农业 广泛地运用现代科学技术,由顺应自然变为自觉地利用自然和改造自然,由凭借传统经验变为依靠科学,成为科学化的农业,其涉及面广、专业性和商业性都比传统农业强。

从技术上看:

1)传统农业是以祖辈所传授的方式执行操作,其技术性基本上是以”经验”来获取,规模及产值收到限制。

2) 现代农业是以实际土壤检测后、市场调研等等后,根据实际数据作为参考后决定种植品类。运用机械化、科技化相结合,产能和市场需求比起传统农业都有巨大的突破。

从食品安全上看:

1) 传统农业因为根深蒂固的感觉自己种植就是一定安全,忽略水源、空气、环境对农产品造成的二次污染。

2) 现代农业会根据种植情况进行数据分析,采摘后会进行农残检测数据来判断产品的安全性。

从市场销售上看:

1) 传统农业偏向本地销售或利用批发渠道进行销售,销售地域性受到一定限制。

2) 现代农业除了传统农业的渠道外,借助更多品牌推广、情怀推广、订单式种植、互联网及物联网等渠道进行多方面销售,地域性基本不受到任何限制。

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