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手持式糖度计(手持式糖度计及酒精计的使用)

来源:www.haichao.net  时间:2023-01-17 04:40   点击:123  编辑:admin   手机版

1. 手持式糖度计及酒精计的使用

众所周知,啤酒是以麦芽、水为主要原料,加啤酒花,经酵母酿制而成;含二氧化碳的、起泡的,低酒精度的发酵酒。这种大众熟知的经典酒类,如今已演化出了上百种风格。

简单来说,人们会根据啤酒的酿造方式将其分为上发酵啤酒(艾尔,Ale)、下发酵啤酒(拉格,Lager)和混合啤酒,根据原麦汁浓度将其分为低浓度啤酒、中浓度啤酒、高浓度啤酒,根据颜色将其分为淡色啤酒、浓色啤酒、黑色啤酒等等。不同的分类方式之间又可相互交叉,造就了啤酒百变多样的独特魅力。

(PS:低浓度:麦芽汁浓度在6°~8°(巴林糖度计),酒精含量为2%左右;中浓度:麦芽汁浓度在10°~12°,酒精含量在3.5%左右;高浓度:麦芽汁浓度在14°~20°,酒精含量为4%~5%)

尽管风格百变,但无论哪种啤酒,其淡淡的麦芽香气配上轻微的刺激感和回味的微苦,都能瞬间让你从酷暑中解脱出来,神清气爽。

接下来,就跟随着麦德龙的脚步,从凯狮啤酒、喜力啤酒、科罗娜、福佳白啤酒礼盒装开始,共同开启一个冰爽的夏天吧!

凯狮啤酒

凯狮啤酒(CASS)是韩国啤酒界耀眼的明星,在全球都有着很高的知名度,备受年轻消费者的青睐。

在酿造工艺上,凯狮啤酒属于淡色拉格,严选韩国优质高纯度软水、加拿大海琳顿优质麦芽、欧洲进口啤酒花及阿诺玛酵母酿造而成。

与常见啤酒不同的是,凯狮啤酒通过非巴氏杀菌法及非热加工处理,这样可以更好地保留营养成分,让啤酒的色泽更加通透,口感更鲜醇。

优质的原料搭配精心的酿制,凯狮啤酒有着浅黄色澄清的色泽,丰富细腻的白色泡沫,香气浓郁且淡雅,是一款高碳酸口感的啤酒。闲暇之余来上一杯,沁人心脾。

喜力啤酒

喜力(Heineken)是诞生于1863年的荷兰啤酒公司,其生产的啤酒至今已经销往了192个国家和地区。尽管品牌规模在不断扩大,但喜力啤酒对品质的追求从未改变。

这款5L桶装喜力啤酒同样属于淡色拉格,其用料考究,100%纯麦芽、上乘的啤酒花、严格净化的水源,以及喜力A酵母,28天自然发酵,酿造出浓郁的风味和典型的果味,余味温和微苦。

值得一提的是,此款啤酒在包装上也别出心裁哦。采用喜力专有的密封系统,可在阀门关闭后,自动切断气体,帮助保存啤酒的新鲜度(30天保鲜)。可随时冰镇,即喝即取,轻松延续啤酒带来的舒畅感觉。

科罗娜

科罗娜(Corona)来自墨西哥的畅销品牌,其出口量位居墨西哥啤酒榜首。这款拉格风格的啤酒诞生于1925年,采用了香槟的生产工艺发酵而成。整体的酒液色泽透亮宛若琥珀一般清澈,有着轻柔却鲜明的啤酒花味,入口清醇富有层次,回味悠长。

此外,这款科罗娜啤酒有着高颜值透明瓶身,纤细圆润的瓶身正好能一手掌握,畅饮时为大家增添了一份自在与乐趣。

打开瓶盖,加入新鲜青柠,当口感细腻清凉的科罗娜遇上带着微酸清香的青柠片,两股截然不同的味道在舌尖碰撞出独特的清爽芬香。

福佳白啤酒礼盒装

白啤作为比利时的传统啤酒,实际上是小麦啤酒的通俗叫法,在原料中添加了小麦芽,酒体颜色普遍偏淡黄。而福佳(Hoegaarden)正是以专门制作传统风味的比利时白啤(Witbier)而闻名。

此款福佳白啤通过传统艾尔酿造法,以小麦为原料,加入芫荽籽和橙皮,经上层发酵酿制,并在瓶中二次发酵,保留了轻柔云雾状酒体的同时,果香味也更清新明快。

无论是想要一个人小酌或是与朋友来一场轰趴派对尽情开怀畅饮,啤酒都是不错的选择。一起来麦德龙把属于你的“夏日清凉神器”带回家,打开一个怡然自得的“冰爽世界”!

2. 手持糖度计使用时需注意哪些细节

糖度计,又叫甜度计,糖量计、手持糖度计、手持糖量计、糖分计、糖度折射仪、糖度折光仪、手持式折射仪、水果糖度计等,分别有0-10%、0-20%、0-32%、0-50%、28-62%、58-92%、0-80%、0-90%等不同测量量程的型号。 一般的糖水,糖制品,只要是水溶性的都可以测得出来,详情也可以咨询糖度计厂家020-81867902。 用于快速测定含糖溶液以及其它非糖溶液的浓度或折射率。广泛应用于制糖、食品、饮料等工业部门及农业生产和科研中。适用于酱油,番茄酱等各种酱类(调味料)产品的浓度测量,适用于果酱、糖稀、液糖等含糖分较多产品的糖度测量。

3. 手持糖度计使用方法

1、作用不同

手持糖度计:手持式糖度计用于方便、快速测定含糖溶液中重量百分比浓度或折射率。

手持折光仪:可用于测定液体的折射率、溶液中的溶质含量、葡萄酒含糖量、高糖溶液中含水量、海水盐度和电池电解液比重等。

2、工作原理不同

手持糖度计:糖度计主要利用光线从一种介质进入另一种介质时会产生折射现象,且入射角正弦之比恒为定值,此比值称为折光率。利用糖溶液中可溶性物质含量与折光率在普通环境下成正比例,可以测定出糖溶液的折光率,这样糖度计/折射仪就求算出糖的浓度。

手持折光仪:折射率和平均色散是物质的重要光学常数之一,能借以了解物质的光学性能、纯度、浓度及色散大小等。本仪器并能测出蔗糖溶液内含糖量浓度百分数。

4. 手持式盐度计糖度计

糖度计和盐度计的原理都是通过光的折射,因此用它们测无色透明的液体比较准确,如果测试有色的液体会有大的误差. 颜色影响了光的折射和检测人的感光.盐度计原理是一种介质进入另一种介质时会产生折射现象,且入射角正弦之比恒为定值,此比值称为折光率。

因为光线从一种介质进入另一种介质时会产生折射现象,且入射角正弦之比恒为定值,此比值称为折光率。利用盐溶液中可溶性物质含量与折光率在普通环境下成正比例,可以测定出盐溶液的折光率,这样盐度计/折射仪就求算出盐的浓度。注:盐度计是折射仪(折光仪)的细分型。

5. 手持式糖量计检定规程

1、作用不同手持糖度计:手持式糖度计用于方便、快速测定含糖溶液中重量百分比浓度或折射率。手持折光仪:可用于测定液体的折射率、溶液中的溶质含量、葡萄酒含糖量、高糖溶液中含水量、海水盐度和电池电解液比重等。

2、工作原理不同手持糖度计:糖度计主要利用光线从一种介质进入另一种介质时会产生折射现象,且入射角正弦之比恒为定值,此比值称为折光率。利用糖溶液中可溶性物质含量与折光率在普通环境下成正比例,可以测定出糖溶液的折光率,这样糖度计/折射仪就求算出糖的浓度。手持折光仪:折射率和平均色散是物质的重要光学常数之一,能借以了解物质的光学性能、纯度、浓度及色散大小等。本仪器并能测出蔗糖溶液内含糖量浓度百分数。

3、应用行业不同手持糖度计:广泛应用于制糖、食品、饮料等工业部门及农业生产和科研中。手持折光仪:是石油工业、油脂工业、制漆工业、食品工业、日用化学工业、制糖工业和地质勘察等有关工厂学校及研究单位不可缺少的常用设备之一。

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