1. 把辣椒打碎用什么机器切
豆浆机可以打辣椒面，下面介绍做法：
准备材料：干辣椒150g、豆浆机一台
制作步骤：
1、准备好干辣椒
2、先用湿布把辣椒皮上的尘土擦干净
3、再把辣椒剪成段（长短随意），放入炒锅开中小火翻炒
4、炒到辣椒壳和辣椒籽颜色变深即可
5、放凉后辣椒会变得很脆，这时先把辣椒壳放入豆浆机里，按果汁键打碎（粗细看个人喜欢）
6、打碎后倒入容器里
7、成品图
2. 把辣椒搅碎用什么机器
可以的，我觉得还是不要了：1如果你要绞香菇可以直接用刀来切如果你要弄细一点的话你就可以买一个辅食机。
2都己绞肉了，己经是有一些肉的细菌所以如果在用来绞香菇的话会有一些生肉的虫子和细菌来侵入到香菇里面所以尽量不要使用。
ps：如果想要绞成小丁块的话那就再买一个类似绞肉机的机器，还有你们肯定会说用热水烫一下不就好了吗
3. 把辣椒打碎用什么机器切碎
配料：
干辣椒 500克、蒜 850克、肉 500克、萝卜干 250克、花生油 1.8升、花生碎 250克、芝麻 150克、精盐 50克、黄豆酱油 1包、糖 150克、麻辣鲜 60克、干豆豉 80克
1.花生米洗净炒干，炒香，冷后剥皮，擀碎。
2.黑芝麻洗净炒干，炒香，冷后擀平。
3.辣椒抹干净后放入锅中炒香
4.冷后将辣椒放入搅拌机打碎
5.大蒜剥开后切碎
6.萝卜干洗净切碎后炒干，炒香。一定要炒干。
7.豆豉切几刀
8.瘦肉切丁，加入油，味极鲜，料酒腌渍20分钟，倒入锅中炒干，炒紧。
9.油入锅，烧热
10.小火，缓慢分次加入蒜碎，中火熬成金黄色。
11.加入萝卜干，瘦肉，熬一会后加入黑芝麻，花生碎，豆豉。
12.熬开后小火加入酱油，麻辣鲜，盐，糖，慢慢熬开，熬香。尝下咸淡。
13.小火加入辣椒，慢慢熬开，熬变色。
14.熬好后关火晾凉装瓶。
烹饪小贴士：
1、辣椒酱是用辣椒制作成的酱料，是餐桌上比较常见的调味品。以湖南为多，有油制和水制两种。 2、适于消化不良、寒性胃痛、风湿痛、腰肌痛等病症人群食用。 3、目疾、食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等患者忌食；火热病症或阴虚火旺、高血压病、肺结核病的人也应慎食。
4. 把辣椒打碎用什么机器切好
1、用擀面杖打碎
干辣椒就是那种晒干的红辣椒，我们可以将干辣椒收起来，炒菜的时候，切几个放到菜里炒，也可以一次性将干辣椒打碎，要炒菜的时候，放一点。将擀面杖和砧板清洗干净之后，将干辣椒放到砧板上面，用擀面杖使劲压，就可以把干辣椒打碎。
2、用啤酒瓶打碎
如果家里面没有擀面杖，也可以用啤酒瓶。方法是一样的，将啤酒瓶和砧板清洗干净，沥干水分，再把干辣椒放到砧板上面，用啤酒瓶来回滚压，干辣椒由于没有水分，基本上一压就碎，如果不够细，可以多压几次，这样粉碎辣椒的妙招比一个个切要方便很多。
5. 切碎辣椒的机器
先把花生炒成8成熟
步骤2
花生放凉切碎把皮吹出去备用
步骤3
把油加到9成热关火等5分钟放辣椒一勺
步骤4
等几分钟在放一勺
步骤5
等几分钟放芝麻在放一勺辣椒
步骤6
最后油温凉一些时把花生碎放进去在放勺辣椒就完成了
步骤7
最后根椐口味放盐
6. 弄碎辣椒有哪些机器
按照你的用途，用小型的辣椒切段机就足够了。火锅店虽说用的多，但是这个量对于这种机器来说就是分分钟搞定的事情。家庭用和饭店用，这种比较经济的。如果加工量不是在每小时100公斤以上，那就没有必要用更大型的机器的。
7. 辣椒碎怎么切
方法/步骤
1、挑选辣椒
做菜用辣椒为了方便使用，要挑选比较规整的辣椒。
2、去辣椒头
辣椒里面都种子，可以在清洗的过成中用手把辣椒把去除掉。
3、滚刀切辣椒
切辣椒块时，可以滚着辣椒切，这样辣椒块比较均匀，俗称滚刀切。
4、片切
把辣椒从中间一刀分成两块，在顺着切成辣椒块。
5、清洗辣椒
辣椒在切块之前一定要清洗干净，切块后清洗容易辣到自己。
6、切好的辣椒放到盆里保存好，以待炒菜时用。